Μαγειρική – σοκολατένια αυγουλάκια

… και επειδή κάποιες δεν καταναλώνουν αυγά κότας… μπορείτε να δοκιμάσετε αυτήν την συνταγή για να χαρούν όλα τα παιδάκια.

Αυγουλάκια – τρουφάκια

ΥΛΙΚΑ

  • 1 τυρί φιλαδέλφεια
  • 2 πακέτο γεμιστά μπισκότα
  • τρούφα πολύχρωμη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν σκόνη. Προσθέτουμε το τυρί και ανακατεύουμε με το χέρι. Παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμης, πλάθουμε και δίνουμε σχήμα αυγού. Κατρακυλάμε τα αυγουλάκια στην τρούφα. Βάζουμε για λίγη ώρα στο ψυγείο.

Καλή επιτυχία!!! Καλή όρεξη!!!

Μαγειρική – πασχαλινά τσουρέκια

Ώρα για  …φαγητό, ή για …μαθηματικά, ή μήπως για … διασκέδαση;;; Σίγουρα ώρα για όμορφες αναμνήσεις στην κουζίνα με γονείς και αδερφάκια.

Σήμερα θα δοκιμάσουμε μια πιο απλή συνταγή για τσουρέκια της φίλης μου της Ανδριανής, μιας και οι μικροί μας φίλοι δε φημίζονται για την υπομονή τους.

ΥΛΙΚΑ

  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 200 γρ. μαγιά
  • 3 κουτιά (από το ζαχαρούχο) χλιαρό νερό
  • 2 κουτιά καλαμποκέλαιο
  • 2 κουτιά ζάχαρη
  • 4 αυγά και 1 για το άλειμμα από πάνω
  • 1 μπέικιν
  • μαχλέπι, κακουλέ, μαστίχα
  • 1 πορτοκάλι χυμό και ξύσμα
  • 2,5 και κάτι κιλά αλεύρι

Ανακατεύουμε όλα τα υγρά μαζί. Προσθέτουμε τα στερεά στη συνέχεια. Ζυμώνουμε τα υλικά σε μια βαθιά λεκάνη. Δε θέλουν φούσκωμα. Μόνο στο τέλος τα αφήνουμε στο ταψί για λίγη ώρα πριν τα ψήσουμε.

Αλείφουμε με πινέλο χτυπημένο αυγό για να πάρουν όμορφο χρώμα και πασπαλίζουμε με σουσάμι, αν θέλουμε.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς ώσπου να ροδίσουν.

Θα μοσχοβολήσει Πάσχα όλο το σπίτι!!! Καλή επιτυχία

Κάρτα για το Πάσχα

Να φτιάξουμε μια κάρτα για το Πάσχα; Σου προτείνω τις ακόλουθες.

  • Διάλεξε ότι χαρτόνια σου αρέσει.
  • Μπορείς να κολλήσεις κάποια λεπτομέρεια από πασχαλινή χαρτοπετσέτα ή χαρτί περιτυλίγματος από παλιό δώρο.
  • Μπορείς να τις στολίσεις με χόρτο, χρυσόσκονη, διάφορα σχέδια.

Σε ποιον θέλεις να τη στείλεις; Γράψε το όνομα και τη διεύθυνση του. Να του γράψουμε ευχές τώρα. Οι μεγάλοι συνηθίζουν να γράφουν τα εξής.

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ

ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ

ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ

ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ

Μπορείς να επιλέξεις κάποια από αυτές και να την γράψεις κι εσύ. Διάλεξε έναν μαρκαδόρο και ….

Γλώσσα – Παροιμίες

Διάβασε με τη βοήθεια ενός μεγαλύτερου τις παροιμίες και προσπάθησε να καταλάβεις τι θέλουν να μας πουν.

Σιγά τα αυγά

Κάτσε στα αυγά σου

Έχασε τα αυγά και τα πασχάλια

Κοιμάται με τις κότες

Αυγά σου καθαρίζουν;

Θα μας κάνει το χρυσό αυγό!

Ακόμη δε βγήκε από το αυγό του…

Της γειτόνισσας το αυγό είναι πάντα πιο μεγάλο!

Οι παροιμίες είναι σύντομες φράσεις που εκφράζουν μια γνώμη, βγαλμένη από την εμπειρία της ζωής. Τις λέει ο λαός, οι άνθρωποι, από παλιά με σκοπό να συμβουλεύσουν τους νεότερους για διάφορα ζητήματα.

Ποια σου έκανε μεγαλύτερη εντύπωση; Ποια σου άρεσε; Ποια σου θυμίζει κάτι;

Θα ήθελα να μου αποδώσεις όποια θέλεις εσύ με ζωγραφική ή αυτοσχεδιασμό και να μου στείλεις μια φωτογραφία. Περιμένω με ανυπομονησία!!!!

Ρώτησε τον παππού ή τη γιαγιά σου αν ξέρουν κάποια παροιμία σχετική από παλιά.