Στο μάθημα της Φυσικής και στο κεφάλαιο Θερμότητα οι μαθητές αντιμετωπίζουν πειραματικά τα φαινόμενα της τήξης και της πήξης.
Με αφορμή το μάθημα και αφού πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και τα γλυκά έχουν την τιμητική τους, η τάξη έγινε εργαστήριο σοκολάτας.
Οι μαθητές ζέσταναν πλάκες σοκολάτας και παρατήρησαν ότι αλλάζει η φυσική τους κατάσταση. Αφού έβαλαν τη λιωμένη σοκολάτα σε χριστουγεννιάτικα καλούπια την άφησαν να παγώσει. Το συμπέρασμα βγήκε εύκολα. Ένα υλικό αν πάρει ενέργεια και αυξήσει τη θερμοκρασία του αλλάζει φυσική κατάσταση και από στερεό γίνεται υγρό και αντίστροφα.
Στο τέλος οι μαθητές γεύτηκαν τα σοκολατάκια που έφτιαξαν μόνοι τους.



