Σουηδία: Την αυγή της 13ης Δεκεμβρίου η Λουτσία, σύμβολο του φωτός, συνήθως το μεγαλύτερο κορίτσι του σπιτιού, φορώντας ένα μακρύ λευκό χιτώνα και ένα στεφάνι από αναμμένα κεριά στα μαλλιά, πηγαίνει από σπίτι σε σπίτι, προσφέροντας ζεστό καφέ και κουλουράκια, ενώ τραγουδά παλιά κάλαντα με τον σκοπό του ναπολιτάνικου τραγουδιού «Σάντα Λουτσία». Οι θρύλοι της […]

Ό,τι είναι ο ήλιος για τα λουλούδια, είναι τα χαμόγελα για την ανθρωπότητα. MARK TWAIN +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Οι ρυτίδες γύρω από το στόμα δε θα έπρεπε να αφαιρούνται χειρουργικά. Τα σημάδια της χαράς είναι πιο πολύτιμα από την κενότητα μιας ψεύτικης νεότητας. PAM BROWN

Αναμφισβήτητα, η όραση είναι μια από τις βασικότερες, αν όχι η βασικότερη αίσθηση του ανθρώπου. Με τη βοήθεια άλλωστε αυτής και της λογικής που διαθέτουμε όλοι -λίγο ως πολύ- πραγματοποιήσαμε τα μεγαλύτερα παγκόσμια επιτεύγματα σε όλους τους τομείς της κοινωνίας. Αρκετές είναι λοιπόν οι έρευνες και τα τεστ που έχουν γίνει σχετικά με την όραση μας και […]

Χριστούγεννα  χωρίς κουραμπιέδες δε γίνονται! Γι’ αυτό το λόγο προτείνουμε την παρακάτω συνταγή, η οποία είναι ιδιαίτερα εύκολη. Στην εκτέλεση, έχω συμπληρώσει κάποια πράγματα, που  πιστεύω ότι θα σας διευκολύνουν. Με την ίδια συνταγή, μπορούμε να φτιάξουμε και μπισκότα βουτύρου. Υλικά: 440 γρ. βούτυρο 500 γρ. αλεύρι 110 γρ. ζάχαρη 2 κρόκοι αυγών 200 γρ. […]

Φωτιά στη φαντασία όσων πιστεύουν πως δεν είμαστε μόνοι στο σύμπαν έβαλαν οι επιστήμονες της NASA. Επιστήμονες αστροβιολόγοι της NASA ανακοίνωσαν την ανακάλυψη μιας νέας μορφής ζωής. Πρόκειται για ένα βακτήριο, το πρωτεοβακτήριο GFAJ-1 της οικογένειας των Holomonadaceae. Το βακτήριο αυτό βρέθηκε στο βυθό της λίμνης Μόνο της Καλιφόρνιας, της οποίας τα αλμυρά, αφιλόξενα νερά […]