Εργαστήρια δεξιοτήτων: 3η θεματική ενότητα « Ζω καλύτερα-Ευ ζην – « Υγιεινή διατροφή – Τρώω σωστά για να αναπτυχθώ σωστά »
Βασικός σκοπός του προγράμματος είναι η εκπαίδευση των παιδιών σχετικά με την υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή μέσα από μια σειρά εργαστηρίων βιωματικής και ανακαλυπτικής μάθησης. Συγκεκριμένα, το παρόν πρόγραμμα αποσκοπεί στη διερεύνηση των διατροφικών προϊόντων που καταναλώνουμε (εποχιακά φρούτα και λαχανικά, τυποποιημένα και οικολογικά προϊόντα κλπ.), της διατροφικής τους αξίας, τον αντίκτυπο που έχει η κατανάλωση συγκεκριμένων προϊόντων στο περιβάλλον, καθώς και συμβουλές για να βελτιώσουν οι μαθητές/τριες τις καθημερινές διατροφικές τους συνήθειες.
Εργαστήριο 1ο : : Υγιεινές και αγαπημένες τροφές – Τρώω σωστά ,τρώω υγιεινά
Με αφορμή το πρωινό που φέρνουν τα παιδιά στο σχολείο καθημερινά ξεκινήσαμε μία συζήτηση σχετικά με το θέμα της υγιεινής διατροφής. Άραγε τρώμε σωστά; Τρώμε υγιεινά; Τα παιδιά παρέθεσαν τις απόψεις τους σχετικά με τις υγιεινές και ανθυγιεινές τροφές , αναφέρθηκαν στα οφέλη των φρούτων και των λαχανικών και έτσι ξεκίνησε το πρώτο εργαστήριο …
Παρακολουθήσαμε το βιντεάκι ” Τρώμε σωστά – Τρώμε υγιεινά ”
και μιλήσαμε για τις δικές μας διατροφικές συνήθειες… ποιος πίνει γάλα για πρωινό, σε ποιον αρέσει το ψάρι, ποια λαχανικά είναι τα αγαπημένα μας …
Μιλήσαμε για τα οφέλη της υγιεινής διατροφής στην υγεία μας και αποφασίσαμε να φτιάξουμε ” το δικό μας πολύχρωμο πιάτο “με τα υγιεινά φαγητά που μας αρέσουν…
