ΘΕΜΑΤΙΚΗ

ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ & ΚΑΙΝΟΤΟΜΩ – ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΣΚΕΨΗ &ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ

ΥΠΟΘΕΜΑΤΙΚΗ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ – ΑΓΩΓΗ ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑΣ – ΓΝΩΡΙΜΙΑ ΜΕ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ

ΤΙΤΛΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ:  «ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΓΑΛΑ, ΑΠΟ ΤΗ ΦΑΡΜΑ ΣΤΟ ΠΟΤΗΡΙ»

Στη διάρκεια εκπόνησης του προγράμματος, αναπτύχθηκαν δύο εργαστήρια με τίτλο:  «Ενημέρωση – παρουσίαση για το γάλα» και «Παραγωγή – κατανάλωση». Οι μαθητές της ΣΤ΄ τάξης του 19ου Δημοτικού Σχολείου Κοζάνης, μέσα από δραστηριότητες όπως:

• Ομαδική συζήτηση – διάλογος
• Φυλλάδιο δραστηριοτήτων
• Διαθεματική προσέγγιση με τα μαθήματα
• Παρουσίαση θεμάτων
• Ανάδειξη προβλημάτων
• Μέτρα προστασίας της παραγωγής
• Κανόνες συμπεριφοράς παραγωγού, καταναλωτή

ανέπτυξαν σημαντικές Δεξιότητες:  ανάπτυξη επικοινωνίας, συνεργασία, κοινωνικές δεξιότητες, ομαδικότητα, υπευθυνότητα, ανάληψη πρωτοβουλιών και ευθυνών, κριτική σκέψη, αυτοεκτίμηση, αυτοπεποίθηση, συναίσθηση, ψηφιακές δεξιότητες, επίλυσης προβλημάτων.

Ο ι μαθητές είχαν ενεργητική κι ευχάριστη συμμετοχή. Ανταποκρίθηκαν με  δημιουργικότητα και επιτυχία σε κάθε δράση. Απέκτησαν σημαντικές γνώσεις παραγωγής-επεξεργασίας-κατανάλωσης προϊόντος, για το μέλλον .Συμπλήρωσαν και κατέγραψαν γνώσεις, πληροφορίες, κανόνες. Η όλη διαδικασία του προγράμματος αξιολογήθηκε θετικά.

ΣΤ΄ τάξη, υπεύθυνος εκπαιδευτικός: Γεώργιος Γκόμπτιας