Την εβδομάδα που μας πέρασε με το όργωμα και τη σπορά, μιας και ο Νοέμβριος είναι ο μήνας των γεωργικών εργασιών.
Όταν μιλούσαμε για τα φρούτα του Φθινοπώρου και κόβωντας τα για τη φρουτοσαλάτα μας, διαπιστώσαμε ότι κρύβουν μέσα τους κουκούτσια!
Σποράκια δηλαδή!!
“Για ποιο λόγο τα φρούτα έχουν σποράκια;” Αρκετά παιδιά γνώριζαν ότι τα σποράκια αυτά αν τα φυτέψουμε θα γίνουν δέντρα! Μμμμμ… πολύ καλή ιδέα!
Αποφασίσαμε να τα ξεχωρίσουμε.. Σπόροι από μήλο, μανταρίνια, πορτοκάλι, λεμόνι, ακτινίδιο…τα αφήσαμε να στεγνώσουν καλά και τις επόμενες μέρες να τα φυτέψουμε στην αυλή μας!!!
και αναρωτηθήκαμε… “Μόνο τα φρούτα έχουν σποράκια;”
Παρατηρήσαμε πίνακες αναφοράς με σπόρους
Με έκπληξη τα παιδιά διαπίστωσαν ότι γνωρίζουν αρκετούς σπόρους! Και όχι απλά τους γνωρίζουν, αλλά και… τους τρώνε πολύ συχνά!!!
Για να δούμε λοιπόν…
- φακές
- φασόλια
- καλαμπόκι
- σιτάρι
- ηλιόσπορος
- ρεβύθια
είναι μόνο μερικοί από τους σπόρους
Τους επεξεργαστήκαμε. Παρατηρήσαμε το χρώμα τους, το μέγεθος τους, τη μυρωδιά τους! Οι περισσότεροι σπόροι δεν τρώγονται ωμοί, αλλά πρέπει να μαγειρευτούν με κάποιον τρόπο!
Μιλήσαμε για το όργωμα και τη σπορά…Και αναρωτηθήκαμε…
“Ποιοι ασχολούνται με αυτές τις εργασίες;”
“Πότε οργώνουν οι γεωργοί και σπέρνουν τα χωράφια τους;”
“Τι σπέρνουν;”
“Γιατί σπέρνουν;”
“Τι χρειάζονται τα φυτά για να μεγαλώσουν;” κτλ.
Οι γεωργικές εργασίες παλιά και σήμερα
Παρατηρήσαμε σχετικές εικόνες και τις σχολιάσαμε.
Είδαμε ότι τα παλιά τα χρόνια οι άνθρωποι όργωναν το χωράφι με την βοήθεια των ζώων, έσπερναν και θέριζαν δίχως την βοήθεια των τρακτέρ και των γεωργικών μηχανημάτων που υπάρχουν σήμερα.
Από το σιτάρι στο ψωμί (Ο κύκλος του ψωμιού)
Επικεντρωθήκαμε στο σπόρο του σιταριού και μαθαίνουμε για τον κύκλο του ψωμιού μέσα από το τραγούδι “Ο γεωργός” (πηγή Τ. Μάνεση)
Το τραγούδι αυτό περιγράφει βήμα- βήμα τη διαδικασία παραγωγής του ψωμιού από το σιτάρι. Παρατηρήσαμε το σιτάρι!! Έχουμε να κάνουμε πολλή δουλειά μ’ αυτό!! (ευχαριστούμε πολύ τους αγαπημένους μας γονείς που μας το έφεραν)
Παρακολουθήσαμε βίντεο με γεωργικές εργασίες του παρελθόντος. Πώς γινόταν το όργωμα παλιά, η σπορά, ο θερισμός του σιταριού.
Εννοείται ότι γίναμε και εμείς μικροί γεωργοί, δραματοποίησαμε το τραγούδι και το καταχαρήκαμε!
Σςςςςς..! Ησυχία! Οι γεωργοί κοιμούνται!
Ξημέρωσε! “Ο γεωργός πάει στον αγρό…”
“Το χωράφι να οργώσει…”
“Τώρα σπέρνει το σιτάρι…”
“Βροχή το πιάνει δυνατή…”
(Γινόμαστε μικρά σποράκια που σιγά σιγά μεγαλώνουμε)
“Με τον ήλιο μεγαλώνει…”
“Μεγαλώνει, μεγαλώνει…”
Κατασκευές- Δραστηριότητες
- Παιχνίδια αρίθμησης με ηλιόσπορους
- Σειραθετήσεις με τα στάδια ανάπτυξης του σπόρου
- “Οργώσαμε” το χάρτινο χωράφι μας με τυπώματα από πιρούνι
και όταν στέγνωσε “σπείραμε” το σιτάρι
Δραστηριότητες σποράς
1. Χωραφάκια
Χωριστήκαμε σε 3 ομάδες και σε 3 αλουμινένια ταψάκια φυτέψαμε σιτάρι, φακές και φασόλια για να παρατηρήσουμε πως θα μεγαλώσουν τα σποράκια!
Χώμα- σπόρος- νερό, διακοσμούμε και έτοιμα τα χωραφάκια μας!!!
2. Ατομικοί φυτούληδες
– Με κεσέδες από γιαούρτι
“Ντύσαμε” τους κεσέδες με οντουλέ χαρτόνι και προσθέσαμε ματάκια και μύτη
Στη συνέχεια τους γεμίσαμε με χώμα και φυτέψαμε σιτάρι ή φακές
Κολλήσαμε έναν χάρακα- αριθμογραμμή για να μετράμε το ύψος των φυτών για να βλέπουμε πόσο ψηλά θα πάνε.
Τέλος, φτιάξαμε και ένα μικρό σκιάχτρο για να προστατεύει τα σποράκια μας
Το διακοσμήσαμε με άχυρο και το κολλήσαμε στην κορυφή της αριθμογραμμής
Ποτίσαμε και τα αφήσαμε τα σποράκια να ξεκουραστούν στο μαλακό χώμα! Κάθε μέρα θα παρατηρούμε την εξέλιξη ανάπτυξης του σπόρου.
– Με κάλτσες
Χρησιμοποιώντας παλιές κάλτσες, σπόρους σιταριού και μπόλικο χώμα φτιάξαμε φτιάξαμε φυτούληδες!
Αφού γεμίσαμε καλά-καλά τις κάλτσες, δέσαμε γερά, ποτίσαμε και τους γυρίσαμε ανάποδα, ούτως ώστε οι σπόροι του σιταριού να είναι ψηλά.
“Κυρία, μοιάζει με πατάτα!”
Αποφασίσαμε λοιπόν να ονομάσουμε τους φυτούληδες αυτούς “Ο κύριος Πατάτας!!”
Σε λίγο καιρό ο “Κύριος Πατάτας” μας θα έχει μαλλιά, καθώς το σιτάρι θα αρχίσει να φυτρώνει!!
– Φυτεύουμε σπόρους φρούτων στην αυλή
Θυμάστε τα σποράκια που είχαμε ξεχωρίσει από τα φθινοπωρινά φρούτα μας; Βγήκαμε έξω και φυτέψαμε στην αυλή μας τα σποράκια του μήλου και τα σποράκια από το μανταρίνι!
Πρώτα σκάβουμε στο χώμα για να ανοίξουμε μια τρύπα…
Ουφ! Δύσκολο το σκάψιμο με τόσες ρίζες…
Τοποθετούμε τα σποράκια…
Σκεπάζουμε με χώμα…
Ποτίζουμε…
Και περιμένουμε μέχρι την Άνοιξη! Ας ελπίσουμε να πιάσει ο σπόρος, να γλιτώσει από τα μυρμήγκια και να αποκτήσουμε μια ωραία μηλιά ή μανταρινιά!
Το σκιάχτρο
Μιλώντας για το όργωμα και τη σπορά δεν θα μπορούσαμε να μην αναφερθούμε στο σκιάχτρο
Το σκιάχτρο είναι ένα ομοίωμα ανθρώπου (συνήθως με τρομακτικά χαρακτηριστικά), το οποίο τοποθετεί ο γεωργός στο σπαρμένο χωράφι, προκειμένου να τρομάζει τα πουλιά και να τα διώχνει για να μην τρώνε τους σπόρους.
Σκιάχτρο- κολάζ με σπόρους και άχυρα
Το δικό μας σκιάχτρο!
Ένα σκιάχτρο- υπερπαραγωγή δια χειρός της κυρίας Ολυμπίας μας!!
Χρησιμοποιώντας μπαλόνι, γυψόγαζες, 2 ξύλα, σπάγγο και μια παλιά μακριά ζακέτα φτιάξαμε το σκιάχτρο της τάξης μας!!
Για το κεφάλι, ένα μπαλόνι στερεωμένο στο ξύλο, το οποίο καλύφθηκε από γυψόγαζα για να γίνει σκληρό και ανθεκτικό
Για το σώμα, τα 2 ξύλα σε σχήμα σταυρό δεμένα καλά με σπάγγο
Όταν στεγνώσει πολύ καλά η γυψόγαζα, σκάμε το μπαλόνι και το αφαιρούμε. Βάφουμε, ντύνουμε, διακοσμούμε και έτοιμο!!
Το δικό μας σκιάχτρο δεν είναι καθόλου τρομακτικό! Είναι γλυκούλι και στην ανοιχτή αγκαλιά του χωράνε όλα τα παιδάκια μας!
Συνεχίζεται….
