Η κλιματική αλλαγή θα έχει, εκτός των άλλων αρνητικών συνεπειών, και μια μάλλον απρόσμενη και καλοδεχούμενη παρενέργεια: θα κάνει τη φύση πιο ευωδιαστή από αρώματα, σύμφωνα με μια νέα ισπανο-γαλλική επιστημονική έρευνα.
Καθώς αυξάνεται συνεχώς το διοξείδιο του άνθρακα στην ατμόσφαιρα του πλανήτη μας και η θερμοκρασία ανεβαίνει, προκαλώντας μια σειρά από μεταβολές (στις χρήσεις της γης, στα ποσοστά βροχής, στην κατανομή του νερού κ.α.), τα φυτά θα εκλύουν μεγαλύτερες ποσότητες αρωματικών χημικών ουσιών, που αποκαλούνται «βιογενετικές πτητικές οργανικές ενώσεις». Η αυξημένη έκλυση αυτών των ουσιών, με τη σειρά της, θα επηρεάσει τον τρόπο που τα φυτά αλληλεπιδρούν μεταξύ τους και αμύνονται απέναντι στα έντομα και τα παράσιτα.
Η έρευνα, υπό τον καθηγητή Ζουζέπ Πενιουέλας του Αυτόνομου Πανεπιστημίου της Βαρκελώνης και τον δρα Μισέλ Στοντ του Κέντρου Λειτουργικής Οικολογίας και Εξέλιξης στο Μονπελιέ της Γαλλίας, η οποία δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Trends in Plant Science», επισημαίνει ότι ήδη ο κόσμος γίνεται πιο ευωδιαστός, καθώς τα φυτά κιόλας έχουν αρχίσει να εκλύουν περισσότερες από αυτές τις αρωματικές ενώσεις. «Μπορεί να έχει υπάρξει αύξηση ήδη 10% κατά τα τελευταία 30 χρόνια και μπορεί οι ουσίες αυτές να αυξηθούν ακόμα κατά 30 – 45% τις επόμενες δεκαετίες, καθώς προβλέπεται άνοδος της θερμοκρασίας κατά δύο έως τρεις βαθμούς Κελσίου», επισήμανε ο Πενιουέλας.
Οι βιογενετικές πτητικές οργανικές ουσίες (BVOCs) εκλύονται συνεχώς από τα φυτά στην ατμόσφαιρα και περιλαμβάνουν μια ποικιλία χημικών ενώσεων, που διαφέρουν μεταξύ τους στο μέγεθος, τις ιδιότητες και την προέλευση (ισοπρένιο, μονοτερπένιο, καρβονύλια, οξέα, αλκοόλες κ.α.). Όλες αυτές οι ουσίες παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη και στο μεταβολισμό των φυτών, στην επικοινωνία μεταξύ τους, στην αναπαραγωγή και στην άμυνά τους έναντι των εξωτερικών εχθρών.
Από τις περιβαλλοντικές συνθήκες εξαρτάται η ποσότητα και το είδος των εκλυόμενων ουσιών -και εδώ έρχεται να παίξει το ρόλο του το φαινόμενο του θερμοκηπίου λόγω της κλιματικής αλλαγής. Μέχρι τώρα το ζήτημα της επίπτωσης της ανόδου της θερμοκρασίας στις εκπομπές πτητικών αρωματικών ουσιών από τα φυτά είχε παραγνωριστεί. Η νέα μελέτη για πρώτη φορά μελέτησε εκτεταμένα το ζήτημα και καλεί τους ερευνητές να προχωρήσουν σε νέες μακροπρόθεσμες μελέτες για το θέμα.
Οι άνθρωποι που είναι συνήθως χαρούμενοι και ενθουσιώδεις, είναι λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν πρόβλημα στην καρδιά τους, σε σχέση με όσους τείνουν να είναι μελαγχολικοί, σύμφωνα τουλάχιστον με μια νέα έρευνα Αμερικανών επιστημόνων, η οποία τονίζει ότι η ενίσχυση των θετικών συναισθημάτων σε έναν άνθρωπο βοηθά σημαντικά στην μείωση του κινδύνου εμφράγματος.
Η έρευνα αυτή είναι η πρώτη που δείχνει ότι υπάρχει μια ανεξάρτητη και άμεση σχέση ανάμεσα στα θετικά συναισθήματα και στις παθήσεις της καρδιάς, επισημαίνει πάντως ότι χρειάζονται και άλλες κλινικές μελέτες για επιβεβαίωση, πριν γίνουν συστάσεις σε γιατρούς και ασθενείς για νέες θεραπευτικές οδηγίες.
Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Κολούμπια μελέτησαν για μια δεκαετία 1.739 άτομα αναλύοντας διαχρονικά τη συναισθηματική τους κατάσταση σε σχέση με την υγεία της καρδιάς τους. Διαπίστωσαν ότι τα λεγόμενα «θετικά συναισθήματα» (χαρά, ευτυχία, ενθουσιασμός, ικανοποίηση κ.α.) μειώνουν κατά 22% τον κίνδυνο εμφράγματος, στηθάγχης ή εγκεφαλικού για κάθε στάδιο μεγαλύτερης έντασης σε αυτά τα συναισθήματα. Αντίθετα, τα αρνητικά συναισθήματα (κατάθλιψη, εχθρότητα, άγχος κ.α.) αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιοπάθειας. Αν κάποιος είναι γενικά αισιόδοξος και χαρούμενος, αλλά μόνο περιστασιακά νιώθει αρνητικά συναισθήματα, λόγω π.χ. κάποιων συμβάντων, τότε δεν αυξάνεται ιδιαίτερα ο κίνδυνος για την καρδιά του. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι είναι δυνατό ένας άνθρωπος να προστατεύσει την καρδιά και να προλάβει τις παθήσεις της σε σημαντικό βαθμό, αναπτύσσοντας μόνιμα θετικά συναισθήματα.
Όπως αναφέρουν οι ερευνητές σε άρθρο τους στο ιατρικό περιοδικό «European Heart Journal», μια ερμηνεία για τη σημασία των θετικών συναισθημάτων είναι ότι οι άνθρωποι που νιώθουν έτσι, χαλαρώνουν περισσότερο, ανακάμπτουν ταχύτερα από δυσάρεστα γεγονότα και δεν τα ξαναζούν συνεχώς μέσα στο μυαλό τους, γεννώντας διαρκώς άγχος στον εαυτό τους.
Οι καρδιοπάθειες είναι η κυριότερη αιτία θανάτου ανδρών και γυναικών στις ανεπτυγμένες χώρες. Μαζί με το διαβήτη, οι καρδιαγγειακές παθήσεις αποτελούν περίπου το ένα τρίτο όλων των θανάτων στον κόσμο, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.
Η Κυρά Σαρακοστή
Σαρακοστή λέμε τις 40 μέρες πριν από την Κυριακή του Πάσχα. Από πολύ παλιά υπάρχει η παράδοση να νηστεύουμε για να μιμηθούμε τη νηστεία που έκανε ο Χριστός στην έρημο. Παλαιότερα, τις τρεις πρώτες μέρες της νηστείας τις περνούσαν με ψωμί και νερό. Μια μέρα πριν αρχίσει η νηστεία, την Καθαρή Δευτέρα, αυτοί που πρόκειται να νηστέψουν, τρώνε ένα πλούσιο γεύμα με σούπα με φασόλια, χαλβά ή καρυδόπιτα και βέβαια την παραδοσιακή λαγάνα.
Η Σαρακοστή περνά πολύ αργά για αυτούς που νηστεύουν, κυρίως τις τελευταίες μέρες. Έτσι, επειδή παλιά δεν είχαν ημερολόγια για να μετρούν το πέρασμα της νηστείας, έφτιαχναν ένα μετρητάρι. Ζωγράφιζαν τη Σαρακοστή σαν μια γυναίκα χωρίς στόμα, λόγω νηστείας, και με τα χέρια σταυρωμένα από την προσευχή. Της έβαζαν 7 πόδια, ένα για κάθε βδομάδα της Σαρακοστής. Κρεμούσαν τη Σαρακοστή στον τοίχο και κάθε Σάββατο έκοβαν από ένα πόδι. Το τελευταίο πόδι το έκοβαν το Μεγάλο Σάββατο και το βάζανε σε ένα ξερό σύκο. Αυτό το σύκο το ανακάτευαν με άλλα και τα μοίραζαν στην οικογένεια. Το σύκο έφερνε γούρι σ’ αυτόν που το έβρισκε.
Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής και λίγο ή πολύ, όλοι έχουμε σκεφτεί να την ακολουθήσουμε είτε επειδή θεωρούμε ότι είναι μια καλή ευκαιρία να χάσουμε βάρος είτε για να κάνουμε αποτοξίνωση από τα ζωικά τρόφιμα..Πιθανά οφέλη της νηστείαςΤο χαρακτηριστικό της νηστείας είναι η αποχή από τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Αυτή η περιοδική φυτοφαγία έχει ως αποτέλεσμα την μειωμένη πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών και διαιτητικής χοληστερόλης, που θεωρούνται οι κυριότεροι παράγοντες για εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων.
Από την άλλη, η αυξημένη κατανάλωση φυτικών ινών είναι ένα πολύ μεγάλο πλεονέκτημα της νηστείας. Είναι γνωστό πως οι φυτικές ίνες μειώνουν τα επίπεδα λιπιδίων και γλυκόζης στο αίμα, συμβάλλουν στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας και προφυλάσσουν από ορισμένες μορφές καρκίνου.
Αυξάνεται λοιπόν η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, οσπρίων, δημητριακών και του ελαιολάδου ενώ μειώνεται αρκετά (σε μερικές περιπτώσεις ακόμα και εντελώς) η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων και φυσικά, προϊόντων ζωικής προέλευσης.
Σε γενικές γραμμές, το οφέλη της νηστείας παρουσιάζονται επιγραμματικά παρακάτω:
• Αυξημένη πρόσληψη βιταμινών, ιχνοστοιχείων, καροτινών (β-καροτίνη, λυκοπένιο) και βιοφλαβονοειδών (κουερσιτίνη και λουτεϊνη) που είναι γνωστά για την αντιοξειδωτική τους δράση και την τόνωση του ανοσοποιητικού μας συστήματος.
• Αυξημένη πρόσληψη μονοακόρεστων λιπαρών και χαμηλή πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών και διαιτητικής χοληστερόλης, πρωτεΐνης ζωικής προέλευσης.
• Καλύτερη λειτουργία του εντέρου και αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας (λόγω των φυτικών ινών).
• Μείωση λιπιδίων αίματος (ολική χοληστερόλη, LDL χοληστερόλη, τριγλυκερίδια) σε άτομα με υψηλές τιμές.
• Καλύτερη ρύθμιση γλυκόζης αίματος λόγω υψηλής πρόσληψης φυτικών ινών (με την προϋπόθεση ότι δεν παρατηρείται εκτεταμένη κατανάλωση επεξεργασμένων υδατανθράκων, π.χ. άσπρο ψωμί).
• Μείωση ουρικού οξέος (λιγότερη πρωτεΐνη ειδικά ζωικής προέλευσης, αλκοόλ με μέτρο, ενδεχόμενη μείωση βάρους).
• Μείωση του κινδύνου για διάφορες μορφές καρκίνου λόγω υψηλής πρόσληψης τροφίμων φυτικής προέλευσης και μειωμένης πρόσληψης ζωικών τροφίμων.
Τι πρέπει να προσέξουμε στην νηστεία
Εξαιτίας της μειωμένης πρόσληψης γαλακτοκομικών προϊόντων, παρατηρείται χαμηλή πρόσληψη ασβεστίου και βιταμίνης D (βοηθά στην απορρόφηση ασβεστίου από το έντερο). Είναι γνωστό ότι περισσότερο από το 70% του απαιτούμενου ασβεστίου ημερησίως προέρχεται από τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Το ασβέστιο συναντάται και σε τροφές του φυτικού βασιλείου, όπως το σπανάκι και τα φασόλια αλλά η περιεκτικότητα σε οξαλικά οξέα των τροφών αυτών εμποδίζει σημαντικά την απορρόφηση του. Όμως, υπάρχουν τροφές που έχουν μικρή περιεκτικότητα σε οξαλικά οξέα και συνεπώς το ασβέστιό τους είναι πιο εύκολα απορροφήσιμο.
Καλές πηγές ασβεστίου σε περίοδο νηστείας είναι: μύδια/ στρείδια, μπρόκολο και πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όσπρια, ταχίνι, αμύγδαλα.
Επίσης, εξαιτίας της αποφυγής του κρέατος παρατηρείται μειωμένη πρόσληψη πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας (συναντάται στα γαλακτοκομικά, κρέας, ψάρι), η οποία όμως δεν επηρεάζει το ισοζύγιο αζώτου του οργανισμού αφού γίνεται για τόσο σύντομο χρονικό διάστημα. Αυτό όμως που πρέπει να προσέξουμε είναι η χαμηλή πρόσληψη σιδήρου και βιταμίνης Β12. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρει ο κ. Αναστάσιος Παπαλαζάρου, διαιτολόγος και επιστημονικός διευθυντής της εταιρείας Nutrimed (www.nutrimed.gr) “Είναι γνωστό πως ο σίδηρος που υπάρχει στο φυτικό βασίλειο έχει χαμηλή βιοδιαθεσιμότητα, δηλαδή απορροφάται σε μικρές ποσότητες εξαιτίας ορισμένων συστατικών (π.χ φυτικό οξύ, τανίνες, οξαλικό οξύ) που υπάρχουν στις τροφές αυτές. Έτσι, για παράδειγμα τροφές όπως τα φασόλια και οι φακές, ενώ περιέχουν ικανοποιητική ποσότητα σιδήρου, αυτός είναι ελάχιστα εκμεταλλεύσιμος από τον οργανισμό μας.
Δεν είναι όμως μόνο ο σίδηρος. Επίσης η βιταμίνη Β-12 που σχετίζεται με την ανάπτυξη των ερυθροκυττάρων, προσλαμβάνεται και αυτή σε μικρές ποσότητες γιατί κατά κύριο λόγο βρίσκεται στο ζωικό βασίλειο. Έτσι για τα στοιχεία αυτά, παρατηρούνται χαμηλές συγκεντρώσεις τους στο αίμα σε παρατεταμένη νηστεία. Ειδικότερα για τις γυναίκες λοιπόν που νηστεύουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και για να αποφευχθούν η κόπωση, οι ζαλάδες και η αδυναμία, θα πρέπει να καταναλώνονται όσπρια, δημητριακά πρωινού (συνήθως είναι εμπλουτισμένα με σίδηρο), ενώ πολύ καλή πηγή σιδήρου αποτελούν και τα θαλασσινά. Επίσης, θα πρέπει παράλληλα να αυξήσουμε την πρόσληψη βιταμίνης C που αυξάνει την απορρόφηση σιδήρου”.
Έρευνες σε ερωτευμένα ζευγάρια έχουν δείξει ότι μετά το πρώτο μαγικό ραντεβού ενεργοποιείται στον εγκέφαλο ένα πολύπλοκο σύστημα, όπως ακριβώς συμβαίνει όταν ένας άνθρωπος παίρνει κοκαΐνη
Εκατομμύρια καρδιές σε όλο τον κόσμο θα χτυπήσουν πιο δυνατά αύριο, γιορτάζοντας τον έρωτά τους. Αυτό που δεν ξέρουν όμως οι ερωτευμένοι είναι ότι την ίδια στιγμή θα παραχθούν τόνοι οξυτοκίνηςκαι βασοπρεσίνης- οι ορμόνες της αγάπης που εκκρίνονταιόταν ο εγκέφαλος παίρνει φωτιά από τον έρωτα.
Αυτό το γνωρίζουν- τώρα τελευταία- οι επιστήμονες, χάρη σε μηχανήματα, όπως ο λειτουργικός μαγνητικός τομογράφος, που μας αφήνουν να κρυφοκοιτάξουμε στα βάθη του εγκεφάλου την ώρα που διεγείρεται από όσα συμβαίνουν γύρω του.
Όσο περισσότερο ερευνούν τον ερωτευμένο εγκέφαλο τόσο αυξάνονται οι πιθανότητες να βοηθήσουν το δυνατό αυτό συναίσθημα να μείνει ζωντανό για πολύ καιρό και να βελτιώσουν τις ζωές των ανθρώπων. Έρευνες σε ερωτευμένα ζευγάρια έχουν δείξει ότι μετά το πρώτο μαγικό ραντεβού ενεργοποιείται στον εγκέφαλο ένα πολύπλοκο σύστημα, όπως ακριβώς συμβαίνει όταν ένας άνθρωπος παίρνει κοκαΐνη. Το 2005, ο Άρθουρ Άρον, κοινωνικός ψυχολόγος στο Πανεπιστήμιο Στόνι Μπρουκ της Νέας Υόρκης, μελέτησε 10 άντρες και 7 γυναίκες που είχαν ερωτευθεί πρόσφατα. Οι εθελοντές συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια, περιγράφοντας τη σχέση τους με φράσεις όπως «λειώνω όταν κοιτάω τον σύντροφό μου στα μάτια».
Στη συνέχεια, μπήκαν στον μαγνητικό τομογράφο, όπου τους έδειξαν φωτογραφίες των αγαπημένων τους ανάμεσα σε άλλες ουδέτερων προσώπων. Όταν έβλεπαν τον έρωτά τους, το κοιλιακό καλυπτρικό πεδίο του εγκεφάλου, όπου βρίσκεται το κέντρο ανταμοιβής, πλημμύρισε από την ορμόνη ντοπαμίνη.
Στο πρώτο στάδιο. «Η ντοπαμίνη παράγεται όταν κάνεις κάτι πολύ ευχάριστο, όπως είναι το σεξ, τα ναρκωτικά ή όταν τρως σοκολάτα», εξηγεί ο Λάρι Γιανγκ, καθηγητής Ψυχιατρικής στο Πανεπιστήμιο Έμορι της Ατλάντας. Η ενεργοποίηση αυτού του μέρους του εγκεφάλου ευθύνεται για την περίεργη, μερικές φορές, συμπεριφορά ζευγαριών που βρίσκονται ακόμα στο πρώτο στάδιο του έρωτά τους. Χαρακτηρίζεται από ανεξάντλητη ενέργεια, αϋπνία, συναισθήματα ευφορίας, αλλά και νευρικότητας και ταραχής, όταν δεν είναι μαζί με το έτερον ήμισυ. Η ίδια συμπεριφορά παρατηρείται σε φιλόδοξους γιάπηδες που είναι προσηλωμένοι σε έναν στόχο. «Ο ερωτοχτυπημένος κυνηγά τον υπέρτατο στόχο: έναν σύντροφο για το υπόλοιπο της ζωής του», τονίζει η Έλεν Φίσερ, ανθρωπολόγος και γκουρού του έρωτα που έχει κάνει τις πιο καινοτόμες έρευνες στον χώρο.
Το δέσιμο. Σύμφωνα με τις έρευνες, μετά την ξαφνική έκκριση ντοπαμίνης έρχονται στο προσκήνιο οι ορμόνες της αγάπης, η βασοπρεσίνη και η οξυτοκίνη. Αυτές προκαλούν το συναισθηματικό δέσιμο στα ζευγάρια.
Η οξυτοκίνη εκκρίνεται σε στιγμές οικειότητας, όταν για παράδειγμα δύο άνθρωποι κοιτάζονται στα μάτια για πολλή ώρα, όταν αγκαλιάζονται ή στη διάρκεια του σεξ. Είναι επίσης η ορμόνη που δένει συναισθηματικά τις μητέρες με τα μωρά τους. Οι επιστήμονες υποπτεύονται επίσης ότι παίζει ρόλο στο συναισθηματικό δέσιμο που κρατά χρόνια ανάμεσα σε ένα ζευγάρι, όπως έχει αποδειχθεί ότι συμβαίνει στους μονογαμικούς αρουραίους του αγρού και τις μαϊμούδες. Το 2008, οι ερευνητές βρήκαν ότι η βασοπρεσίνη, που τελεί τον ίδιο ρόλο με την οξυτοκίνη στους αρουραίους του αγρού, σχετίζεται με το συναισθηματικό δέσιμο στους άντρες. Το εντυπωσιακό είναι ότι μία γενετική διαφοροποίηση σε έναν υποδοχέα βασοπρεσίνης συνδέεται με την απιστία και τον φόβο της δέσμευσης.
Όλες οι χημικές ουσίες και οι ορμόνες που εκκρίνονται, όταν ερωτευόμα- στε, παίζουν έναν σημαντικό ρόλο: να δεθούμε με τον σύντροφό μας και να μείνουμε μαζί για πολύ καιρό. Τι γίνεται όμως όταν οι ορμόνες επιστρέψουν στην παλιά τους ρουτίνα;
Μέχρι πρόσφατα, οι επιστήμονες θεωρούσαν ότι τα περισσότερα ζευγάρια περνούν στο στάδιο της συντροφικής αγάπης και αφήνουν πίσω τους τον παθιασμένο έρωτα. Η σχέση τους γίνεται πιο στενή, αλλά λιγότερο συναρπαστική.
Αυτό όμως αλλάζει χάρη σε μία πρόσφατη έρευνα που απέδειξε πως αυτή η θεωρία δεν ευσταθεί. Η Μπιάνκα Ασεβέντο, από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στη Σάντα Μπάρμπαρα, μελέτησε μαγνητικές εγκεφάλου ζευγαριών που είναι πάρα πολύ ερωτευμένα, έπειτα από 20 χρόνια γάμου και παρατήρησε ακριβώς την ίδια εγκεφαλική δραστηριότητα που βλέπουμε σε νιόπαντρα ζευγάρια, αλλά χωρίς τη νευρικότητα και τις εμμονές.
Σύμφωνα μάλιστα με τα πρώτα αποτελέσματα άλλων ερευνών, φαίνεται πως το 30% των παντρεμένων ζευγαριών στην Αμερική εντάσσονται σε αυτή την κατηγορία.
Η ρουτίνα σκοτώνει τον έρωτα
Πώς μπορούμε να μοιάσουμε στα ζευγάρια που παραμένουν ερωτευμένα 20 χρόνια μετά το πρώτο ραντεβού; Οι ερευνητές έχουν αναλάβει να μάθουν τα μυστικά τους και λένε πως όταν επιδίδονται μαζί σε καινούργιες δραστηριότητες, η ευτυχία τους ανεβαίνει στα ύψη. Ή, με απλά λόγια, ότι η ρουτίνα σκοτώνει τον έρωτα.
«Παρακολουθήστε μαζί μαθήματα για κάτι που αρέσει και στους δύο, πηγαίνετε θέατρο, κάντε σπορ, ταξιδέψτε σε έναν άγνωστο και για τους δύο προορισμό», συμβουλεύει ο Άρθουρ Άρον, κοινωνικός ψυχολόγος. Η έκκριση ντοπαμίνης στη διάρκεια αυτών των δραστηριοτήτων υπενθυμίζει στα ζευγάρια πώς ήταν όταν τον πρώτο καιρό.
Εξίσου σημαντική είναι η φροντίδα του συντρόφου μας. «Ξέρουμε ότι πρέπει να εξυμνούμε τα θετικά, αλλά πρέπει να τους προσφέρουμε τη συμπαράστασή μας και στα δύσκολα», λέει η Μπιάνκα Ασεβέντο.
Τα ζευγάρια που πήραν μέρος στην έρευνά της και ήταν ερωτευμένα για πολλά χρόνια έλυναν τα προβλήματά τους γρήγορα και «αναίμακτα», ήταν πολύ εκδηλωτικά και τρυφερά μεταξύ τους, επικοινωνούσαν ανοιχτά με τους συντρόφους τους και η σχέση τους βελτιωνόταν αντί να καταρρέει.
«Κάντε σεξ». «Και φυσικά, μη ξεχνάτε το σεξ. Το σεξ κάνει θαύματα». Σύμφωνα με την επιστήμονα, αυτού του είδους η σχέση ανάμεσα στα ζευγάρια σχετίζεται με τις ορμόνες. «Υπάρχει άμεση σύνδεση ανάμεσα στην τρυφερότητα και την οικειότητα και την οξυτοκίνη». Ζευγάρια, στα οποία είχε χορηγηθεί η ορμόνη, έδωσαν με ηρεμία τέλος σε μία διαμάχη τους και συμπαραστάθηκαν περισσότερο στον σύντροφό τους.
Στα ζευγάρια που είναι ακόμα ερωτευμένα, ύστερα από 20 χρόνια γάμου, το ανοσοποιητικό τους σύστημα λειτουργεί καλύτερα, ενώ η οξυτοκίνη και η βασοπρεσίνη ενεργοποιούν τμήματα του εγκεφάλου που συνδέονται με την ηρεμία και την καταστολή του πόνου.
Κανένα παιδί κάτω των 13 ετών δεν θα επιτρέπεται πλέον να κυκλοφορεί στη Γαλλία το βράδυ μόνο του, χωρίς συνοδεία ενήλικα, τουλάχιστον στις περιοχές στις οποίες ο νομάρχης θα εκδώσει σχετικό διάταγμα. Το μέτρο αυτό, που έχει προκαλέσει πολλές συζητήσεις στη γαλλική κοινωνία, περιλαμβάνεται στο νέο νομοσχέδιο περί ασφάλειας που καταρχήν ενέκρινε χθες η Εθνοσυνέλευση.
Η αντιμετώπιση της παιδικής εγκληματικότητας, αλλά και της εκμετάλλευσης μικρών παιδιών από το οργανωμένο έγκλημα, ώθησε την κυβέρνηση Φιγιόν να καταθέσει ειδική διάταξη στο νομοσχέδιο για την ασφάλεια. Η διάταξη αυτή δίνει στους νομάρχες τη δυνατότητα να εκδίδουν διατάγματα με τα οποία θα απαγορεύεται η κυκλοφορία ασυνόδευτων παιδιών, ηλικίας κάτω των 13 ετών, από τις 11 το βράδυ ως τις 6 το πρωί. Σε περίπτωση που η αστυνομία εντοπίσει παιδιά στο δρόμο, θα τα περισυλλέγει και θα τα οδηγεί στους γονείς ή τους κηδεμόνες τους, οι οποίοι και θα ελέγχονται ποινικά, αν αποδειχθεί ότι επέδειξαν αμέλεια για την ανατροφή τους. Επιβαρυντική συνθήκη θα είναι η έκθεση ενός παιδιού που κυκλοφορεί τη νύχτα μόνο του σε αυξημένο κίνδυνο για την υγεία του, την ασφάλειά του, την εκπαίδευσή του ή την ηθική του υπόσταση.
Επιφυλάξεις της αντιπολίτευσης Αν και προ δεκαετίας η τότε σοσιαλιστική κυβέρνηση του Λιονέλ Ζοσπέν είχε επεξεργαστεί ένα ανάλογο κείμενο, η σημερινή αντιπολίτευση επέκρινε το νομοσχέδιο ως απόπειρα εντυπωσιασμού χωρίς ουσία, διαφωνώντας κυρίως ως προς τη διαδικασία και όχι ως προς την ουσία. Οι Πράσινοι και το Κομμουνιστικό Κόμμα καταψήφισαν το νομοσχέδιο λέγοντας ότι κακώς φορτώνονται οι νομάρχες με μια νέα αρμοδιότητα, η οποία θα έπρεπε να ανήκει στους δημάρχους. Από την πλευρά τους οι Σοσιαλιστές υποστήριξαν ότι ο νόμος δεν κομίζει τίποτα, αφού ούτως ή άλλως δεν υπάρχει περίπτωση να δει ένας αστυνομικός ένα μικρό παιδί να κυκλοφορεί μόνο του το βράδυ και να το αφήσει στην τύχη του. Για την αντιπολίτευση, το νομοσχέδιο επιχειρεί να διχάσει τη γαλλική κοινωνία για το αν η αστυνομία κάνει σωστά τη δουλειά της και για το ποια βαθμίδα αυτοδιοίκησης πρέπει να ασχολείται με τη συμπεριφορά των ανηλίκων. Πάντως η διάταξη υπερψηφίστηκε από την κυβερνητική πλειοψηφία, η οποία σημείωσε ότι πρόκειται για ένα “μήνυμα” που πρέπει να σταλεί στην κοινωνία, ότι δηλαδή είναι απαράδεκτο να μένουν ατιμώρητη γονείς που δεν επιτηρούν τα παιδιά τους, αφήνοντάς τα να κυκλοφορούν μόνα τους αργά το βράδυ, και εκθέτοντάς τα σε κάθε πιθανό κίνδυνο να γίνουν θύματα των πάσης φύσεως εγκληματικών κυκλωμάτων.
Κάμερες, ίντερνετ και ηλικιωμένοι Στο ίδιο νομοσχέδιο περιλαμβάνονται και διατάξεις για την περαιτέρω αξιοποίηση των καμερών. Εισάγεται ο όρος “βίντεο-ασφάλεια”, ο οποίος διευρύνει το δικαίωμα τόσο του κράτους όσο και των ιδιωτών να χρησιμοποιούν κάμερες παρακολούθησης στους δημόσιους χώρους, ενώ ποινικοποιείται το “ανέβασμα” στο ίντερνετ βίντεο που προτρέπουν τα παιδιά να επιδίδονται σε επικίνδυνα για την υγεία τους παιχνίδια. Η διάταξη αυτή ψηφίστηκε ομόφωνα.
Τέλος, το νομοσχέδιο προβλέπει ακόμη πιο αυστηρές ποινές για όσους επιτίθενται σε “ευάλωτα άτομα”. Έτσι, ο δράστης κλοπής εις βάρος ηλικιωμένου θα τιμωρείται με κάθειρξη επτά ετών (μέχρι τώρα ήταν πέντε) αλλά και με πρόστιμο 100.000 ευρώ, ενώ ο δράστης ληστείας εις βάρος ηλικιωμένου θα καταδικάζεται σε κάθειρξη τουλάχιστον 10 ετών (μέχρι τώρα ήταν επτά) και πρόστιμο 150.000 ευρώ
Αν οι άνθρωποι ζούσαν o ένας για κάθε άλλον, η γη θα ήταν ήδη παράδεισος
Κάθε συνάνθρωπος, δίκαιος ή εγκληματίας, οποιασδήποτε προέλευσης, είναι η σωτηρία μας αν είμαστε αληθινά και ολόψυχα δίπλα του σε κάθε βασική του ανάγκη.
Την Κυριακή θα ακουστεί στις Εκκλησίες η ουσία της σχέσης Θεού και ανθρώπων. Ο ίδιος ο Θεάνθρωπος και ιδρυτής της Εκκλησίας λέει στον καθένας μας με ποιες και μόνο προϋποθέσεις θα αποκτήσουμε την αδιάρρηκτη σχέση μαζί του.
Που είναι και ο στόχος ζωής κάθε χριστιανού. Μας λέει ότι θα είμαστε οι φίλοι του, τα παιδιά του, οι συγκάτοικοί του αν κάνουμε ένα μόνο πράγμα που εξειδικεύει σε πέντε σαφείς προϋποθέσεις. Να είμαστε ένα με τους συνανθρώπους μας. Να παίρνουμε επάνω μας τα προβλήματά τους σα να είναι δικά μας.
Και όταν μιλάει για συνανθρώπους δεν βάζει κανένα περιορισμό φυλής, δικαιοσύνης, πιθανής εχθρότητας ή οτιδήποτε άλλο. Κάθε συνάνθρωπος, δίκαιος ή εγκληματίας, οποιασδήποτε προέλευσης, είναι η σωτηρία μας αν είμαστε αληθινά και ολόψυχα δίπλα του σε κάθε βασική του ανάγκη. «ἐπείνασα γὰρ καὶἐδώκατέ μοι φαγεῖν, ἐδίψησα καὶἐποτίσατέ με, ξένος ἤμην καὶ συνηγάγετέ με, γυμνὸς καὶ περιεβάλετέ με, ἠσθένησα καὶἐπεσκέψασθέ με, ἐν φυλακῇἤμην καὶἤλθετε πρός με». Ελάτε στη βασιλεία μου και κληρονομήστε τη, θα μας πει, όσοι με περιμαζέψατε και με ενισχύσατε όταν ήμουν ξένος και όσοι ήρθατε κοντά μου όταν ήμουν στη φυλακή, δίκαια ή άδικα, για τους νόμους των ανθρώπων.
Και όταν διερωτηθούν οι απόβλητοι της αιώνιας χαράς: Μα πότε είδαμε το Θεό σε τέτοια κατάσταση και δεν τον βοηθήσαμε; Θα πάρουν την καταλυτική απάντηση: «ἐφ’ ὅσον οὐκ ἐποιήσατε ἑνὶ τούτων τῶν ἐλαχίστων, οὐδὲἐμοὶἐποιήσατε. καὶἀπελεύσονται οὗτοι εἰς κόλασιν αἰώνιον».
Αφού δεν το κάνατε γι τον πιο ασήμαντο άνθρωπο, ούτε για μένα το κάνατε, γι’ αυτό μείνετε στην έλλειψη χαράς και ελπίδας. Μείνετε στην κόλαση της κατάθλιψης και της απομονωτικής αλαζονείας ή του αδιέξοδου πλούτου σας. Και αφήστε όσους φέρθηκαν όπως λέω σε ασήμαντους, εχθρούς ή αλλόφυλους, να βρίσκονται στον ατέλειωτο παράδεισο της ένωσης με τον συνάνθρωπο και εμένα. Της λύτρωσης μέσα από την προσφορά.
Να η απάντηση του ίδιου του Χριστού στις ανθρώπινες κοινωνίες που βρίσκονται σε κρίση, επειδή ο ένας έχει χτίσει τείχη για να μη τα περάσει ο άλλος και… τον σώσει! Επειδή προτιμάμε το προσωρινό «έχει» μας και μένουμε μόνοι να το φυλάμε με πάθος, μέσα σε κατάθλιψη, απόγνωση και αρρώστια. Αν οι άνθρωποι ζούσαν καθένας
για κάθε άλλον, η γη θα ήταν ήδη παράδεισος και δεν θα χρειαζόταν ή ώρα της δεινής κρίσης για να καταλάβουν το λάθος που καταδικάζει αμετάκλητα τη ζωή τους. Το πλήρες κείμενο, της ευαγγελικής περικοπής έχει ως εξής:
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ Ανάλυση που θα παρουσιαστεί στο προσεχές συνέδριο της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας αναφέρει ότι η κατανάλωση σοκολάτας μειώνει και μάλιστα αξιοσημείωτα τον κίνδυνο πρόκλησης εγκεφαλικών επεισοδίων. Οι ερευνητές μελέτησαν προηγούμενες έρευνες σχετικά με την κατανάλωση σοκολάτας στις οποίες είχαν λάβει μέρος περισσότερα από 50.000 άτομα και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι όσοι καταναλώνουν (λογικές) ποσότητες σοκολάτας έχουν κατά 22% μικρότερες πιθανότητες να υποστούν κάποιο εγκεφαλικό επεισόδιο.
Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι η συγκεκριμένη ευεργετική ιδιότητα δεν αφορά όλα τα είδη και τύπους σοκολάτας, αλλά μόνο τις σοκολάτες που διαθέτουν φλαβονοειδή, αντιοξειδωτικές ουσίες που βρίσκονται σε διάφορες τροφές. Οι συγκεκριμένες ουσίες υπάρχουν σε υψηλές συγκεντρώσεις στο κακαόδεντρο, το οποίο αποτελεί τη βάση της σοκολάτας. Τα φλαβονοειδή θεωρείται ότι προστατεύουν τα κύτταρα από ζημιές που προκαλούνται σε αυτά από τοξίνες που υπάρχουν στο περιβάλλον ή από διάφορες διεργασίες που συντελούνται στον οργανισμό. Επειδή όμως αυτές οι ουσίες έχουν πικρή γεύση, οι εταιρείες παραγωγής σοκολάτας φροντίζουν να τις αφαιρούν από τα προϊόντα που ρίχνουν στην αγορά. Ετσι, εκείνες που έχουν τις μεγαλύτερες ποσότητες φλαβονοειδών είναι οι λεγόμενες «μαύρες» σοκολάτες.
Η ανακάλυψη έρχεται να προστεθεί σε προηγούμενες, οι οποίες έχουν δείξει διάφορα ευεργετικά οφέλη που έχει η σοκολάτα στον οργανισμό. Η μαύρη σοκολάτα αυξάνει τα επίπεδα μιας πρωτεΐνης με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες στο αίμα. Η κατανάλωση σοκολάτας έχει διαπιστωθεί ότι λειτουργεί αποτρεπτικά στη δημιουργία θρομβώσεων, μειώνει την αρτηριακή πίεση και γενικότερα συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία του κυκλοφορικού, ακόμη και ότι ενισχύει την εγκεφαλική λειτουργία όσον αφορά τη δυνατότητα υπολογισμών και μαθηματικών πράξεων. Επίσης διάφορες έρευνες έχουν δείξει ότι η σοκολάτα ωφελεί και την καρδιακή λειτουργία
Το αληθινό και το δίκαιο έχουν απ' τη φύση μεγαλύτερη δύναμη από το ψέμα και το άδικο
Αριστοτέλης
Το να λες την αλήθεια είναι πάντοτε η καλύτερη μέθοδος και ασφαλέστερος δρόμος για τη ζωή
Μένανδρος
Αν δεν μπορείς να πείς την αλήθεια, δεν είσαι υποχρεωμένος να πείς ψέμα. Ανάμεσα τους υπάρχει η διέξοδος της σιωπής.
