1ο εργαστήριο
«Τραγουδώ και Ζωγραφίζω τα Επαγγέλματα»
Ακούμε και τραγουδάμε τρία γνωστά τραγούδια για τον ταχυδρόμο, τον γεωργό και τον ψαρά. Χωριζόμαστε σε 3 ομάδες. Σε κάθε ομάδα μοιράζουμε φύλλο εργασίας με τυπωμένη την πρώτη στροφή του τραγουδιού την οποία διαβάζουμε δυνατά. Κάθε ομάδα το τραγουδά και το ζωγραφίζει. Στο τέλος παρουσιάζει η κάθε ομάδα την εργασία της. Στη συνέχεια κάθε ομάδα κάνει την ορχήστρα της με τα μουσικά όργανα και τραγουδάει το τραγουδι.
Στόχοι:
- αναπτύξουν δεξιότητες επικοινωνίας, μέσα από το τραγούδι και την παρουσίαση της ομαδικής εργασίας
- καλλιεργήσουν δεξιότητες συνεργασίας, δουλεύοντας σε ομάδες για την εκτέλεση και παρουσίαση του τραγουδιού
- ενισχύσουν τη δημιουργικότητα, μέσα από τη ζωγραφική και τη μουσική έκφραση
- αναπτύξουν δεξιότητες πολιτισμικής έκφρασης, συνδέοντας τα τραγούδια με επαγγέλματα της καθημερινής ζωής
- ενισχύσουν τη γλωσσική κατανόηση, μέσα από την ανάγνωση και κατανόηση των στίχων
- αναπτύξουν δεξιότητες αυτοέκφρασης και αυτοπεποίθησης, παρουσιάζοντας το έργο τους
Μέσα & Υλικά
- Φύλλα εργασίας με στίχους τραγουδιών
- Χαρτιά (Α4 ή χαρτόνια)
- Μαρκαδόροι, ξυλομπογιές, κηρομπογιές
- Μουσικά όργανα τάξης (ντέφι, μαράκες, ξυλάκια, τύμπανα κ.ά.)

2ο Εργαστήριο
Τίτλος: Ζωντανεύοντας τα χαμένα επαγγέλματα
Στόχοι: Γνώση και κριτική κατανόηση των αιτιών που οδήγησαν στην εξαφάνιση κάποιων επαγγελμάτων, δεξιότητες δημιουργικότητας, κριτικής σκέψης, επικοινωνίας, συνεργασίας, πολιτισμικής συνείδησης, ψηφιακές δεξιότητες δημιουργικότητας και συνεργασίας, συνδυαστικές δεξιότητες ψηφιακής τεχνολογίας, επικοινωνίας και συνεργασίας
Μέσα και υλικά: Χρήση Η/Υ, χαρτόνια κανσόν, μαρκαδόροι, κορδέλα, χαρτί Α4, εφαρμογή story jumper
Διαδικασία ανάπτυξης 1. Οι μαθητές/τριες διερευνούν στο διαδίκτυο για να βρουν πληροφορίες για τα χαμένα επαγγέλματα. Ζητούν από μεγαλύτερους (π.χ. γονείς, παππούδες, γιαγιάδες κ.τ.λ. ) να τους/τις ενημερώσουν ή να τους/τις διηγηθούν ιστορίες με χαμένα επαγγέλματα. Συγκεντρώνουν φωτογραφίες, αφηγήσεις, τραγούδια, ποιήματα κ.τ.λ . Στη συνέχεια αφού συγκεντρώσουν πληροφορίες και υλικό το φέρνουν στην τάξη και γίνεται συζήτηση στην ομάδα και παρουσίαση στις άλλες ομάδες. Ενδεικτικές ερωτήσεις που μπορούν να γίνουν είναι: Ποια επαγγέλματα δεν υπάρχουν πια, για ποιο λόγο, ποιες είναι οι ανάγκες των ανθρώπων σήμερα; 2. Οι μαθητές/τριες δημιουργούν μία φανταστική ιστορία για τον Νερουλά και τον Γαλατά με την οποία φτιάχνουμε ψηφιακό βιβλίο.
(Από ΙΕΠ , Διονυσία Καρλατήρα)

30 εργαστήρι
«Το Αλφαβητάρι των Επαγγελμάτων: Παίζω με γράμματα και λέξεις»
Στόχοι
- Να αναγνωρίζουν και να ονομάζουν τα αρχικά γράμματα λέξεων.
- Να συνδέουν φωνήματα με γράμματα (φωνολογική επίγνωση).
- Να αντιστοιχίζουν λέξεις με εικόνες.
- Να συνθέτουν απλές λέξεις από επιμέρους γράμματα.
- Να ενισχύσουν την παρατηρητικότητα και την ικανότητα ταξινόμησης.
- Να αναπτύξουν τη μνήμη και τη συγκέντρωσηΝα εκφράζονται προφορικά και να συνεργάζονται με τους συμμαθητές τους. Να αναπτύξουν πρωτοβουλία μέσα από παιχνίδι.
Μέσα και υλικα
- Κάρτες με εικόνες επαγγελμάτων
- Κάρτες με λέξεις (ονόματα επαγγελμάτων)
- Κάρτες με γράμματα (κεφαλαία και πεζά)
- Φύλλα εργασίας αντιστοίχισης (γράμμα–επάγγελμα)
διαδικασία ανάπτυξης
Ασχοληθήκαμε με το αλφαβητάρι των επαγγελμάτων. Αντιστοιχίσαμε την εικόνα του επαγγέλματος με τη λέξη, έπειτα απομονώσαμε το αρχικό γράμμα, το βρήκαμε και συνδέσαμε το μεγάλο με το μικρό γράμμα. Παίξαμε το παιχνίδι και προφορικά με τα επαγγέλματα όπου εντοπίζαμε την αντίστοιχη αρχική φωνούλα. Κάναμε εργασία αντιστοίχισης γράμμα-επάγγελμα και συνθέσαμε τις λέξεις από τα γράμματα που τις αποτελούν.

40 εργαστήρι «Βρες το επάγγελμα»
Στο πλαίσιο των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων, οι μαθητές συμμετείχαν σε ένα διαδραστικό και παιγνιώδες παιχνίδι αντιστοίχισης επαγγελμάτων με τα κατάλληλα αντικείμενα. Αρχικά, έγινε συζήτηση για διάφορα επαγγέλματα και τα βασικά τους χαρακτηριστικά. Στη συνέχεια, τα παιδιά κλήθηκαν να αντιστοιχίσουν εικόνες (π.χ. γιατρός, πυροσβέστης, δάσκαλος) με αντικείμενα που σχετίζονται με το κάθε επάγγελμα (π.χ. στηθοσκόπιο, πυροσβεστική μάνικα, βιβλία).
Μέσα από το παιχνίδι, τα παιδιά ανέπτυξαν την παρατηρητικότητα και την κριτική τους σκέψη, ενώ παράλληλα εξοικειώθηκαν με τον κόσμο των επαγγελμάτων και τη σημασία τους στην καθημερινή ζωή.
Η δράση ολοκληρώθηκε με συζήτηση και ανατροφοδότηση, όπου οι μαθητές παρουσίασαν τις επιλογές τους και αιτιολόγησαν τις αντιστοιχίσεις του
Στόχοι :
- Ανάπτυξη της κριτικής σκέψης, μέσα από τη διαδικασία επιλογής και αντιστοίχισης των κατάλληλων αντικειμένων με κάθε επάγγελμα.
- Ενίσχυση της παρατηρητικότητας και της ικανότητας σύγκρισης.
- Καλλιέργεια της γλωσσικής έκφρασης, καθώς οι μαθητές περιγράφουν και αιτιολογούν τις επιλογές τους.
- Ενίσχυση της επικοινωνίας και της ενεργητικής ακρόασης κατά τη συζήτηση.
- Καλλιέργεια της δημιουργικής σκέψης, μέσα από εναλλακτικούς τρόπους σύνδεσης επαγγελμάτων και αντικειμένων.
- Ανάπτυξη της αυτοπεποίθησης, μέσω της παρουσίασης των απαντήσεων στην ολομέλεια.
- Εξοικείωση με βασικές έννοιες της κοινωνικής ζωής και επαγγελματικού προσανατολισμού.
- Υλικά και Μέσ
- εικόνες με επαγγέλματα (π.χ. γιατρός, αστυνομικός, μάγειρας, δάσκαλος)
- εικόνες με αντικείμενα που σχετίζονται με τα επαγγέλματα (π.χ. στηθοσκόπιο, κατσαρόλα, βιβλία, κράνος)
- χαρτόνι για την τοποθέτηση και αντιστοίχιση των καρτών
- ρολά από χαρτιά κουζίνας

5ο Εργαστήριο:
Συζητήσαμε στο εργαστήριο αυτό, αν έχουν σκεφθεί το μελλοντικό τους επάγγελμα ή τι δουλειά θα ήθελαν να κάνουν. Είπαμε το επάγγελμα που σκέφτονται να ακολουθήσουν, ότι πρέπει να το αγαπούν και να ταιριάζει με τα ενδιαφέροντά τους. Αναφέραμε τις προϋποθέσεις (γνώσεις-σπουδές), αλλά και τις υποχρεώσεις τους απέναντι στο επάγγελμά τους π.χ.εργατικοί, ευπρεπής συμπεριφορά κτλ. Ζωγράφισαν το επάγγελμα που θα κάνουν όταν μεγαλώσουν και φτιάξαμε ομαδική εργασία με το επάγγελμα του χτίστη.
Στόχοι δεξιοτήτων:
- Ανάπτυξη της αυτογνωσίας, μέσα από τη σκέψη και την έκφραση προσωπικών ενδιαφερόντων και προτιμήσεων.
- Ενίσχυση της κριτικής σκέψης, σχετικά με την επιλογή επαγγέλματος και τις προϋποθέσεις που απαιτούνται.
- Καλλιέργεια της γλωσσικής έκφρασης, μέσω της προφορικής συμμετοχής στη συζήτηση.
- Ανάπτυξη της δημιουργικής έκφρασης, μέσα από τη ζωγραφική του μελλοντικού επαγγέλματος.
- Ενίσχυση της υπευθυνότητας, με την κατανόηση των υποχρεώσεων που συνοδεύουν ένα επάγγελμα.
Υλικά και μέσα:
- Φύλλα χαρτιού ή μπλοκ ζωγραφικής
- Μαρκαδόροι, ξυλομπογιές ή κηρομπογιές
- Μολύβια και γόμες
