Στο πλαίσιο της Δράσης Ενεργός Πολίτης για το σχολικό έτος 2025-26 το νηπιαγωγείο μας υλοποιεί τη Δράση με θέμα: “Φρούτα και Λαχανικά Σούπερ και Υγιεινά”, οι μαθητές/τριες υλοποιούν δραστηριότητες που συμβάλλουν στην υιοθέτηση σωστών διατροφικών συνηθειών με μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή (με ιδιαίτερη έμφαση στα φρούτα και τα λαχανικά).
Αντλούν πληροφορίες από ειδικούς επιστήμονες, για τα οφέλη της υγιεινής διατροφής, παίρνουν το έναυσμα για καλλιτεχνικές-χειρωνακτικές δραστηριότητες (κατασκευές και αφίσες ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης της σχολικής κοινότητας).
Προσδοκώμενα μαθησιακά αποτελέσματα
Οι μαθητές/τριες :
Να μάθουν μέσα από τη δράση μας πόσο σημαντική είναι η υγιεινή διατροφή.
Να κατανοήσουν ότι τα φρούτα και τα λαχανικά κάνουν καλό στην υγεία.
Να κατανοήσουν τη σχέση διατροφής και υγείας.
Να μάθουν να τρέφονται υγιεινά και σωστά.
Να προσεγγίσουν τη διατροφή μέσα από την τέχνη και να εκφραστούν εικαστικά.
Να ψυχαγωγηθούν και να καλλιεργήσουν τη δημιουργικότητά τους.
Πεδίο υλοποίησης
Εντός σχολείου
Διαχωρίσαμε υγιεινές-ανθυγιεινές τροφές, ζωγραφίσαμε, κάναμε αφίσες και χειροτεχνίες σχετικά με τη διατροφή.
Αρχικά ξεκινήσαμε στην ολομέλεια της τάξης με τα παιδιά συζήτηση για τη διατροφή και ανιχνεύσαμε τις πρότερες γνώσεις των παιδιών για το θέμα.
Με ερωτήσεις όπως:
Τι είναι διατροφή;
Ποια φαγητά νομίζετε ότι κάνουν καλό να τρώτε;
Ποιο είναι το αγαπημένο σας φρούτο/λαχανικό;
Γιατί χρειαζόμαστε φαγητό;
Τι μας κάνει δυνατούς;
Τι άλλο μας βοηθάει να είμαστε υγιείς εκτός από το φαγητό;
ΙΣΤΟΓΡΑΜΜΑΤΑ (με το ψηφιακό εργαλείο CmapTools)
Μιλήσαμε για την υγιεινή διατροφή και τη σημασία των φρούτων και των λαχανικών στην καλή μας υγεία (παίρνουμε βιταμίνες που μας κάνουν δυνατούς και το σώμα μας λειτουργεί σωστά).
Διαβάσαμε βιβλία και παρακολουθήσαμε στον Η/Υ σχετικά εκπαιδευτικά βίντεο και τραγούδια για την αξία της ισορροπημένης διατροφής και την σύνθεση της διατροφικής πυραμίδας.
Ζωγραφίσαμε τη διατροφική πυραμίδα.
Ενημερώσαμε τους γονείς για τη δράση μας και ζητήσαμε τη βοήθειά τους για την υλοποίησή της. Τα παιδιά με τη βοήθεια των γονιών τους έφεραν στο σχολείο παροιμίες για τα φρούτα και τα λαχανικά, τις διαβάσαμε στην παρεούλα μας. Αποκωδικοποιήσαμε το νόημά τους, μάθαμε πράγματα και διασκεδάσαμε συγχρόνως. Στη συνέχεια τα παιδάκια αντέγραψαν κάποιες από τις παροιμίες σε χρωματιστά συννεφάκια δημιουργώντας έτσι μια ωραία αφίσα.
Φτιάξαμε φρούτα και λαχανικά, αυτοσχεδιάσαμε για το καθένα, διασκεδάσαμε ενώ συγχρόνως μάθαμε και πολλές πληροφορίες για το κάθε φρούτο και λαχανικό.
Δημιουργήσαμε αφίσες.
Φτιάξαμε αφίσα για το περιβάλλον. Τα παιδιά αντέγραψαν μηνύματα για την προστασία του περιβάλλοντος…
ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΥ-ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΥ ΣΤΟ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΑΣ
Στα πλαίσια του προγράμματος Εργαστηρίων Δεξιοτήτων με τίτλο: “πράσινες τηγανιτές ντομάτες και άλλα φρούτα”, καθώς και της Δράσης Ενεργού Πολίτη με θέμα:” Φρούτα και λαχανικά σούπερ και υγιεινά”, μας επισκέφτηκε στο νηπιαγωγείο μας η διατροφολόγος-διαιτολόγος κ. Βασιλική Γιαννοπούλου και μίλησε στα παιδιά για τα οφέλη της υγιεινής διατροφής.
Μας εξήγησε τι πρέπει να περιλαμβάνει το πιάτο μας για να έχουμε καλή υγεία και μας έδειξε το ουράνιο τόξο της διατροφής.
Επίσης μας εξήγησε τι προσφέρει το κάθε χρώμα των τροφών στον οργανισμό μας.
Τρόφιμα από κόκκινο: συμβάλουν στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς.
από πορτοκαλί/κίτρινο: Συντελούν στην καλή όραση και στην υγεία του δέρματος.
από πράσινο: Μας δίνουν δύναμη και συντελούν στην ανάπτυξη υγιών οστών και δοντιών.
από μοβ-μπλε: Ενισχύουν την μνήμη.
από άσπρο/καφέ: Συμβάλουν στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς και των οστών.
Έπειτα τα παιδάκια χρωμάτισαν με τα σωστά χρώματα το ουράνιο τόξο της διατροφής σύμφωνα με την υπόδειξή μας και το αποτέλεσμα ήταν πολύ όμορφο.
Τα παιδάκια ετοίμασαν μία κάρτα -πυραμίδα μεσογειακής διατροφής και την πρόσφεραν ως δωράκι στη διατροφολόγο για να την ευχαριστήσουν για την επίσκεψή της.
Ευχαριστούμε την κ. Βασιλική που πρόθυμα δέχτηκε την προσκλησή μας και έδωσε στα παιδιά χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τη σωστή διατροφή και καλή υγεία.
