Παρασκευή επιτραπέζιας ελιάς

Σήμερα  Δευτέρα 07  Φεβρουαρίου την 3η ώρα το σχολείο μας συνδέθηκε διαδικτυακά με την επιχείρηση Blauel, στο  πλαίσιο της  ετήσιας δράσης  μαγειρικής  που υλοποιούμε με τίτλο «Ήθη, έθιμα και τοπικές παραδόσεις». Αυτή τη φορά θα παρασκευάσουμε επιτραπέζιες ελιές. Γι΄ αυτό ήρθαμε σε επαφή με  την επιχείρηση Blauel και την κυρία Σοφία Σφακιανοπούλου και κανονίσαμε να παρακολουθήσουμε ένα διαδικτυακό σεμινάριο, για να μάθουμε τους τρόπους και τα μυστικά της επιτραπέζιας ελιάς. Μια ομάδα από 24  μαθητές της  Β΄ τάξης μαζί με τον Διευθυντή κ.Παλάντζα Θωμά και τους εκπαιδευτικούς κ. Ψαρρά Δημήτρη και κ. Σιαχάλου Ευαγγελία, υποδεχτήκαμε ψηφιακά, μέσω της πλατφόρμας Webex, τον κύριο Δαλλιάνη Γιώργο, χημικό της επιχείρησης,  ο οποίος ενημέρωσε τους μαθητές για την παρασκευή της  ελιάς. Τις ελιές μας τις προμήθευσε η Εταιρεία «Αφοί Δραγώνας Α.Ε.» , στο Ασπρόχωμα Καλαμάτας. Οι μαθητές στο τέλος της ενημέρωσης πήραν ελιές, για να τις παρασκευάσουν στα σπίτια τους ακολουθώντας τις οδηγίες του χημικού. Ευχαριστούμε θερμά όλους όσοι συνέβαλαν στην επιτυχή υλοποίηση της δράσης μας.

13 12

6.

2.9