Πώς λέγεται και τι είναι; -Η λατινική του ονομασία είναι Mentha sicata syn..,Mentha crispa kai Mentha Viridis. Στη χώρα μας το συναντάμε με τις ονομασίες Ηδύοσμος, Αβάρσαμος, Αγριοδυόσμος, Βλήχρον, Γλήχων, Βληχώνι, Γλυχούνι, Φλυσκούνι, Φλασκούνι , Μίνθη, Μίνθα, Κιλαμίθρα, Αγιασμός. -Ο δυόσμος ήταν ένα φυτό που ήρθε στην Ευρώπη από την Ανατολή. Ήταν ένα από τα …
5 Φεβρουαρίου, 2013 αρχείο
Φεβ 05 2013
Μέντα
TI ONOMAZOYME MENTA; H μέντα είναι ποώδες αρωματικό φυτό της οικογένειας των χειλανθών των εύκρατων περιοχών. Έχει άνθη ευωδιαστά, λευκά ή ιώδη, που σχηματίζουν ταξιανθία στάχυος. Είναι φυτό φαρμακευτικό, ενώ χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως καρύκευμα, καθώς και ως αφέψημα ή αιθέριο έλαιο. Το αιθέριο έλαιο είναι κατάλληλο για κατώτερης ποιότητας προϊόντα αρωματοποιίας και σαπωνοποιίας. Η …
Φεβ 05 2013
Αλόη
Η Αλόη η γνησία (Aloe vera), είναι επίσης γνωστή ως φαρμακευτική αλόη. Είναι πολυετές φυτό, με πολλούς χυμούς στα φύλλα. Το γένος περιλαμβάνει 200 περίπου είδη, ζει στις θερμές χώρες και αντέχει στην ξηρασία. Η Αλόη η γνησία είναι ένα φυτό που φτάνει γύρω στα 60 έως 100 εκ. σε ύψος. Τα φύλλα είναι παχιά και σαρκώδη, πράσινα …
Φεβ 05 2013
Τσάι Του Βουνού
*Πώς λέγεται; Τι είναι; Τσάι του βουνού και είναι αρωματικά – φαρμακευτικά φυτά που ανήκουν στην οικογένεια των Χειλανθών *Πού βρίσκεται γεωγραφικά; Βρίσκεται σε περιοχές της Ασίας, της Ιβηρικής Χερσονήσου και της Μεσογείου όπως στις χώρες της Ιταλίας ,της Ελλάδας και στην Αφρική. *Πώς καλλιεργείται γενικά; ΣΤΑΔΙΑ ΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΉΣ ΚΑΛΛΙΈΡΓΕΙΑΣ ΜΕΤΑΦΥΤΕΥΣΗ ΚΛΩΝΩΝ ΤΣΑΓΙΟΥ ΣΚΑΛΙΣΜΑ – …
Φεβ 05 2013
Τα σπιτικά “φουρνιστά” σύκα
Προετοιμασία Επιλέγουμε ώριμα σύκα με καλή εμφάνιση, χωρίς στίγματα ή σκισίματα στη φλούδα τους. Τα πλένουμε καλά, τα σκουπίζουμε με πετσέτα. Προαιρετικά τα ξεφλουδίζουμε. Για να αποξηράνουμε ολόκληρα, τα πιέζουμε ώστε να σπάσει η φλούδα τους, να ανοίξουν λίγο και τα βουτάμε σε βραστό νερό για 30’’. Τα εμβαπτίζουμε για λίγα λεπτά σε όξινο αντιμικροβιακό …










