“Στην κουζίνα την μικρή, χωράει όλη η παρέα εκεί”

Συντονίστρια: Ελένη Λασκαράκη ΠΕ 70 ΕΑΕ

Λοιποί/ές εκπαιδευτικοί/μέλη ειδικού βοηθητικού-εκπαιδευτικού προσωπικού που συμμετέχουν στο πρόγραμμα:

1) Άγγελος Αλεξίου ΠΕ 71

2) Άννα Κέρλοβα ΕΒΠ ΔΕ01

Το πρόγραμμα εστιάζει στην προσέγγιση πολιτιστικών θεμάτων μέσα από βιωματικές μαγειρικές δραστηριότητες, προσαρμοσμένες στις ανάγκες μαθητών ειδικού σχολείου. Οι μαθητές γνωρίζουν την ελληνική και διεθνή γαστρονομική παράδοση, τα τοπικά έθιμα και τις πολιτιστικές εκφάνσεις της διατροφής, ενώ παράλληλα αναπτύσσουν αισθητηριακές εμπειρίες μέσα από γεύσεις, αρώματα, υφές και χρώματα.

Η μαθησιακή διαδικασία βασίζεται στη βιωματική και διαθεματική προσέγγιση, με έμφαση στη συνεργασία, την αλληλεπίδραση και την ενεργό συμμετοχή. Οι μαθητές καλλιεργούν γνωστικές, ψυχοκινητικές και κοινωνικοσυναισθηματικές δεξιότητες, καθώς και δεξιότητες καθημερινής ζωής, όπως η αυτοεξυπηρέτηση και η τήρηση κανόνων υγιεινής.

Το πρόγραμμα διαρκεί έξι μήνες και περιλαμβάνει φάσεις εισαγωγής, εμπέδωσης και αξιολόγησης. Η αποτίμηση γίνεται μέσω παρατήρησης, καταγραφής δεξιοτήτων και παρουσίασης δημιουργιών, ενώ τα αποτελέσματα διαχέονται μέσω του σχολικού ιστολογίου, ενισχύοντας τη σύνδεση σχολείου και οικογένειας.

 

“ΝΙΩΘΩ – ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ – ΕΚΦΡΑΖΟΜΑΙ: Συναισθηματική Ενδυνάμωση μέσα από τη συνειρμική τέχνη”

Συντονίστρια: Παναγιώτα Λαφαζάνη ΠΕ 91.01

Λοιποί/ές εκπαιδευτικοί/μέλη ειδικού βοηθητικού-εκπαιδευτικού προσωπικού που συμμετέχουν στο πρόγραμμα:

1) Παντελής Τραιανού ΠΕ 08

2) Χριστίνα Γώγου ΠΕ 23

Το πρόγραμμα εστιάζει στη διαθεματική ανάπτυξη της έκφρασης και της συναισθηματικής καλλιέργειας των μαθητών μέσα από τα Εικαστικά, τη Μουσική, την Κίνηση και τη Γλώσσα. Μέσα από βιωματικές δραστηριότητες, οι μαθητές εξερευνούν και εκφράζουν συναισθήματα χρησιμοποιώντας εικόνα, ήχο και σώμα, ενισχύοντας παράλληλα την επικοινωνία και την κοινωνική τους αλληλεπίδραση.

Το πρόγραμμα οργανώνεται σε τρεις φάσεις: διερεύνηση, επεξεργασία και υλοποίηση, και παρουσίαση–αποτίμηση. Οι μαθητές εξοικειώνονται με τα υλικά και τα μέσα έκφρασης, δημιουργούν εικαστικά έργα, συμμετέχουν σε κινητικές και μουσικές δραστηριότητες και πειραματίζονται με διαφορετικούς τρόπους έκφρασης.

Η διάχυση των αποτελεσμάτων πραγματοποιείται μέσω εκθέσεων και σχολικών δράσεων, ενώ η αξιολόγηση βασίζεται στη συστηματική παρατήρηση, στους ατομικούς φακέλους και στην ανατροφοδότηση της διεπιστημονικής ομάδας. Στόχος είναι η ενίσχυση της δημιουργικότητας, της αυτοέκφρασης και της συναισθηματικής ανάπτυξης των μαθητών.