Το Έθιμο της Βασιλόπιτας και η ιστορία της
H βασιλόπιτα είναι το γλύκισμα – σύμβολο της Πρωτοχρονιάς και συνδέεται με την εορτή του Αγίου Βασιλείου, από τον οποίο πήρε το όνομά της. Κατά την θρησκευτική λοιπόν παράδοση κάποτε στη Καισαρεία της Καππαδοκίας στη Μικρά Ασία που επίσκοπος ήταν ο Μέγας Βασίλειος ήλθε να τη καταλάβει ο Έπαρχος της Καππαδοκίας με πρόθεση να τη λεηλατήσει. Τότε ο Μέγας Βασίλειος ζήτησε από τους κατοίκους της πόλης του να μαζέψουν ό,τι χρυσαφικά μπορούσαν προκειμένου να τα παραδώσει ως “λύτρα” στον επερχόμενο κατακτητή. Πράγματι συγκεντρώθηκαν πολλά τιμαλφή κατά την παράδοση όμως εκ θαύματος ο Άγιος Μερκούριος με πλήθος Αγγέλων απομάκρυνε τον στρατό του, ο Έπαρχος απάλλαξε την πόλη από επικείμενη καταστροφή. Προκειμένου όμως ο Μέγας Βασίλειος να επιστρέψει τα χρυσαφικά στους δικαιούχους, μη γνωρίζοντας σε ποιόν ανήκει τι, έδωσε εντολή να παρασκευαστούν μικροί άρτοι εντός των οποίων τοποθέτησε ανά ένα των νομισμάτων ή χρυσαφικών και τα διένειμε στους κατοίκους την επομένη του εκκλησιασμού. Πράγματι μοιράστηκαν οι πίτες σε κάθε κάτοικο της πόλης του αγίου Βασιλέιου της Καισάρειας δηλαδή και ω! του θαύματος κάθε ένας έβρισκε μέσα στην πίτα το δικό του πολύτιμο αντικείμενο κάτι που χαροποίησε ιδιαίτερα τους κατοίκους της και αποτέλεσε γεγονός διπλής χαράς πρώτα από την αποφυγή της καταστροφής της πόλης και έπειτα από την επιστροφή των χρυσαφικών στους κατόχους τους. Η παράδοση της κοπής της πίτας του αγίου Βασιλείου τιμάται κάθε χρόνο κατά τη μνήμη της ημέρας του θανάτου του (εορτή του Αγίου Μεγάλου Βασιλείου).
Με την έναρξη της νέας χρονιάς, στο νηπιαγωγείο μας τηρήσαμε και εμείς το έθιμο συνδυάζοντας τη χαρά της δημιουργίας με την παράδοση: την παρασκευή και κοπή της βασιλόπιτας!
Μαζευτήκαμε όλοι μαζί και αρχίσαμε τη διαδικασία. Πρώτα πρώτα, γνωρίσαμε τα υλικά: Αλεύρι, ζάχαρη, αυγά, χυμό από πορτοκάλι, βούτυρο, ξύσμα από τη φλούδα του πορτοκαλιού και φυσικά, το χρυσό φλουρί που θα κρύβαμε μέσα στη βασιλόπιτα! Συζητήσαμε για τη σημασία του καθενός υλικού και παρατηρήσαμε την υφή και τη μυρωδιά τους. Τα παιδιά βοήθησαν στο ανακάτεμα απολαμβάνοντας την εμπειρία. Και επειδή στο σχολείο μας υπάρχουν δύο τμήματα ετοιμάσαμε μία για κάθε τμήμα.
Τέλος, γράψαμε “2025” με κουβερτούρα και χρωματιστή τρούφα και την συνταγή με το δικό μας τρόπο.
.
Την ημέρα της κοπής, μαζευτήκαμε όλοι μαζί στην τάξη. Η βασιλόπιτα, που είχε ψηθεί από την προηγούμενη ημέρα, μύριζε υπέροχα!
Ξεκινήσαμε συζητώντας για την παράδοση της βασιλόπιτας και για το έθιμο του φλουριού, που συμβολίζει την καλή τύχη για τη νέα χρονιά. Τα παιδιά ανυπομονούσαν να ανακαλύψουν ποιος θα βρει το φλουρί!
Κόψαμε τη βασιλόπιτα με μεγάλη προσοχή, μοιράζοντας σε κάθε παιδί και εκπαιδευτικό ένα κομμάτι. Η αγωνία κορυφώθηκε όταν ψάχναμε να βρούμε το φλουρί. Όταν ένα από τα παιδιά το βρήκε, όλοι χειροκροτήσαμε και ευχηθήκαμε να είναι μια τυχερή χρονιά για εκείνο!
Η ημέρα έκλεισε με χαμόγελα και ζεστά συναισθήματα, καθώς τα παιδιά ένιωσαν τη χαρά της συνεργασίας, της δημιουργίας και της συμμετοχής σε ένα παραδοσιακό έθιμο.
Πρόσφατα σχόλια