ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ
ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: ΖΩ ΚΑΛΥΤΕΡΑ – ΕΥ ΖΗΝ
ΥΠΟΘΕΜΑΤΙΚΗ: Υγεία: Διατροφή, Αυτομέριμνα, Οδική Ασφάλεια
Τίτλος προγράμματος: “Πράσινες τηγανιτές ντομάτες και άλλα φρούτα”
Βασικός σκοπός του συγκεκριμένου προγράμματος είναι η προάσπιση, η βελτίωση και η προαγωγή της σωματικής και ψυχικής υγείας των παιδιών, η ανάπτυξη και καλλιέργεια της κριτικής σκέψης και η αναβάθμιση του φυσικού και κοινωνικού περιβάλλοντός τους μέσα από τη βιωματική μάθηση.
1. εργαστήριο: Ας γνωριστούμε καλύτερα-Χωρισμός σε ομάδες-Συμβόλαιο ομάδας
Αφού συζητήσαμε με τους μαθητές μας το θέμα του προγράμματος, με τις απαντήσεις των παιδιών φτιάξαμε τα ιστογράμματα μας…
δημιουργήσαμε και μια αφίσα σχετική με το θέμα μας…
Στη συνέχεια γίνεται η πρώτη δραστηριότητα με τίτλο «Ας γνωριστούμε καλύτερα» που στοχεύει στην ενδυνάμωση των σχέσεων των μαθητών της τάξης . Επόμενο βήμα που είναι ο χωρισμός και η δημιουργία των ομάδων μετά από κλήρωση.
Χωριστήκαμε σε δύο ομάδες.
1Η ΟΜΑΔΑ: ΦΡΟΥΤΕΝΙΟΙ
2Η ΟΜΑΔΑ: ΛΑΧΑΝΟΥΛΗΔΕΣ
Φτιάξαμε τα διακριτικά των ομάδων…
μήλα και καροτάκια…
Μετά την ολοκλήρωση του σχηματισμού των ομάδων συνάψαμε το συμβόλαιο της ομάδας, το οποίο είναι πολύ βασικό για την ουσιαστική και αποτελεσματική λειτουργία των ομάδων.
2. εργαστήριο: Συλλογή πληροφοριών
Στο συγκεκριμένο εργαστήριο τα παιδιά αναζητούν πληροφορίες με τη βοήθεια των γονιών τους για το θέμα του προγράμματος, φρούτα, λαχανικά, επεξεργαζόμαστε τις πληροφορίες αυτές στην τάξη τις ομαδοποιούμε και φτιάχνουμε το βιβλίο των φρούτων και των λαχανικών.
Επίσης, προκειμένου να κατανοήσουν την υψηλή διατροφική αξία των συγκεκριμένων ομάδων τροφίμων θα επεξεργαστεί η διατροφική πυραμίδα.
Είδαμε στον Η/Υ ένα εκπαιδευτικό βίντεο για την πυραμίδα των τροφών…
https://youtu.be/kdQGThTTsEI?si=xnuYIl2_aG8kzW2v
Ζωγραφίσαμε ό,τι μας άρεσε από την ιστοριούλα…
Τα παιδιά ζωγραφίζουν τη δική τους πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής και αντιγράφουν λεξούλες δίπλα στις τροφές. Ζωγραφίζουν και το φόρεμα της Διατροφούλας και συμπληρώνουν φρούτα και λαχανικά..
Διαβάσαμε και βιβλία σχετικά με τη σωστή διατροφή…
Τα παιδιά ζωγραφίζουν τη Διατροφούλα και συμπληρώνουν φρούτα και λαχανικά στο φόρεμά της…
Αυτοσχεδιάσαμε φτιάχνοντας ποιηματάκια με ομοιοκαταληξία σχετικά με φρούτα και λαχανικά και ζωγραφίσαμε…
Φρούτα αν κάθε μέρα τρως θα΄σαι πάντα γερός!
Ομαδοποιήσαμε τις τροφές …
Σ΄ένα φύλλο εργασίας αντιστοιχίσαμε τα λαχανικά με το όνομά τους…
3ο Εργαστήριο: «Το δικαστήριο των τροφών»
Είδαμε ένα κουκλοθέατρο στο Η/Υ «Το δικαστήριο των τροφών».
Άρεσε στα παιδιά και αποφασίσαμε να φτιάξουμε φιγούρες με ήρωες φρούτα και λαχανικά.
Έπειτα παίξανε όλα τα παιδιά κουκλοθέατρο και χάρηκαν πολύ!
4ο Εργαστήριο: Δημιουργία παραμυθιού.
Στο εργαστήριο αυτό οι μαθητές/τριες καλούνται να παράγουν ένα δικό τους κείμενο με τη μορφή παραμυθιού. Ως αφόρμηση χρησιμοποιείται το τραγούδι «Ο πόλεμος των Ζουζουνιών» από το μουσικό ανθολόγιο . Τα παιδιά ακούγοντας το τραγούδι μπορούν να σχολιάσουν το περιεχόμενο και να οδηγηθούν σε συμπεράσματα για την συμβίωση των εντόμων και των φυτών.
Με την μέθοδο της ιδεοθύελλας τα παιδιά ωθούνται στη συγγραφή ενός παραμυθιού.Με τη βοήθεια της νηπιαγωγού που καταγράφει σε ένα χαρτί διάφορες λέξεις που τους έρχονται αυθόρμητα στο νου σχετικά με τα λαχανικά, τα φρούτα αλλά και τα έντομα, τις κατηγοριοποιούν και επιλέγουν τις αρχικές λέξεις που θα χρησιμοποιήσουν για να φτιάξουν το παραμύθι τους.
Τα παιδιά εμπνευσμένα από συζήτηση στην παρεούλα σχετικά με φρούτα, λαχανικά και έντομα, έφτιαξαν μία ωραία ιστοριούλα, την εικονογράφησαν και την κάναμε power point.
Χωριστήκαμε σε ομάδες και συνεργαστήκαμε για την εικονογράφηση, αφού συζητήσαμε για το περιεχόμενο της κάθε σελίδας και αποφασίσαμε τι θα κάνει ο καθένας.
Ώρα για εικονογράφηση:
Δημιουργήσαμε ένα ακόμα παραμύθι. Η εκπαιδευτικός έκανε στα παιδιά ερωτήσεις ανοιχτού τύπου:
-Ποιοι θα είναι οι ήρωες;
-που θα μένουν;
-τι έκαναν;
-τι βρήκαν;
-ποιους συνάντησαν;
-τι συνέβη μετά; κλπ.
Έτσι με τη βοήθεια της εκπαιδευτικού κατέγραψαν τις ιδέες τους. Έπειτα αποφασίσαμε να εικονογραφήσουμε το παραμύθι μας με τη βοήθεια των γονιών τους. Πήραν στο σπίτι από ένα χαρτί με μία λεζάντα και ζωγράφισαν κάτι σχετικό με το περιεχόμενο της. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ όμορφο!
Το παραμύθι μας σε έντυπη μορφή είναι έτοιμο!
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ E-BOOK (ΨΗΦΙΑΚΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ)
Αποφασίσαμε να κάνουμε e book (ψηφιακό βιβλίο) το παραμυθάκι μας.
Ακόμα ένα ψηφιακό βιβλίο στον ακόλουθο σύνδεσμο…
5ο Εργαστήριο: Ομιλία από τη διαιτολόγο-διατροφολόγο για την υγιεινή διατροφή
ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΥ-ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΥ ΣΤΟ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΑΣ
Στα πλαίσια του προγράμματος Εργαστηρίων Δεξιοτήτων με τίτλο: “πράσινες τηγανιτές ντομάτες και άλλα φρούτα”, καθώς και της Δράσης Ενεργού Πολίτη με θέμα:” Φρούτα και λαχανικά σούπερ και υγιεινά”, μας επισκέφτηκε στο νηπιαγωγείο μας η διατροφολόγος-διαιτολόγος κ. Βασιλική Γιαννοπούλου και μίλησε στα παιδιά για τα οφέλη της υγιεινής διατροφής.
Μας εξήγησε τι πρέπει να περιλαμβάνει το πιάτο μας για να έχουμε καλή υγεία και μας έδειξε το ουράνιο τόξο της διατροφής.
Επίσης μας εξήγησε τι προσφέρει το κάθε χρώμα των τροφών στον οργανισμό μας.
Τρόφιμα από κόκκινο: συμβάλουν στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς.
από πορτοκαλί/κίτρινο: Συντελούν στην καλή όραση και στην υγεία του δέρματος.
από πράσινο: Μας δίνουν δύναμη και συντελούν στην ανάπτυξη υγιών οστών και δοντιών.
από μοβ-μπλε: Ενισχύουν την μνήμη.
από άσπρο/καφέ: Συμβάλουν στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς και των οστών.
Έπειτα τα παιδάκια χρωμάτισαν με τα σωστά χρώματα το ουράνιο τόξο της διατροφής σύμφωνα με την υπόδειξή μας και το αποτέλεσμα ήταν πολύ όμορφο.
Τα παιδάκια ετοίμασαν μία κάρτα -πυραμίδα μεσογειακής διατροφής και την πρόσφεραν ως δωράκι στη διατροφολόγο για να την ευχαριστήσουν για την επίσκεψή της.
Ευχαριστούμε την κ. Βασιλική που πρόθυμα δέχτηκε την προσκλησή μας και έδωσε στα παιδιά χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τη σωστή διατροφή και καλή υγεία.
6ο Εργαστήριο: Κατασκευή επιτραπέζιου παιχνιδιού « Το φιδάκι της διατροφής»
Κατασκευάσαμε “το φιδάκι της διατροφής”. Κολλήσαμε εικόνες φαγητών υγιεινών και ανθυγιεινών. Με τη βοήθεια του ζαριού που έφτιαξε ένα παιδί, προχωρήσαμε τόσα βήματα όσα έδειχνε ο αριθμός στο ζάρι. Όταν πέφταμε πάνω σε υγιεινές τροφές (φρούτα, λαχανικά , δημητριακά κ.λ.π.) ανεβαίναμε τη σκάλα. Ενώ όταν πέφταμε σε ανθυγιεινά τρόφιμα (σοκολάτες, καραμέλες, πατατάκια κ.λ.π.) το φίδι μας οδηγούσε πολλές θέσεις πίσω.
Μέσα από τη δημιουργική αυτή δραστηριότητα τα παιδιά έμαθαν παίζοντας για τις σωστές διατροφικές τους συνήθειες αλλά και για τα αποτελέσματα μιας όχι ισορροπημένης διατροφής.
7o Εργαστήριο: Παρουσίαση προγράμματος , Εκ νέου στοχοθεσία/ Αξιολόγηση
Σχετικά με την αξιολόγηση του προγράμματος, οι μαθητέ/τριες μπορούν να οργανώσουν ένα αγώνα επιχειρηματολογίας με τους συμμαθητές τους, προκειμένου να τους πείσουν για την σπουδαιότητα και αναγκαιότητα της ένταξης των φρούτων και των λαχανικών στην καθημερινή διατροφή τους.
Τέλος τα παιδιά συμπλήρωσαν ένα φύλλο αυτοαξιολόγησης σχετικά με το πρόγραμμα…
ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ ΚΑΙ ΚΑΙΝΟΤΟΜΩ – ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΣΚΕΨΗ & ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ
Υποθεματική 2:Επιχειρηματικότητα – Αγωγή Σταδιοδρομίας-Γνωριμία με επαγγέλματα
Τίτλος προγράμματος: Ένα βιβλίο γεννιέται
Το παρόν εργαστήριο αποτελεί μια βιωματική προσέγγιση της διαδικασίας παραγωγής ενός βιβλίου, από την σύλληψη της ιδέας του και τη συγγραφή μέχρι τη βιβλιοδεσία και την προώθηση του βιβλίου στο αναγνωστικό κοινό.
Σκοπός είναι οι μαθητές/-τριες να συμμετέχουν στη διαδικασία παραγωγής του δικού τους βιβλίου, αξιοποιώντας τις κλίσεις και τα ταλέντα τους. Κατ’ αυτόν τον τρόπο, η σχολική γνώση συνδέεται με τον πραγματικό κόσμο, καλλιεργείται ο σεβασμός στο βιβλίο και οι μαθητές/-τριες από παθητικοί αναγνώστες αναλαμβάνουν τον ενεργητικό ρόλο του δημιουργού.
1ο Εργαστήριο: Γνωριμία με τα επαγγέλματα του βιβλίου
Βιβλιο-θύελλα
Ξεκινώντας τα Εργαστήρια Δεξιοτήτων με θέμα: “ένα βιβλίο γεννιέται”, τα παιδιά κλήθηκαν να απαντήσουν στην ερώτηση “πείτε λεξούλες που σας έρχονται στο νου όταν ακούτε τη λέξη “βιβλίο”. Τα παιδιά ήταν εύκολο να απαντήσουν, γιατί ασχολούμαστε με τη Φιλαναγνωσία από την αρχή της σχολικής χρονιάς και απ΄ ότι φάνηκε έχουν κατανοήσει αρκετά πράγματα.
Στη συνέχεια με το ψηφιακό εργαλείο word art δημιουργήσαμε δύο συννεφόλεξα με τις λέξεις που ανέφεραν τα παιδιά στην ιδεοθύελλα.
Αγαπάμε τα βιβλία …………..
και ταξιδεύουμε μαζί τους…
Είδαμε βίντεο που μας έδωσε πληροφορίες για τους επαγγελματίες γύρω από το βιβλίο και τα στάδια παραγωγής ενός βιβλίου.
Τα παιδιά αντέγραψαν λεξούλες σχετικά με τα επαγγέλματα που σχετίζονται με την δημιουργία του βιβλίου, καθώς και τα μέρη του βιβλίου.
Παίξαμε στον Η/Υ παιχνίδι αντιστοίχισης σχετικά με την παραγωγή του βιβλίου.
2ο Εργαστήριο: Συνεντεύξεις από επαγγελματίες του βιβλίου
ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ ΣΤΟ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΑΣ
Η κ. Νάγια Νικολοπούλου, συγγραφέας παιδικών βιβλίων επισκέφθηκε το Νηπιαγωγείο μας μαζί με τη βαλίτσα της που έκρυβε πολλούς θησαυρούς, μας παρουσίασε με βιωματικό τρόπο το παραμύθι της “Ένα Καλοκαιρινό ΜπλέκΣιμο”.
Ο Σίμος, αποφασίζει να καθαρίσει τη θάλασσα που κάνει κάθε χρόνο μπάνια και έχει γεμίσει σκουπίδια… Το ίδιο και η γοργόνα Θαλλή, που μένει στην ίδια παραθαλάσσια περιοχή. Οι δύο πρωταγωνιστές γνωρίζονται, γίνονται φίλοι και αναλαμβάνουν δράση έτσι ώστε να καθαρίσουν το βυθό και να αλλάξουν τη συμπεριφορά των απερίσκεπτων ανθρώπων.
Η τάξη μας μέσα από τη φαντασία και τα διάφορα υλικά μεταμορφώνεται σε θαλάσσιο βυθό.
Οι μαθητές συμμετείχαν βιωματικά στη δράση του παραμυθιού κάτι που τους άρεσε πάρα πολύ.
Η κ. Νάγια μας διηγήθηκε άλλη μια ιστορία. “Το σεντούκι της Θαλλή”.
Οι μαθητές ενθουσιασμένοι, κατανόησαν ότι δεν πρέπει να πετάμε σκουπίδια στις θάλασσες και στις παραλίες καθώς και ότι μέσα από τη συνεργασία μπορούμε να διατηρήσουμε το περιβάλλον καθαρό.
Τέλος, ζωγραφίσαμε τι μας έκανε εντύπωση από την ιστορία. Τα παιδιά μέσα από τις ζωγραφιές τους εξέφρασαν τις σκέψεις και τα συναισθήματα που ένιωσαν για την ιστορία και τους ήρωές της.
Τα παιδιά χάρισαν στην κ. Νάγια δωράκια που είχαν ετοιμάσει…
Ευχαριστούμε θερμά τη συγγραφέα Νάγια Νικολοπούλου που ανταποκρίθηκε με μεγάλη χαρά στην πρόσκλησή μας, καθώς και για την πολύ ωραία παρουσίαση. Περάσαμε παραμυθένια!!!
3ο Εργαστήριο: Δημιουργία δικών μας παραμυθιών
ΤΑ ΔΙΚΑ ΜΑΣ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ
Τα παιδιά εμπνευσμένα από συζήτηση στην παρεούλα σχετικά με φρούτα, λαχανικά και έντομα, έφτιαξαν μία ωραία ιστοριούλα, την εικονογράφησαν και την κάναμε power point.
Χωριστήκαμε σε ομάδες και συνεργαστήκαμε για την εικονογράφηση, αφού συζητήσαμε για το περιεχόμενο της κάθε σελίδας και αποφασίσαμε τι θα κάνει ο καθένας.
Ώρα για εικονογράφηση:
Δημιουργήσαμε ένα ακόμα παραμύθι. Η εκπαιδευτικός έκανε στα παιδιά ερωτήσεις ανοιχτού τύπου:
-Ποιοι θα είναι οι ήρωες;
-που θα μένουν;
-τι έκαναν;
-τι βρήκαν;
-ποιους συνάντησαν;
-τι συνέβη μετά; κλπ.
Έτσι με τη βοήθεια της εκπαιδευτικού κατέγραψαν τις ιδέες τους. Έπειτα αποφασίσαμε να εικονογραφήσουμε το παραμύθι μας με τη βοήθεια των γονιών τους. Πήραν στο σπίτι από ένα χαρτί με μία λεζάντα και ζωγράφισαν κάτι σχετικό με το περιεχόμενο της. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ όμορφο!
Το παραμύθι μας σε έντυπη μορφή είναι έτοιμο!
4ο Εργαστήριο: Δημιουργώντας ένα ηλεκτρονικό βιβλίο
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ E-BOOK (ΨΗΦΙΑΚΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ)
Αποφασίσαμε να κάνουμε e book (ψηφιακό βιβλίο) το παραμυθάκι μας.
Ακόμα ένα ψηφιακό βιβλίο στον ακόλουθο σύνδεσμο…
5ο Εργαστήριο: Αξιολόγηση
Τα παιδιά απαντούν στα φύλλα αυτοαξιολόγησης.
