«Την κυρά Σαρακοστή που ‘ναι έθιμο παλιό

οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν με αλεύρι και νερό.

Για στολίδι της φορούσαν στο κεφάλι της σταυρό

για να διώχνει τα κακά και τον πόνο τον πικρό.

Και για να ‘ναι πιο δίκαιη της μετρούσαν τα ποδάρια

που ‘ναι επτά για τις επτά τις εβδομάδες που νηστεύουμε

μέχρι να ‘ρθει η Πασχαλιά.»

Μπήκαμε στην περίοδο της Σαρακοστής και με σεβασμό και κατάνυξη μιλήσαμε για τα έθιμα και τις παραδόσεις της χώρας μας! Μάθαμε το τραγούδι και φτιάξαμε την κυρα-Σαρακοστή με αλατοζύμη, με όσπρια και ως ζωγραφιά !

Καλή Σαρακοστή με υγεία !!!