Αυτήν την εβδομάδα ασχοληθήκαμε με μια δραστηριότητα με την οποία πολλοί ασχολούνται αυτήν την περίοδο στην περιοχή που ζούμε και όχι μόνο: ΤΟ ΛΙΟΜΑΖΩΜΑ!!!

• Ξεκινήσαμε διαβάζοντας το παραμύθι: «Ελιά ευλογημένη», μέσα από το οποίο τα παιδιά πήραν μια πρώτη γεύση της διαδικασίας που ακολουθείται για να πάρουμε το λάδι από την ελιά.

• Παίξαμε ένα παιχνίδι με τα γράμματα που αποτελούν τη λέξη ΕΛΙΑ. Αναρτήσαμε στο παράθυρο με τη σειρά τα γράμματα της λέξης ΕΛΙΑ και στη συνέχεια κάθε παιδί πήρε από ένα γράμμα. Καθώς ακουγόταν το ντέφι τα παιδιά τριγυρνούσαν στο χώρο. Στο σταμάτημα, τα παιδιά έπρεπε να μπουν με τη σειρά ανάλογα με το γράμμα που κρατούσαν για να σχηματίσουν τη λέξη ΕΛΙΑ. Στη συνέχεια, σε φύλλο εργασίας κύκλωσαν τη λέξη ΕΛΙΑ ανάμεσα σε άλλες.

• Ζωγράφισαν ένα δέντρο ελιάς με τέμπερες.

• Παρατηρήσαμε εικόνες που παρουσίαζαν τη διαδικασία που ακολουθεί ο άνθρωπος από το λιομάζωμα έως το ελαιοτριβείο. Τα παιδιά συμπλήρωναν με τις δικές τους εμπειρίες από το λιομάζωμα.

Πώς η ελιά γίνεται λάδι

• Είδαμε και βίντεο και τα παιδιά σε φύλλο εργασίας έβαλαν με τη σειρά εικόνες που δείχνουν τη διαδικασία του λιομαζώματος.

• Βγήκαμε στην αυλή και αναπαραστήσαμε κι εμείς τη διαδικασία του λιομαζώματος στη δική μας ελιά.

• Παρατηρήσαμε πίνακες ζωγραφικής του Θεόφιλου και του Στρατή Αξιώτη σχετικούς με το Λιομάζωμα. Τι απεικονίζουν; Ποιο είναι το τοπίο; Τι κάνουν οι άνθρωποι; Πόσοι είναι; Τι φορούν; Τι χρώματα κυριαρχούν; Τι όνομα μπορεί να έχει δώσει κάθε ζωγράφος στο έργο του;

• Στη συνέχεια, γίναμε κι εμείς ζωγράφοι και φτιάξαμε έναν ομαδικό πίνακα ζωγραφικής, όπως αυτοί των παραπάνω ζωγράφων. Αρχικά, τα παιδιά μεταμφιέστηκαν σε ανθρώπους παλιάς εποχής και τα φωτογράφισα.

• Έπειτα, ζωγραφίσαμε έναν ελαιώνα και τέλος κολλήσαμε τις φωτογραφίες μας στο έργο μας!

• Διαβάσαμε το μύθο με τη θεά Αθηνά και τον Ποσειδώνα, οι οποίοι ήθελαν και οι δύο να πάρουν υπό την προστασία τους την Κεκροπία. Ο βασιλιάς τη πόλης, Κέκροπας, αποφάσισε να γίνει προστάτης της πόλης αυτός που θα προσφέρει το καλύτερο δώρο στους κατοίκους της. Ο Ποσειδώνας χάρισε ένα άλογο και θαλασσινό νερό. Η θεά Αθηνά τους χάρισε ένα δέντρο ελιάς. Οι κάτοικοι αποφάσισαν πως το δώρο της Αθηνάς είναι καλύτερο αφού θα τους προσφέρει περισσότερα οφέλη. Έτσι, ανέδειξαν την Αθηνά προστάτιδα τους και η πόλη πήρε το όνομά της. Αθήνα!!! Τα παιδιά δραματοποίησαν το μύθο και στη συνέχεια ζωγράφισαν ότι τους άρεσε.

• Και αφού βρεθήκαμε στην αρχαία Ελλάδα μέσω του παραπάνω μύθου, δείξαμε εικόνες από αμφορείς, όπου οι άνθρωποι τα χρόνια εκείνα έβαζαν το λάδι τους. Είδαμε και αμφορέα που είχε ως αναπαράσταση το λιομάζωμα. Πρόκειται για έναν μελανόμορφο αμφορέα. Τα παιδιά στη συνέχεια ζωγράφισαν την ίδια αναπαράσταση με νερομπογιές.

• Μάθαμε φράσεις όπως:

– Την έκανες τη λαδιά σου.

– Μου έβγαλε το λάδι.

• Και αίνιγμα:

Από κλαδάκι κρέμεται,

στην αγορά πουλιέται,

το εσωτερικό της τρώγεται

το μέσα της πετιέται.   Τι είναι;

• Βρήκαμε σύνθετες λέξεις σχετικές με το λάδι:

ελαιόλαδο, ελιόψωμο, λαδοκούλουρο κλπ.

• Τέλος, πραγματοποιήσαμε πειράματα με το λάδι.

Αρχικά, σε ένα ποτήρι νερό ρίξαμε ξύδι, λεμόνι και χρώμα τέμπερας και παρατηρήσαμε ότι αυτά τα υλικά διαλύονται στο νερό. Συμβαίνει το ίδιο και με το λάδι; Όχι, το λάδι δεν διαλύθηκε, ακόμα και όταν το ανακατέψαμε, αλλά έμεινε στην επιφάνεια. Τι γίνεται όμως αν ρίξουμε απορρυπαντικό για τα πιάτα; Τότε παρατηρούμε ότι διαλύεται.

Στη συνέχεια, σε ένα βάζο με νερό και λάδι ρίχνουμε χρώμα ζαχαροπλαστικής. Παρατηρούμε ότι δεν πέφτουν όλες οι σταγόνες κάτω αλλά όταν ρίχνουμε αλάτι πέφτουν όλες οι σταγόνες στο νερό. Ρίχνουμε και δύο αναβράζοντα δισκία και τότε κάνουν μπουρμπουλήθρες τα χρώματα.

Τέλος, σε 3 κεσεδάκια με λάδι ρίχνουμε τέμπερες και ανακατεύουμε. Το λάδι χρωματίζεται. Στη συνέχεια, με ένα κουτάλι ρίχνουμε το χρωματιστό λάδι σε ένα μπολάκι με νερό και βλέπουμε τις χρωματιστές σταγόνες να επιπλέουν.