Την Τρίτη 11 Νοεμβρίου οι μαθητές και οι μαθήτριες της Στ’ τάξης συμμετείχαν στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Το Ταξίδι της Τροφής”. Στόχος του βιωματικού εργαστηρίου ήταν να μάθουμε πώς μπορούμε να τρεφόμαστε πιο υγιεινά, αλλά και να σκεφτούμε τρόπους για να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμων.
Η κα Σοφία Παντούλη, Τοπική Συντονίστρια του Μπορούμε Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας, επισκέφτηκε το σχολείο μας και συντόνισε τη δράση.
Μέσα από ενδιαφέρουσες δραστηριότητες, παιχνίδια και συζητήσεις, ανακαλύψαμε πόσο σημαντικό είναι να επιλέγουμε φρούτα και λαχανικά στη διατροφή μας, αλλά και για το πόσο σημαντικό είναι να μη σπαταλάμε τρόφιμα που μπορούν να αξιοποιηθούν. Συζητήσαμε για την υγιεινή διατροφή και πώς αυτή συνδυάζεται με τη σπατάλη τροφίμων. Τέλος αναλύσαμε και σχολιάσαμε την αντίστροφη πυραμίδα σπατάλης τροφίμων.

Μας έκανε εντύπωση πόσο φαγητό πετιέται καθημερινά, ενώ την ίδια στιγμή πολλοί άνθρωποι το έχουν ανάγκη. Καταλάβαμε ότι με μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά μας, όπως το να παίρνουμε μόνο όσο χρειαζόμαστε, να αξιοποιούμε τα περισσεύματα ή να προσφέρουμε τρόφιμα σε όσους δυσκολεύονται, μπορούμε να κάνουμε μεγάλη διαφορά!

Στο τέλος του προγράμματος όλοι νιώσαμε πιο ενημερωμένοι και υπεύθυνοι καταναλωτές!