Ο τόπος μας φημίζεται για το λάδι του, οπότε η θεματική μας ήταν οικεία κι ενδιαφέρουσα για τα παιδιά. Αρχικά, δημιουργήσαμε ένα ιστόγραμμα με τις προυπάρχουσες γνώσεις των παιδιών και στη συνέχεια  παρουσιάσαμε τα όσα μας δίνει η ελιά με την βοήθεια των μαθητών/τριών μας καθώς παρουσίασαν προϊόντα που προέρχονται από την ελιά π.χ. λάδι, ελιές, κλαδιά, σαπούνια κλπ.

ενώ παράλληλα μυρίσαμε και γευτήκαμε μερικά από αυτά.

Στη συνέχεια, είδαμε μέσα από βίντεο και αλλά φαγητά ή υλικά που προέρχονται από την ελιά

και με τα υλικά που είχαμε στην διάθεση μας φτιάξαμε τα δικά μας ελιόψωμα.

 Επιπλέον, είδαμε και μιλήσαμε για  το μύθο του Ποσειδώνα και της Αθηνάς (“Ελιά το ιερό δέντρο της Αθήνας”)

παίζοντας παράλληλα γλωσσικά παιχνίδια με λέξεις της θεματικής  και παιχνίδια μνήμης, μαθαίνοντας και πως να φτιάχνουμε σύνθετες λέξεις.

Στο πλαίσιο της θεματικής, αναλύσαμε τον τρόπο την διαδικασία παραγωγής λαδιού(στάδια) σειροθετώντας καρτέλες, παρακολουθώντας βίντεο και συμμετέχοντας βιωματικά στην διαδικασία αυτή.

Οι κατασκευές της θεματικής αυτής είναι οι παρακάτω: