Το νηπιαγωγείο μας μετά το τέλος του 1ου θεματικού άξονα των εργαστηριών,ξεκινά την υλοποίηση των εργαστηρίων δεξιοτήτων στην 2η θεματική ενότητα : Φροντίζω το περιβάλλον και συγκεκριμένα στην υποενότητα «Οικολογική συνείδηση» .Tο εκπαιδευτικό υλικό «Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης» εξοικειώνει τους μικρούς μαθητές με τα χαρακτηριστικά της βιώσιμης διατροφής με στόχο την υιοθέτηση διατροφικών συνηθειών ενός υγιεινού τρόπου ζωής που συνάμα προστατεύει και το περιβάλλον.Το πρόγραμμα επιχειρεί να αναδείξει πως υπάρχει άμεση σχέση της υγείας της διατροφής με την περιβαλλοντική διάσταση της διατροφής.Μαθαίνουμε πόσο επηρεάζεται η υγεία του πλανήτη από το διατροφικό μοντέλο που επιλέγουμε και μας προτείνει μια πιο υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή ώστε να πάψουμε να επιβαρύνουμε τον πλανήτη.
Η δομή του προγράμματος είναι εμπνευσμένη από την έννοια του ταξιδιού. Θα ταξιδέψουμε μέσα από δραστηριότητες στον κόσμο της διατροφής.Ένα «Διατροφικό κοσμικό ρολόι» θα είναι ο χάρτης και ο οδηγός μας.
Οι σταθμοί δραστηριότητες είναι οι εξής:
Προετοιμασία του ταξιδιού – Καταγραφή των διατροφικών προτιμήσεών μας
1. Γύρος του κόσμου – Το οικολογικό αποτύπωμα της διατροφής μας
2. Γύρος της Μεσογείου – Μεσογειακή διατροφή
3. Στη Χώρα του πρωινού
4. Στη Χώρα του δεκατιανού
5. Στη Χώρα του μεσημεριανού
6. Στη Χώρα του απογευματινού
7. Στη Χώρα του βραδινού
8. Στο σούπερ μάρκετ
9. Στη λαϊκή αγορά
Τα εργαστήρια δεξιοτήτων θα έχουν διάρκεια 7 εβδομάδες και όταν φτάσουμε στον προορισμό μας ίσως έχουμε καταφέρει να εκπαιδεύσουμε τους αυριανούς πολίτες της χώρας μας να υιοθετήσουν ένα διατροφικό πρότυπο που θα τα βοηθήσει να αναπτυχθούν σωστά σε ένα υγιή πλανήτη.Στο ταξίδι αυτό ευελπιστούμε να έχουμε συνοδηγούς τους γονείς των νηπίων οι οποίοι με την συνεργασία τους θα συνεισφέρουν ώστε να αλλάξουμε κάποιες συνήθειες,στάσεις και αξίες γύρω από το θέμα αυτό.
Προσδεθείτε,πάρτε το εισιτήριο σας και ξεκινάμε!!!