Εργοστάσιο και Μουσείο Σοκολάτας 2016

Το «Εργοστάσιο και Μουσείο Σοκολάτας» μας προσκάλεσε σε μια πρωτόγνωρη, βιωματική, διδακτική και γευστική εμπειρία!!!

Το «Εργοστάσιο και Μουσείο Σοκολάτας» μας πρόσφερε μία αποκαλυπτική περιήγηση στους δρόμους του κακάο, στη ζούγκλα του Αμαζονίου και στον πολιτισμό των Αζτέκων.

Ήταν ένα εξωτικό ταξίδι στο σοκολατένιο όνειρο!

Σημαντικοί σταθμοί ήταν:

  • Το Μουσείο του Κακάο και της Σοκολάτας, όπου μάθαμε τα πάντα για το εξωτικό κακαόδεντρο και είδαμε αληθινά δείγματα καρπού και σπόρων.
  • Ο Ναός των Αζτέκων, όπου ανακαλύψαμε τους θρύλους, τις παραδόσεις και τον πολιτισμό των ινδιάνων, αλλά και τις απίθανες ιστορίες του κακάο.
  • Η Ζούγκλα του Αμαζονίου μας χάρισε μια ξεχωριστή βιωματική εμπειρία και ξενάγηση, στην μικρή, «πραγματική» ζούγκλα με την αποπνικτική υγρασία και την τροπική ζέστη που δημιουργούν οι συνθήκες προσομοίωσης.
  • Η ξύλινη Καλύβα του Αμαζονίου μας ταξίδεψε, με σύγχρονα τεχνολογικά μέσα και αφηγητή τον ηθοποιό Θανάση Τσαλταμπάση, στους δρόμους του κακάο και της σοκολάτας στην Ευρώπη.
  • Το Εργαστήρι Σοκολάτας, όπου συμμετείχαμε στα διάφορα στάδια παραγωγής (με το εκπληκτικό διαδραστικό εργαστήρι) και συσκευασίας σοκολάτας και φυσικά… δοκιμάσαμε!
  • Το Εργαστήρι Μπισκότου, όπου παρακολουθήσαμε τη διαδικασία παραγωγής και τον ευφάνταστο σεφ να δημιουργεί τα πιο μαγικά μπισκότα!
  • Το Εργαστήρι Γάλακτος, όπου φωτογραφηθήκαμε στο παραμυθένιο σκηνικό της μικρής φάρμας.
  • Ο Ποιοτικός Έλεγχος, στο χημείο του Εργοστασίου, όπου με τη βοήθεια του «μαγικού» επιστήμονα, μάθαμε, τι πρέπει να προσέχουμε ως καταναλωτές και παρακολουθήσαμε ένα εντυπωσιακό «σοκολατένιο» πείραμα.
  • Η Μηχανή του Χρόνου, που μέσα από ένα δαιδαλώδη, παιχνιδιάρικο Λαβύρινθο, μας μετέφερε στο σύμπαν και στις εποχές που ταξίδεψε διαχρονικά η σοκολάτα.
  • Ο χώρος με το «μεγάλο μυστικό», μας αποκάλυψε το μεγαλύτερο Καταρράκτη Σοκολάτας της Ευρώπης όπου 1.200 λίτρα πραγματικής, λιωμένης σοκολάτας έρεαν μπροστά στα μάτια μας!
  • Η Choco Αrt, όπου θαυμάσαμε γλυπτά, πίνακες ζωγραφικής, έργα τέχνης, έκθεση φωτογραφίας και comics με θέμα τη σοκολάτα.

Το συναρπαστικό μας ταξίδι στο «Εργοστάσιο και Μουσείο Σοκολάτας», ολοκληρώθηκε με μίνι show γευσιγνωσίας που περιλάμβανε εξαιρετικά σοκολατάκια και επιλεγμένες γεύσεις απ’ όλον τον κόσμο. Δοκιμάσαμε, αναγνωρίσαμε τα υλικά και … βραβεύσαμε ως «Ειδικοί Σοκολατογευσιγνώστες»!