Γυμνάσιο Πέλλας

• Αρχική σελίδα
• ΑΡΧΕΙΟ Σχ. Εφημερίδας CoolSchool
• ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ
• Σύλλογος Διδασκόντων 2024-25

Διατροφή και Υγεία, ενημέρωση από τη διατροφολόγο Κατερίνα Γκίλη, 5-12-23

8 Δεκεμβρίου 2023 από ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΠΕΛΛΑΣ

Η ιδιότητα του εκπαιδευτικού σε ακολουθεί ως ταυτότητα, ως στοιχείο πλέον της προσωπικότητάς σου παντού. Έτσι, μονίμως βρίσκεσαι σε κατάσταση εγρήγορσης και αξιολογείς πώς μπορείς να αξιοποιήσεις το οτιδήποτε μέσα από την εκπαιδευτική διαδικασία. Έτσι προέκυψε η συνεργασία  με τη διατροφολόγο Κατερίνα Γκίλη, την οποία φιλοξενήσαμε στις 5-12-23 στο σχολείο μας για ενημέρωση και συζήτηση πάνω σε θέματα διατροφής.

Η συνεργασία με νέους ανθρώπους ενισχύει την αισιοδοξία μας για το μέλλον. Στα βασικά θέματα, όπως η σωστή, ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή, η ενημέρωση πρέπει να επαναλαμβάνεται, ώστε να καταφέρουμε να νικήσουμε τις κακές συνήθειες του junk food, όπου βασίζεται στη νοοτροπία του εύκολου και γρήγορου φαγητού.

Υιοθετώντας μία ισορροπημένη διατροφή σημαίνει πως αγαπώ το σώμα μου. Σημαίνει με προσέχω. Έχω δομήσει μία αυτοεικόνα που με αναγνωρίζει ως πολύτιμο. Μιλήσαμε για την πυραμίδα μεσογειακής διατροφής, για καλούς διατροφικούς συνδυασμούς, για τις επιπτώσεις που μπορεί να έχουν οι δίαιτες στον οργανισμό. Ενημερωθήκαμε επιμέρους για τα συστατικά των τροφών, αναφερθήκαμε στα συμπληρώματα διατροφής, στα συντηρητικά, στα συσκευασμένα τρόφιμα και στις φυσικές τροφές. Τονίσαμε την αξία του ενεργειακού ισοζυγίου και τις ανάγκες του οργανισμούς μας για λήψη βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων.

Σε κάθε ενημέρωση, ο πρωτεύον στόχος είναι να ευαισθητοποιηθούν όσο περισσότεροι-ες μαθητές-τριες υιοθετώντας νέες συνήθειες καλών πρακτικών στη ζωή τους,  ώστε με το παράδειγμά τους να λειτουργήσουν ως πολλαπλασιαστές στο περιβάλλον όπου κινούνται.

Τα σοβαρά ζητήματα ζωής δεν αποτελούν μάθημα προς αποστήθιση, αλλά πρακτικές πάνω στις οποίες μπορούμε να στηρίξουμε τη ζωή μας αποδίδοντάς της θετικό πρόσημο. Σ’ αυτό το σχολείο συμβάλλει ενεργά αξιοποιώντας κίνητρα για προβληματισμό και συνδέοντας τις ενδοσχολικές διεργασίες μάθησης με την ευρύτερη κοινότητα.

Ευχαριστούμε την Κατερίνα Γκίλη για το χρόνο και τη διάθεση για συνεργασία.

Κατηγορία Ενημερώσεις μαθητών, Μαθητές | | | 93 σχόλια