ID: 157175
Το πρόγραμμα αυτό προσκαλεί τους μαθητές να εξερευνήσουν τον συμβολισμό και την πολιτιστική σημασία του ψωμιού, το οποίο αποτελεί ένα από τα παλαιότερα τρόφιμα στον κόσμο. Μέσα από μια διεπιστημονική και διαπολιτισμική προσέγγιση, το έργο εστιάζει στην παραγωγή του ψωμιού από τα δημητριακά, την ιστορία του, την αξία του στη λαϊκή κουλτούρα, τη θρησκεία και την τέχνη, καθώς και τη σύνδεσή του με θέματα βιωσιμότητας και ευεξίας.
Στόχοι του προγράμματος
- Ενίσχυση της διαπολιτισμικής επικοινωνίας και της ευρωπαϊκής συνείδησης.
- Ανάπτυξη δημιουργικότητας μέσα από εργαστηριακές δραστηριότητες.
- Χρήση των ΤΠΕ (Τεχνολογίες Πληροφορίας και Επικοινωνίας) για αποτελεσματική μάθηση.
- Μάθηση της Αγγλικής γλώσσας σε πραγματικό πλαίσιο.
- Καλλιέργεια γνώσεων για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη (Ατζέντα 2030).
- Κατανόηση της σημασίας του ψωμιού σε μια υγιεινή διατροφή.
- Εξοικείωση με την επιστήμη, την ιστορία και την τέχνη που σχετίζονται με το ψωμί.
Αναμενόμενα Αποτελέσματα
Οι μαθητές θα έχουν κατανοήσει τη σημασία του ψωμιού τόσο ως πολιτιστικού στοιχείου όσο και ως τροφής, θα αναπτύξουν δεξιότητες τεχνολογίας και Αγγλικής γλώσσας, θα αποκτήσουν οικολογική συνείδηση και θα υιοθετήσουν μια πιο υπεύθυνη στάση προς το περιβάλλον και τους συνανθρώπους τους.
