Όταν βρεθούν αντιμέτωπες με το αγαπημένο τους φαγητό, οι γυναίκες είναι λιγότερο ικανές από τους άνδρες να καταστέλλουν την πείνα τους, μια ανακάλυψη που ίσως εξηγεί εν μέρει γιατί η συχνότητα της παχυσαρκίας είναι υψηλότερη μεταξύ των γυναικών. Αμερικανοί ερευνητές εξέτασαν την εγκεφαλική δραστηριότητα εθελοντών που είχαν μείνει νηστικοί το βράδυ και στη συνέχεια εξετάστηκαν ενώ […]
Άρθρα με ετικέτες 'Φαγητό'
Ιαν 09 2009
«Είδος πολυτελείας» το φαγητό μέχρι το 2100
Η κλιματική αλλαγή θα καταστήσει τα τρόφιμα «είδος πολυτελείας» για τον μισό πληθυσμού του πλανήτη μέχρι το 2100, σύμφωνα με έρευνα του πανεπιστημίου της Ουάσινγκτον. Έπειτα από μελέτες, οι ειδικοί είναι πλέον σίγουροι ότι οι θερμοκρασίες των τροπικών περιοχών να ξεπεράσουν κατά πολύ τις υψηλότερες που έχουν καταγραφεί σε αυτές τις περιοχές. Αυτό θα έχει […]