«Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα, στο τέλος θα δεις να σου απομένουν μια ελιά, ένα αμπέλι κι ένα καράβι. Που σημαίνει: με άλλα τόσα την ξαναφτιάχνεις», έγραψε ο τιμημένος με Νόμπελ λογοτεχνίας ποιητής Οδυσσέας Ελύτης, αναδεικνύοντας έτσι το πόσο άρρηκτα συνδεδεμένη είναι η ελιά με τη χώρα μας. (περισσότερα…)
Στο πλαίσιο του Προγράμματος Σχολικών Δραστηριοτήτων «Γνωρίζω την Ελιά», οι μαθητές της Α΄ και Β΄ τάξης πραγματοποίησαν σήμερα εκπαιδευτική επίσκεψη στο ελαιοτριβείο της Δεσφίνας. Εκεί ο γεωπόνος κ. Χαράλαμπος Βαλαούρας μας μίλησε για το δέντρο της ελιάς και τον καρπό της. Στη συνέχεια οι μικροί μας μαθητές ξεναγήθηκαν στις εγκαταστάσεις του ελαιοτριβείου, όπου είδαν από κοντά τη διαδικασίας παραγωγής του ελαιόλαδου.
Σήμερα Πέμπτη 30 Νοεμβρίου οι μαθητές των Β΄, Γ΄ και Δ΄ τάξεων του σχολείου μας, στο πλαίσιο του προγράμματος ΄΄Ελιά το δώρο των Θεών΄΄ επισκέφτηκαν το ελαιοτριβείο. Τα παιδιά ξεναγήθηκαν στο χώρο του ελαιοτριβείου από την πρόεδρο του γεωργικού συνεταιρισμού κ. Μαρίνα Γεωργαντά και παρακολούθησαν όλη τη διαδικασία από την εισαγωγή των ελιών έως την εξαγωγή του λαδιού.