Οι μαθητές της Γ΄ τάξης του 4ου Δημοτικού Σχολείου Τυρνάβου επισκέφθηκαν το αρτοποιείο του κ. Γατσαρούλη στον Τύρναβο.
Οι μαθητές το προηγούμενο διάστημα και με αφορμή τόσο την ύλη του σχολικού εγχειριδίου αλλά και με όσα ειπώθηκαν στη θεματική «Όπου υπάρχει … ΕΙΡΗΝΗ» των εργαστηρίων δεξιοτήτων, μίλησαν για το ψωμί και για την αξία του στην καθημερινή ζωή.
Η εκπαιδευτικός του σχολείου κ. Αν. Καλέση έκανε τις απαραίτητες συνεννοήσεις με τον υπεύθυνο του αρτοποιείου κ. Γατσαρούλη και κανονίστηκε η εκπαιδευτική επίσκεψη. Ο κ. Γατσαρούλης και η οικογένειά του υποδέχτηκαν τους μαθητές και τους εκπαιδευτικούς στο χώρο του αρτοποιείου με μεγάλη χαρά. Ο ίδιος ανέλαβε να τους ξεναγήσει στους χώρους και κατόπιν πρόθυμα τους αφηγήθηκε την ιστορία του ψωμιού καθώς και την εξέλιξη των μηχανών για την παρασκευή του στο πέρασμα των χρόνων. Ακόμη τους μίλησε για τα είδη των σιτηρών και του ψωμιού. Προσέφερε έτοιμη ζύμη στους μαθητές οι οποίοι στη συνέχεια έπλασαν με τα μικρά χεράκια τους τα δικά τους κουλουράκια και τα φούρνισαν για να ψηθούν. Στη συνέχεια, γέμισαν με υγρή σοκολάτα το δικό τους κρουασάν κι έπειτα “μυήθηκαν” στις γευστικές απολαύσεις που τους προσφέρθηκαν.
Οι μαθητές για να ευχαριστήσουν τον κ Γατσαρούλη για τη ζεστή φιλοξενία, του χάρισαν δύο αφίσες δικής τους δημιουργίας όπου απεικονίζονταν η σπορά των σιτηρών, ο θερισμός, η μεταφορά τους στο μύλο, η παραγωγή αλεύρων και η ζύμωσή τους μέχρι την Παρασκευή του ψωμιού.
Τέλος, οι μαθητές του Γ΄2 του αφιέρωσαν κι ένα ποίημα που έγραψαν κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου δεξιοτήτων:
«Την πόρτα αυτού του φούρνου
σαν διαβώ
οι αισθήσεις μου χορεύουν.
☼
Όραση (πω πω τι πολλές λιχουδιές)
Όσφρηση (θεέ μου τι ωραίες μυρωδιές)
Γεύση (μμμ … τι νοστιμιές)
Και Αφή (φεύγω με τα χέρια μου γεμάτα)
Τρελαίνουν το κορμί μου!»
κ. Γατσαρούλη, σας ευχαριστούμε για την όμορφη εμπειρία που μας προσφέρατε αλλά και για τις υπέροχες λιχουδιές που ετοιμάζεται καθημερινά για όλους μας!
Οι μαθητές και οι μαθήτριες της Γ΄ τάξης του 4ου Δημοτικού Σχολείου Τυρνάβου
και οι υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί
Αν. Καλέση, Δημ. Ναούμ, Αθαν. Βάνης και Χριστ. Κουτάλου.





































































