Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ – ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ / ΟΜΙΛΟΣ: «Η φύση στο τραπέζι μας», Ένα εργαστήριο κηπουρικής … και όχι μόνο!»
Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ – ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΟΜΙΛΟΣ: «Η φύση στο τραπέζι μας», Ένα εργαστήριο κηπουρικής … και όχι μόνο!»
Εκπαιδευτικός: Κουλούδη Μαριάννα
Αριθμός μαθητών: 14 (Νήπια και προνήπια)
Σήμερα ασχοληθήκαμε με τα φρούτα και τα λαχανικά μέσα από μια ευχάριστη και
δημιουργική δραστηριότητα. Αρχικά συζητήσαμε για το ποια τρόφιμα ανήκουν στα φρούτα
και ποια στα λαχανικά, παρατηρώντας διάφορες εικόνες. Στη συνέχεια, τα παιδιά έκοψαν
τις εικόνες, τις έβαψαν και τις ταξινόμησαν σε έναν πίνακα. Στον πίνακα υπήρχαν δύο
στήλες: μία για τα φρούτα και μία για τα λαχανικά. Οι μαθητές κόλλησαν τις εικόνες στην
αντίστοιχη στήλη, συνεργάστηκαν, αντάλλαξαν ιδέες και έμαθαν να διακρίνουν τις δύο
κατηγορίες τροφίμων.
Ακολούθησε ατομικό φύλλο εργασίας.Η δραστηριότητα βοήθησε τα παιδιά να αναπτύξουν τη γλωσσική τους έκφραση, τη λεπτή
κινητικότητα και την κατανόηση της υγιεινής διατροφής.
Ειδικότερα οι στόχοι της δραστηριότητας ήταν οι εξής:
Γνωστικοί στόχοι:
Να αναγνωρίσουν και να ονομάσουν βασικά φρούτα και λαχανικά.
Να κατανοήσουν τη διαφορά μεταξύ φρούτων και λαχανικών.
Να εξοικειωθούν με έννοιες ταξινόμησης και ομαδοποίησης.
Γλωσσικοί στόχοι:
Να εμπλουτίσουν το λεξιλόγιό τους με λέξεις σχετικές με τη διατροφή.
Να εκφράζουν σκέψεις και απόψεις κατά τη διάρκεια της συζήτησης.
Κοινωνικοσυναισθηματικοί στόχοι:
Να συνεργαστούν με τους συμμαθητές τους.
Να σέβονται τη γνώμη των άλλων και να συμμετέχουν σε ομαδική εργασία.
Ψυχοκινητικοί στόχοι:
Να αναπτύξουν τη λεπτή κινητικότητα μέσα από το κόψιμο και το κόλλημα εικόνων.
Να βελτιώσουν τον συντονισμό χεριού-ματιού.
Στάσεις και αξίες:
Να καλλιεργήσουν θετική στάση απέναντι στην υγιεινή διατροφή.
Να αποκτήσουν ενδιαφέρον για την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών.

































