Επιμένω σ’ έναν άλλο κόσμο

Άρθρα με ετικέτα ‘φαγητό’

27 Αυγ 2022

How to Eat a Lobster

Συντάκτης: Κων/νος Βούλγαρης | Κάτω από: Χωρίς κατηγορία

Legendary chef Jasper White demonstrates how to eat the lux crustacean that makes New England so famous. Watch this whether it’s your first time or you’re a pro—you will learn something!

7 Ιούλ 2022

Cajun Shrimp Scampi

Συντάκτης: Κων/νος Βούλγαρης | Κάτω από: Χωρίς κατηγορία

Cajun: The American English “Cajun” is derived from Acadian French Cadien. The Cajuns Γάλλοι άποικοι που εκτοπίσθηκαν από τους Βρετανούς και κατέβηκαν από τον Καναδά στη Λουιζιάνα των ΗΠΑ, συχνά έχοντας γυρίσει πρώτα στη Γαλλία. Στη συνέχεια, αναμείχθηκαν με τους ιθαγενείς Ινδιάνους και άλλους λαούς. shrimp, prawn γαρίδα scampi γαρίδες πανέ (prawns fried in breadcrumbs)

3 Ιούλ 2022

Toad in the Hole

Συντάκτης: Κων/νος Βούλγαρης | Κάτω από: Χωρίς κατηγορία

«Φρύνος (είδος βατράχου) μέσα στην τρύπα» The unusually named toad in the hole is a traditional British delicacy consisting of a number of sausages baked in a Yorkshire pudding batter. The dish is traditionally served with vegetables, mashed potatoes, and onion gravy on the side. It was invented in the 18th century, when batter puddings first became… (συνέχεια…)

Lucy : [on seeing her escargot, she tries but fails to eat it]  Maybe if I had some ketchup. Waiter : Sauce tomate? Lucy : Yeah, sauce tomate. [the waiter goes to the kitchen, hardly believing his ears] Lucy : Lots of it! Lucy : [while the waiter is away, Lucy picks up a snail… (συνέχεια…)