Σουφλέ τυρί
Υλικά
1 πακέτο φύλλα κρούστας
400 γρ φέτας
250 γρ βιτάμ (για να το απλώσω σε κάθε φύλλο)
5 αυγά
1 κούπα γάλα
Εκτέλεση
Απλώνουμε τα φύλλα τα λαδώνουμε και βάζουμε τυρί. Εναλλάξ τελειώνουμε τα φύλλα . Προσθέτουμε τα αυγά χτυπημένα και μια κούπα γάλα.