“Το δέντρο της Συκιάς”, Ηρακλής Κ.
Η συκιά είναι ένα δέντρο από τις απαρχές του χρόνου.
Εφύετο στον Κήπο της Εδέμ και με τα φύλλα της κάλυψαν τη γύμνια τους οι πρωτόπλαστοι. Στην ελληνική μυθολογία ο τιτάνας Συκέας έδωσε το όνομα του στο δέντρο αυτό.
Η επιστήμη της γεωλογίας μας πληροφορεί για απολιθώματα που φτάνουν ως την Κρητιδική Περίοδο (περίπου 70 ως 130 εκ. χρόνια πριν από σήμερα). Πλήθος άλλων ευρημάτων μας πληροφορεί για την ύπαρξη της συκιάς και της χρήσης του καρπού της.
Στην Αρχαία Ελλάδα φύονταν συκιές σε όλες τις πόλεις και η κατανάλωση τόσο των νωπών όσο και των αποξηραμένων σύκων ήταν πολύ διαδεμένη. Υπάρχουν πολλές αναφορές από αρχαίους συγγραφείς στα συγγραμματά τους και τα αρχαιολογικά ευρήματα σε Λέσβο, Κρήτη και αλλού δίνουν πλήθος πληροροριών.
Στην σημερινή Ελλάδα καλλιεργείται κυρίως στουν νομούς Μεσσηνίας, Αρκαδιας, Λακωνίας και Εύβοιας. Έτσι εμείς αποφασίσαμε να ασχοληθούμε με το τοπικό αυτό προϊόν. Θα γνωρίσουμε το δέντρο και τον καρπό μέσα από διάφορους τομείς με κύριο βάρος στην καλλιέργεια και αποξήρανση των σύκων στον τόπο μας.
Μπορείτε να κάνετε κλικ σε κάθε μια ενότητα και να διαβάσετε τα σχετικά άρθρα του ιστολογίου μας.
- Μυθολογία
- Προϊστορία
- Ιστορία
- Θρησκεία
- Η Συκιά, καλλιέργεια και παραγωγή αποξηραμένων σύκων στην Εύβοια
- Συσκευασια Σύκων σε εταιρεία στο Βασιλικό Εύβοιας
- Σπιτικά λιαστά σύκα
- Σπιτικά “φουρνιστά” σύκα
- Δημοσκόπηση: Τα σύκα σπίτι μας
- Διατροφική Αξία Σύκων
- Παιχνίδι – Μεσοστοιχίδα – Διαδραστικό Παιχνίδι
