Στην συγκεκριμένη θεματική ενότητα, με το κατάλληλο εποπτικό υλικό, μιλήσαμε με τα παιδιά για την ελιά και τα στάδια που ακολουθούν για την παραγωγή λαδιού.

  
Μέσα από εικόνες και βίντεο, μάθαμε για τα στάδια (ράβδισμα, λιομάζωμα, αποθήκευση ελιάς σε σάκους).

Παιχνίδι μίμησης για το ράβδισμα της ελιάς.

Παρακολουθήσαμε βίντεο με την διαδικασία που ακολουθείται στο Ελαιοτριβείο και προγραμματίσαμε επίσκεψη σε βιωματικό πρόγραμμα: “Λιοτρίβι”.
-Με αφορμή το δέντρο της ελιάς, μάθαμε για τον Μύθο της Θεάς Αθηνάς και του Ποσειδώνα και πώς ονομάστηκε η πόλη μας “Αθήνα”.
-Μιλήσαμε επίσης για τους Ολυμπιακούς αγώνες, καθώς στην Αρχαία Ελλάδα το έπαθλο των αθλητών ήταν ένα στεφάνι από κλαδιά ελιάς (κότινος).
Έτσι λοιπόν κατασκευάσαμε και εμείς τα δικά μας στεφανάκια και κάναμε απονομή στους μικρούς μας Ολυμπιονίκες.
 

Κατασκευή ελιάς:

   
Ομαδική δραστηριότητα για το Ράβδισμα της ελιάς.