Σουφλέ τυρί

Υλικά

1 πακέτο φύλλα κρούστας

400 γρ φέτας

250 γρ βιτάμ (για να το απλώσω σε κάθε φύλλο)

5 αυγά

1 κούπα γάλα

 

Εκτέλεση

Απλώνουμε τα φύλλα τα λαδώνουμε και βάζουμε τυρί. Εναλλάξ τελειώνουμε τα φύλλα . Προσθέτουμε τα αυγά χτυπημένα και μια κούπα γάλα.