ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ” ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ”
Από που προέρχονται οι τροφές;
ΣΤΟΧΟΣ:
Ως προς τις γνώσεις: Να γνωρίσουν και να κατανοήσουν τα νήπια από πού και πώς παίρνουμε τα τρόφιμά μας ( από τα ζώα,τα φυτά… ). Την παραγωγή και τη χρησιμότητά τους για τον ανθρώπινο οργανισμό αλλά και τον διαχωρισμό τους ανάλογα με την προέλευσή τους.
Ως προς τις δεξιότητες: Κατάταξη των τροφίμων σε φυτικά-ζωϊκά-επεξεργασμένα(όπου η πρώτη ύλη είναι φυτική ή ζωϊκή αλλά δέχονται επεξεργασία και πρόσθετα).
ΥΛΙΚΑ: περιοδικά και διαφημιστικά φυλλάδια τροφίμων.Εικόνες και πίνακες αναφοράς με τρόφιμα.
Τι φάγαμε το πάσχα; Τα παιδιά περιγράφουν το γιορτινό τραπέζι….αρνί αβγά,τσουρέκι,γλυκά,…..και πολλά άλλα.Από που παίρνουμε τις τροφές; Από το σούπερ μάρκετ,το μανάβη,το φούρνο….ναι!!! Και αυτοί; που τις βρίσκουν;;;;Είδαμε εικόνες διάφορες,τις παρατηρήσαμε.Γίνονται ερωτήσεις αλλά και υποθέσεις σχετικά με την προέλευση των τροφίμων. Τα παιδιά βρίσκουν τα ζώα και φυτά που τα παράγουν, έτσι χωρίσαμε τις τροφές στις 3 κατηγορίες:Να σημειώσουμε ότι αυτή η δραστηριότητα έγινε σε 3 ημέρες ,κάθε μέρα εργαζόμασταν σε μία κατηγορία.
Βρίσκουν και κόβουν από τα φυλλάδια τροφές φυτικές
τροφές ζωϊκές
τροφές επεξεργασμένες
συνεχίζεται…………..