Άρθρα ανά μήνα: Φεβρουάριος 2022
Του ήλιου η γειτονιά…πλανήτες έχει 9!!!
ΤΟ ΗΛΙΑΚΟ ΜΑΣ ΣΥΣΤΗΜΑ
Το πρόγραμμα της WWF , “Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης”, μας έδωσε την ευκαιρία να μιλήσουμε για τη Γη, τον πλανήτη μας και πως μπορούμε με τη διατροφή μας να συμβάλλουμε στην προστασία του.
Ήταν όμως και μια εξαιρετική αφορμή να ανακαλύψουμε και τους υπόλοιπους πλανήτες στο ηλιακό μας σύστημα!
Έτοιμοι για διαστημικά ταξίδια;;;
10-9-8-7-6-5-4-3-2-1
ΕΚΤΟΞΕΥΣΗ!!!!
Μάθαμε τόσα πολλά! Μιλήσαμε για πλανήτες, τον ήλιο και το φεγγάρι μας, για αστέρια και μετεωρίτες, αστροναύτες, διαστημόπλοια και πυραύλους, τη ζωή στο διάστημα αλλά και για την έλλειψη βαρύτητας που κάνει τα πάντα να πετάνε!
Πολύτιμος βοηθός και συνταξιδιώτης μας στα διαστημικά μας ταξίδια ήταν το παραμύθι της Ελένης Πιτσιδοπούλου
“Μια γιορτή στη γειτονιά του ήλιου”
εκδόσεις Πλανητάριο
το οποίο συνοδεύεται από το υπέροχο τραγούδι του Χάρη Κατσιμίχα “Το τραγούδι των πλανητών”, το οποίο πραγματικά λατρέψαμε και χορέψαμε με την ψυχή μας!
ΠΛΑΝΗΤΕΣ ΣΤΗ ΣΕΙΡΑ
Παρακολουθώντας το βίντεο και ακολουθώντας τους στίχους του τραγουδιού τοποθετήσαμε τους πλανήτες σε σειρά ξεκινώντας πάντα από τον κοντινότερο πλανήτη στον ήλιο…
…και στη συνέχεια γίναμε εμείς πλανήτες, χορέψαμε και μπήκαμε σε τροχιά γύρω από τον ήλιο!!!
ΤΟ ΗΛΙΑΚΟ ΜΑΣ ΣΥΣΤΗΜΑ (ομαδική εργασία)
Τοποθετήσαμε τους πλανήτες στη σωστή τροχιά γύρω από τον ήλιο και και γράψαμε σε ταμπελάκια τα ονόματα τους. Στολίσαμε φυσικά με αστεράκια και μετεωρίτες και…έτοιμο να στολίσει την τάξη μας!!!
ΤΟ ΗΛΙΑΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΜΕ ΠΛΑΣΤΕΛΙΝΕΣ (Ατομικό)
Φτιάξαμε τους πλανήτες με πλαστελίνη παρατηρώντας τα χρώματα τους, γράψαμε τα ονόματα τους και τους κολλήσαμε στη σωστή τροχιά!
ΠΑΖΛ ΜΕ ΤΟ ΗΛΙΑΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ
ΑΠΟ ΤΗ ΓΗ…ΣΤΗ ΣΕΛΗΝΗ!
Γνωρίσαμε για τον δορυφόρο της Γης, τη Σελήνη, το φεγγαράκι μας! Όλοι μας το έχουμε δει το βράδυ και είναι τόσο όμορφο… Παρατηρήσαμε το χώμα και την επιφάνεια του που είναι γεμάτο κρατήρες από πτώση μετεωριτών
Αλήθεια, θα μπορούσαμε να πάμε στο φεγγάρι;;;
“Μα κυρία…αφού είναι πάρα πολύ μακριά!”
Eξηγήσαμε στα παιδιά ότι οι αστροναύτες έχουν φτάσει και έχουν περπατήσει στη Σελήνη πριν πολλά χρόνια. Είδαμε και σχολιάσαμε τα παρακάτω βίντεο…
…και αποφασίσαμε να γίνουμε και εμείς μικροί αστροναύτες και να ταξιδέψουμε στη Σελήνη, βάζοντας πάνω την ελληνική μας σημαία!
Η θέα της Γης από τη Σελήνη είναι απλά…απίστευτη!!! Απολαύστε την…
Η ΖΩΗ ΤΟΥ ΑΣΤΡΟΝΑΥΤΗ
Γνωρίσαμε τη NASA, η οποία βρίσκεται στην Ουάσιγκτον της Αμερικής και είναι το μέρος στο οποίο οι επιστήμονες εξερευνούν το διάστημα και τους πλανήτες και μελετούν το περιβάλλον της Γης. Είναι επίσης η μεγαλύτερη διαστημική βάση, από την οποία εκτοξεύονται όλοι οι πύραυλοι. και εκεί εκπαιδεύονται οι αστροναύτες προκειμένου να είναι σε θέση να ταξιδέψουν στο διάστημα.
Αλήθεια πως ζουν οι αστροναύτες μέσα σε ένα διαστημόπλοιο;; Ας δούμε το βίντεο από τη ζωή των αστροναυτών μέσα στη διαστημική βάση της NASA…
Απίστευτο!!! Όλα είναι στον αέρα σαν να πετάνε!!! τελικά δεν είναι καθόλου εύκολο να είσαι Αστροναύτης…
ΑΣΤΡΟΝΑΥΤΕΣ 3D
Διαβάσαμε το διαδραστικό βιβλίο “Το Ηλιακό Σύστημα σε 3D” το οποίο μέσω εφαρμογής σε κινητό ή τάμπλετ, “ζωντανεύει” τους πλανήτες και τα παιδιά ενθουσιάστηκαν!!!! Πάρτε μια γεύση…
Φυσικά δεν χάσαμε την ευκαιρία να γίνουμε και εμείς αληθινοί αστροναύτες!!!
Φροντίζω το Περιβάλλον «ΥΓΙΗ ΠΑΙΔΙΑ, ΥΓΙΗΣ ΠΛΑΝΗΤΗΣ» 7ο Εργαστήριο
Στο σούπερ μάρκετ της γειτονιάς μου
“Βγήκε η μανούλα ψώνια να κάνει…”
Το ταξίδι μας στον κόσμο της σωστής και υγιεινής για εμάς και τον πλανήτη μας διατροφής έφτασε στο τέλος του! Τελευταίος μας προορισμός το σούπερ μάρκετ του χωριού μας!
Παρακολουθήσαμε το εξής βίντεο:
και σχολιάσαμε τις επιλογές του μικρού Τόλη στο σούπερ μάρκετ. Ήταν υγιεινά και θρεπτικά αυτά που επέλεξε; Θα τα επιλέγαμε και εμείς;
Και φυσικά την Πέππα που όλοι αγαπάμε!
Μετά το κολατσιό επισκεφτήκαμε το παντοπωλείο του χωριού μας. Εκεί μας υποδέχτηκε ο κ. Γιώργος και μας ξενάγησε σε όλους τους χώρους στου παντοπωλείου. Είδαμε τι εμπορεύματα υπάρχουν σε κάθε διάδρομο, ποια προϊόντα μπαίνουν στα ψυγεία και γιατί. Ψάξαμε να βρούμε την ημερομηνία λήξης και εξηγήσαμε τι σημαίνει. Είδαμε ατομικές και οικογενειακές συσκευασίες και συγκρίναμε τιμές.. ποιες προτιμάμε και γιατί; Ψάξαμε να βρούμε τα ελληνικά προϊόντα που έχουν πάνω τους μια ελληνική σημαία και υπενθυμίσαμε ότι καλό είναι να προτιμούμε τα ντόπια και τοπικά προϊόντα από τα εισαγόμενα γιατί έχουν μικρό οικολογικό αποτύπωμα.
Επιστροφή στο νηπιαγωγείο μας! Όμως πριν φύγουμε μας περίμενε μια έκπληξη! Ο κ. Γιώργος μας έδωσε χυμούς για δωράκια! Τον ευχαριστούμε πολύ!!!
Οι δραστηριότητες της ενότητας
«Βγήκε η μανούλα, ψώνια να κάνει…»
περιλαμβάνονται στον “Οδηγό προς εκπαιδευτικούς” & “Τον οδηγό δραστηριοτήτων”
από το πιλοτικό πρόγραμμα “Υγιή παιδιά Υγιής πλανήτης” που σχεδίασε η
ομάδα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης του WWF Ελλάς.
2ος Θεματικός κύκλος- Φροντίζω το Περιβάλλον «ΥΓΙΗ ΠΑΙΔΙΑ, ΥΓΙΗΣ ΠΛΑΝΗΤΗΣ» 6ο Εργαστήριο
Στη λαϊκή αγορά
“Εδώ τα καλά πορτοκάλιααααααααα!”
Είμαστε έτοιμοι για το προτελευταίο ταξίδι μας? ΞΕΚΙΝΑΜΕ!!!!!!
Πήραμε βαλίτσες και εισιτήρια και φτάσαμε στη χώρα της λαϊκής αγοράς.
Ρωτήσαμε τα παιδιά αν έχουν πάει ποτέ σε λαϊκή αγορά και τι είναι βέβαια η λαϊκή αγορά. Τα περισσότερα απάντησαν ότι έχουν πάει στη λαϊκή με τη μαμά τους. Κατόπιν ρωτήσαμε τι πουλάνε στην λαϊκή αγορά. Απάντησαν: Λαχανικά, φρούτα, ψάρια, ρούχα, λουλούδια, παιχνίδια και πολλά άλλα.
Παρακολουθήσαμε βίντεο από λαϊκή αγορά
και την αγαπημένη στα παιδιά Πέππα!
1η Δραστηριότητα- Στη λαϊκή- Παιχνίδι ρόλων
Τοποθετούμε στα τραπέζια τα φρούτα και τα λαχανικά που έχουμε στην τάξη. Οι μισοί μαθητές αναλαμβάνουν τον ρόλο του πωλητή πίσω από τους πάγκους και οι υπόλοιποι μαθητές κάνουν τους αγοραστές. Μοιράζουμε τα πιατάκια με τα φρούτα και τα λαχανικά. Αποφασίζουμε όλοι μαζί για τις τιμές των προϊόντων λαμβάνοντας υπόψην μας το οικολογικό τους αποτύπωμα σύμφωνα με την εποχή που βρισκόμαστε (αν είναι φρούτα εισαγωγής από το εξωτερικό, αν παράγονται σε θερμοκήπια κτλ) Γράφουμε σε χαρτάκια τις τιμές των προϊόντων τους και έχουμε προμηθεύσει τους πάγκους μας με χάρτινες οικολογικές σακούλες.
Έτοιμοι οι πάγκοι μας γεμάτοι με φρούτα και λαχανικά όλων των ειδών!!!
…και το παιχνίδι ξεκινά!!! Τ παιδιά μπήκαν για τα καλά στο ρόλο τους και πραγματικά το χάρηκαν πάρα πολύ!
“Εδώ τα καλά πορτοκάλιαααααααααα!!!”
Γέμισαν οι σακούλες μας με ψώνια! Έτοιμο το καλάθι της νοικοκυράς!!!
Στον κύκλο συζητάμε με τι κριτήρια αγόρασαν οι καταναλωτές, με τι επιχειρήματα τους έπεισαν οι πωλητές. Ήταν το προϊόν φρέσκο, ήταν νόστιμο; Μήπως οι πωλητές έδιναν κάποιο δώρο ή προνόμιο; (δικαίωμα δοκιμής ή μια ποσότητα προϊόντος δώρο).
2η Δραστηριότητα- Του στραβού το δίκιο
Δείχνουμε στους μαθητές αληθινά φρούτα και λαχανικά, τα οποία κάποια ήταν ζαρωμένα, κακοφτιαγμένα και μαυρισμένα και κάποια ήταν ολοστρόγγυλα και γυαλιστερά. Τα παρατηρήσαμε προσεκτικά και στη συνέχεια ξεχωρίσαμε τα φρούτα και τα λαχανικά που δεν μας αρέσουν εμφανισιακά..
Ρωτήσαμε τα παιδιά ποια θα προτιμούσαν να αγοράσουν αν τα βρίσκανε στη λαϊκή; Φυσικά όλοι απάντησαν ότι δεν θα ψώνιζαν τα άσχημα φρούτα… Γιατί; Είναι άραγε χαλασμένα;;
Τους ρωτάμε τι γεύση νομίζουν ότι έχουν τα άσχημα φρούτα και λαχανικά; Πώς καταλαβαίνουμε αν κάτι έχει σαπίσει; Στη συνέχεια κόψαμε κάποια από αυτά τα φρούτα και διαπιστώσαμε ότι δεν έχουν χαλάσει ούτε σάπισαν, απλά μπορεί λίγο κάπου να χτύπησαν και έχουν μαυρίσει. Η γεύση τους όμως είναι μια χαρά και μπορούμε να τα καταναλώσουμε.
Τα παιδιά μέσα από αυτή τη δραστηριότητα συνειδητοποίησαν ότι δεν πρέπει να κρίνουμε κάποιο φρούτο ή λαχανικό μόνο από την εμφάνιση τους.
Αναφέραμε τα προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας και είπαμε ότι συνήθως τα φρούτα και λαχανικά που είναι ίσως λίγο άσχημα και κακοφτιαγμένα μεγαλώνουν χωρίς φυτοφάρμακα, ενώ τις περισσότερες φορές τα ολοστρόγγυλα, γυαλιστερά και όμορφα φρούτα κρύβουν πολλά φυτοφάρμακα και χημικές επεξεργασίες για να μπορούν να δείχνουν τόσο όμορφα και λαχταριστά! Είναι όμως γευστικά;; Είναι θρεπτικά για τον οργανισμό μας;;
3η Δραστηριότητα- Τα λαχανικά και τα φρούτα μεταμορφώνονται
Μια τόσο δημιουργική δραστηριότητα που ξετρέλανε τα παιδιά!!!
Αποφασίσαμε να φτιάξουμε ανθρωπάκια με τα φρούτα και τα λαχανικά. Το διασκεδάσαμε πάρα πολύ!!!
Και κάποιες από τις φρουτολαχανοδημιουργίες μας!!!
4η Δραστηριότητα- Ζωγραφίζω τη λαϊκή αγορά
Παρατηρήσαμε τον πίνακα του ζωγράφου Παναγιώτη Τέτση.
Τι απεικονίζεται στο πίνακα; Διαπιστώσαμε ότι ο καλλιτέχνης έχει ζωγραφίσει μια λαϊκή αγορά! Παρατηρήσαμε τα χρώματα και την ενέργεια που αποπνέει ο πίνακας και φανταστήκαμε τον κόσμο να περπατάει, τη φασαρία και τις φωνές των εμπόρων και των μικροπωλητών ανάμεσα στους πάγκους και κάπου εκεί φανταστήκαμε εμάς να περπατάμε σε αυτήν την όμορφη και πολύχρωμη λαϊκή αγορά..
Εμπνευστήκαμε από τον πίνακα του Τέτση και ζωγραφίσαμε και μεις τη δική μας λαϊκή!
Οι λέξεις- έννοιες για τη βαλίτσα μας από το 6ο Εργαστήριο:
-Λαϊκή Αγορά
-Ντόπια προϊόντα
-Δεν πετάμε φαγητό
Οι δραστηριότητες της ενότητας
“Εδώ τα καλά πορτοκάλιααααααα!”
περιλαμβάνονται στον “Οδηγό προς εκπαιδευτικούς” & “Τον οδηγό δραστηριοτήτων”
από το πιλοτικό πρόγραμμα “Υγιή παιδιά Υγιής πλανήτης” που σχεδίασε η
ομάδα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης του WWF Ελλάς.
2ος Θεματικός κύκλος- Φροντίζω το Περιβάλλον «ΥΓΙΗ ΠΑΙΔΙΑ, ΥΓΙΗΣ ΠΛΑΝΗΤΗΣ» 5ο Εργαστήριο
Ταξίδι στη χώρα του Απογευματινού
“Τρέξε τρέξε μικρούλη”
Σ΄ αυτό το εργαστήρι θα μάθουμε για την αξία της άσκησης και του υγιεινού σνακ μετά την άσκηση, να προτιμάμε νερό ή φυσικό χυμό έναντι αναψυκτικού
Πήραμε λοιπόν και πάλι βαλίτσες και εισιτήρια και ξεκινήσαμε για άλλο ένα ταξίδι. Αυτή τη φορά στη χώρα του Απογευματινού!
1η Δραστηριότητα- Κινητικό παιχνίδι, καταγραφή ιδεών
Το ταξίδι αυτό ξεκινά με παιχνίδι στην αυλή. Όμως επειδή ο καιρός δεν ήταν καλός αποφασίσαμε να παίξουμε μέσα στην αίθουσα. Διαμορφώσαμε κατάλληλα το χώρο , τοποθετήσαμε εμπόδια και το παιχνίδι ξεκίνησε.
Όταν το παιχνίδι τελείωσε , ρωτήσαμε τα παιδιά αν πεινάνε ή διψάνε και τι ακριβώς …ορέγονται περισσότερο. Όλα είπαν ότι δίψασαν. Τους αφήνουμε να πιούν νερό.
Στη συνέχεια τα ρωτήσαμε πως περνάνε τα απογεύματα και αν κάνουν κάποια φυσική δραστηριότητα.
Τα περισσότερα παιδιά πηγαίνουν καθημερινά στην παιδική χαρά του χωριού. Συζητήσαμε πόσο καλό μας κάνει η άσκηση, το παιχνίδι, το ποδήλατο, το τρέξιμο, η μπάλα, το παιχνίδι με φίλους.
Μετά ρωτήσαμε τα παιδιά τι τρώνε ή πίνουν συνήθως μετά από αυτήν τη δραστηριότητα. Μερικά είπαν πως τρώνε διάφορα σνακ (κουλουράκια, μπισκότα, πατατάκια, τοστ, κέικ) και πίνουν νερό, χυμούς συσκευασμένους και κόκα κόλα). Ξανακοιτάξαμε όλοι μαζί την πυραμίδα της διατροφής και θυμηθήκαμε την οριζόντια «μπάρα» που τη συμπληρώνει (σωματική άσκηση, φαγητό στο τραπέζι με παρέα, συμμετοχή στη μαγειρική κλπ).
Σχολιάσαμε τις τροφές που προτιμούν τα παιδιά. Ποιες από αυτές τις τροφές έχουν ετοιμάσει οι γονείς τους στο σπίτι και ποιες τις αγοράζουν; Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Ρωτάμε τους μαθητές πόσα ποτήρια νερό πίνουν την ημέρα. Δίνουμε στα παιδιά την πληροφορία ότι για την ηλικία τους, 4-8 ετών, συνιστώνται 6-7 ποτήρια την ημέρα. Πώς πίνουν το νερό; Σε ποτήρια; Σε παγούρια; Αγοράζουν μπουκαλάκια; Ποια τα πλεονεκτήματα του παγουριού; Ποια τα πλεονεκτήματα του νερού της βρύσης; Συζητήσαμε για το οικολογικό αποτύπωμα που αφήνουν τα πλαστικά μπουκάλια στον πλανήτη μας και πόσο επιβαρύνουν το περιβάλλον..
Με χαρά διαπιστώσαμε ότι τα περισσότερα παιδιά προτιμούν να παίρνουν στο σχολείο παγούρι αντί για πλαστικό μπουκαλάκι.
Η άσκηση λοιπόν μαζί με την σωστή διατροφή συμβάλλουν στην καλή υγεία και στην καλή ποιότητα ζωής.
2η Δραστηριότητα- Ένας ουρακοτάγκος στο μπισκότο μας
Θυμηθήκαμε το κινητικό παιχνίδι και τα σνακ που τρώμε όταν πεινάσουμε.. Ώρα να τα ξαναδούμε! Εκεί μας περιμένει ένας… ουρακοτάγκος!
Παρακολουθήσαμε το παρακάτω βίντεο και προβληματιστήκαμε…
Δραματοποιήσαμε την ιστορία του Ουρακοτάγκου :
Κάθε μέρα στο δάσος, στο Βόρνεο στην Ινδονησία, βγαίνει ο ήλιος.Τα δέντρα είναι πολλά και ψηλά.. Εκεί ζει ένας ουρακοτάγκος. Κάθε πρωί ξυπνάει, κάνει τη βόλτα του στο δάσος, κόβει μπανάνες να φάει, παίζει με τους άλλους ουρακοτάγκους. Είναι χαρούμενος και η ζωή του κυλάει απλά και ήσυχα.
Μια μέρα εμφανίστηκαν στο δάσος ξυλοκόποι με μεγάλα πριόνια και κόψανε όλο το δάσος. Ρίξανε κάτω όλα τα δέντρα.
Ενημερώσαμε τα παιδιά πως το φοινικέλαιο είναι ένα φυτικό έλαιο που χρησιμοποιείται σε πάρα πολλά προϊόντα, από το σαπούνι ως τη μαργαρίνη.
Φοινικέλαιο έχουν τα μπισκότα, γαριδάκια, κρακεράκια και πολλά τυποποιημένα προϊόντα.
Μιλήσαμε για τα συναισθήματά μας. Τι μας κάνει χαρούμενους. Τι λυπημένους.
Δείξαμε δύο εικόνες του ουρακοτάγκου. Ποιο συναίσθημα αναγνωρίζουν;
Κάτω – κάτω βάλαμε τα λόγια του ουρακοτάγκου από το video:
«Το φαγητό σου καταστρέφει το σπίτι μου»
Οι δραστηριότητες της ενότητας
“Τρέξε τρέξε μικρούλη…”
περιλαμβάνονται στον “Οδηγό προς εκπαιδευτικούς” & “Τον οδηγό δραστηριοτήτων”
από το πιλοτικό πρόγραμμα “Υγιή παιδιά Υγιής πλανήτης” που σχεδίασε η
ομάδα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης του WWF Ελλάς.
Ταξίδι στη χώρα του Βραδινού
“Όλος ο πλανήτης μέσα σε ένα χάμπουργκερ”
Έτοιμοι για άλλο ένα ταξίδι ? Παίρνουμε βαλίτσες και εισιτήρια και ξεκινάμε! Αυτή τη φορά για τη χώρα του βραδινού φαγητού!
1η Δραστηριότητα- Κρυφτό με το κρέας
Ξεκινάμε ρωτώντας τους μαθητές τι έφαγαν για βραδινό. Ποια παιδιά έφαγαν κρέας; Τώρα ονομάζουμε ορισμένα φαγητά. Αν έχουν κρέας, τα παιδιά πρέπει να σηκώνονται όρθια. Ονομάζουμε τροφές με «κρυμμένο» κρέας όπως αυγά με μπέικον, παστίτσιο, τοστ ζαμπόν τυρί, μακαρόνια με κιμά, σουφλέ μακαρόνια με ζαμπόν, χάμπουργκερ κλπ.
Εστιάζουμε στο χάμπουργκερ, ρωτώντας τους μαθητές σε ποιους αρέσουν τα χάμπουργκερ. Γιατί; Τι είναι αυτό που τους αρέσει περισσότερο στα υλικά του;
Φέραμε στην τάξη ένα μικρό χάμπουργκερ και χωρίς να το ανοίξουμε, ζητήσαμε από τα παιδιά να μαντέψουν τι μπορεί να περιέχει. Με λίγη βοήθεια κάναμε τη λίστα των υλικών που περιλαμβάνει ένα χάμπουργκερ (ψωμί, μοσχαρίσιο μπιφτέκι, τυρί, ντομάτα, κρεμμύδι, κέτσαπ).
Στη συνέχεια το ανοίγουμε και διαπιστώνουμε αν μαντέψαμε σωστά!
Στη συνέχεια ρωτήσαμε τα παιδιά από ποιο ζώο ή φυτό παίρνουμε το κάθε υλικό; Αντιστοιχίσαμε τις καρτέλες. Ψωμί/σιτάρι, μπιφτέκι/αγελάδα, τυρί/αγελάδα, κέτσαπ/ντομάτα,
2η Δραστηριότητα- Πώς έφτασα στο πιάτο σας
Μοιράζουμε στα παιδιά το Φύλλο Εργασίας με το λαβύρινθο για να βρουν τις άκρες του.
Με κινητικά παιχνίδια δραματοποιήσαμε όλη τη διαδικασία «Γινόμαστε σπορείς και σπέρνουμε στο χωράφι. Γινόμαστε οι σπόροι που κοιμούνται στο χώμα. Το αυτόματο ποτιστικό που ποτίζει τα χωράφια. Γεωργοί που φοράμε προστατευτικές μάσκες και ψεκάζουμε τις καλλιέργειες μας. Θεριστικές μηχανές που αλωνίζουν. Αγελάδες που βόσκουν. Οδηγοί φορτηγών που μεταφέρουν τρόφιμα. Κρεοπώλες που τεμαχίζουν κρέας. Ψήστης που ψήνει το κρέας. Άνθρωποι που τρώνε ένα χάμπουργκερ.
Προβάλαμε το βίντεο:
Είδαμε το video και το σχολιάσαμε.. Πώς επηρεάζει τελικά τον πλανήτη και την υγεία μας το χάμπουργκερ και η υπερβολική κρεατοφαγία; Φυσικά δεν καταργούμε το κρέας. Καταναλώνουμε όμως με μέτρο. Συμβουλευόμαστε πάλι την πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής. Και γινόμαστε πιο συνειδητοποιημένοι καταναλωτές.
Οι λέξεις- έννοιες για τη βαλίτσα μας από το 5ο Εργαστήριο:
-Σωματική άσκηση
-Υγιεινό σνακ
-Σπιτικό βραδινό
Οι δραστηριότητες της ενότητας
” Όλος ο πλανήτης μέσα σε ένα χάμπουργκερ ”
περιλαμβάνονται στον “Οδηγό προς εκπαιδευτικούς” & “Τον οδηγό δραστηριοτήτων”
από το πιλοτικό πρόγραμμα “Υγιή παιδιά Υγιής πλανήτης” που σχεδίασε η
ομάδα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης του WWF Ελλάς.
2ος Θεματικός κύκλος- Φροντίζω το Περιβάλλον «ΥΓΙΗ ΠΑΙΔΙΑ, ΥΓΙΗΣ ΠΛΑΝΗΤΗΣ» 4ο Εργαστήριο
Ταξίδι στη χώρα του Μεσημεριανού
“Κάθε πράγμα στο καιρό του και ο κολιός τον Αύγουστο;”
1η Δραστηριότητα- Τα κάναμε σαλάτα
Στο πίνακα της τάξης έχουμε πάντα το Διατροφικό Κοσμικό Ρολόι για να θυμόμαστε σε ποιο σταθμό του ταξιδιού μας βρισκόμαστε!
Ανακαλούμε με τους μαθητές μας τη θέση των λαχανικών στις δύο πυραμίδες διατροφής. Τα παιδιά κάθονται σε κύκλο . Στο κέντρο τοποθετούμε εικόνες από διάφορα λαχανικά και τα παιδιά διαλέγουν όποια λαχανικά τους αρέσουν για να φτιάξουν την αγαπημένη τους σαλάτα και τα τοποθετούν στο πιάτο τους.. .Στη συνέχεια όλη η τάξη βραβεύει την πιο νόστιμη σαλάτα, την πιο υγιεινή και την πιο πολύχρωμη!
2η Δραστηριότητα- Το παιχνίδι των τεσσάρων εποχών
Σχολιάζουμε συνολικά τα λαχανικά της κάθε εποχής του χρόνου και τα κατηγοριοποιούμε ανάλογα με την εποχή τους.
Τα παιδιά πολύ γρήγορα παρατήρησαν ότι τα περισσότερα λαχανικά τα βρίσκουμε όλες τις εποχές. Πως γίνεται αυτό; Εξηγούμε τι είναι το θερμοκήπιο και πως λειτουργεί..Τι συνέπειες όμως έχει αυτό; Πώς λειτουργεί ένα θερμοκήπιο και τι μπορεί να «κοστίζει» στο περιβάλλον και στην υγεία μας (περισσότερα φυτοφάρμακα, ενέργεια, κλπ.);
Κινητικό παιχνίδι και ανάκληση γνώσεων
Τοποθετούμε στις τέσσερις γωνίες της τάξης από ένα στεφάνι, ένα για κάθε εποχή του χρόνου. Κάθε μαθητής διαλέγει ένα λαχανικό. Μουσική υπόκρουση οι Τέσσερις Εποχές του Βιβάλντι.
Οι μαθητές, όταν η μουσική σταματήσει, πρέπει να τοποθετήσουν στο σωστό στεφάνι- εποχή το λαχανικό της προτίμησής τους. Παρατηρούμε όλοι μαζί τις επιλογές του κάθε παιδιού. Σωστά ή λάθος;
Επαναλαμβάνουμε το παιχνίδι και κατηγοριοποιούμε τα φρούτα ανάλογα με την εποχή τους.
3η Δραστηριότητα- Ψαρόσουπα Παιχνίδι ρόλων
Επιστρέφουμε στην πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής. Πού βρίσκονται τα ψάρια σε σχέση με το κρέας; Γιατί μας είναι απαραίτητα; Στήνουμε μαζί με τα παιδιά το σκηνικό στην τάξη. Μία γωνιά, ορίζεται ως θάλασσα. Τα παιδιά παίρνουν θέσεις και το παιχνίδι ξεκινάει! Είναι Ιούνιος! Πετάμε όλα τα ψάρια στη θάλασσα και καλούμε τους ψαράδες να ψαρέψουν χωρίς να τους δώσουμε καμία άλλη οδηγία.
Στη συνέχεια καταμετρούμε τα ψάρια που πιάσαμε και τα κατηγοριοποιούμε ανάλογα το είδος τους..
“Κάποια ψάρια είναι μικρότερα κυρία!” παρατήρησαν τα παιδιά.. Πωπω!! Οι ψαράδες μας δεν έπρεπε να ψαρέψουν όλα τα ψάρια.. Εξηγήσαμε στους μαθητές ότι κάθε ψάρι πρέπει να ψαρεύεται στον καιρό του. Απαγορεύετε να ψαρεύουν τα ψάρια πριν κάνουν αβγά. Τα αφήνουμε να μεγαλώσουν, να γεννήσουν και μετά τα ψαρεύουμε.
«Αφήνουμε το γόνο να γίνει γονιός»
Πως όμως θα ξέρουν οι ψαράδες μας πότε ένα ψάρι είναι γόνος; Σ’αυτό μας βοήθησε σε η ψαρομεζούρα του προγράμματος που μας δείχνει το επιτρεπόμενο μέγεθος στα ψάρια που αλιεύονται προς πώληση.
Κάναμε τις μετρήσεις μας…
…και όσα ψάρια δεν έχουν το επιτρεπόμενο μέγεθος, είναι δηλαδή γόνοι, τα πετάξαμε πίσω στη θάλασσα…
Έτοιμα τα ψάρια μας για την ψαραγορά! Οι πελάτες περιμένουν τη φρέσκια ψαριά!!!
Μμμμ…μας άνοιξε η όρεξη για ωραία και ζεστή ψαρόσουπα, αλλά και άλλες… ψαρολιχουδιές!!!
Οι λέξεις-έννοιες για τη βαλίτσα μας από το 4ο Εργαστήριο:
-Εποχικότητα
-Ψάρι γόνος
Οι δραστηριότητες της ενότητας
“Κάθε πράγμα στον καιρό του κι ο κολιός τον Αύγουστο;”
περιλαμβάνονται στον “Οδηγό προς εκπαιδευτικούς” & “Τον οδηγό δραστηριοτήτων”
από το πιλοτικό πρόγραμμα “Υγιή παιδιά Υγιής πλανήτης” που σχεδίασε η
ομάδα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης του WWF Ελλάς.