Στο ΕΘΙΑΓΕ στη Θέρμη μπορείτε να προμηθευτείτε σπόρους παραδοσιακών ποικιλιών, κάθε Τρίτη και Πέμπτη από 8:30π.μ. μέχρι 1:30μ.μ.

Τηλ 2310471110, εσωτερικό 0101 και 0127 κ. Μπλέτσος.

Υπάρχει μια λίστα με σπόρους από 12 ποικιλίες για το 2013 (η τιμή χωρίς το ΦΠΑ 13%):

Καρότο “Μ.Μαγνησία”, 1€ τα 4 γραμ.

Κολοκύθι “Αγ. Παρασκευή”, 1€ τα 3 γραμ.

Λάχανο “Κιλκίς”, 2€ τα 3 γραμ.

Μελιτζάνα “Έμι”, 1,5€ τα  2 γραμ.

Μπάμια “Βελούδο”, 1€ τα 8 γραμ.

Παντζάρι “Θέρμη”, 1,5€ τα 10 γραμ.

Πεπόνι “Κοκ. Μπανάνα”, 1€ τα 2 γραμ.

Πιπεριά “Φλωρίνης” και “Βέροιας”, 2€ τα 3 γραμ.

Ντομάτα “Μακεδονία” και “Αρετή”, 2€ τα 3 γραμ.

Φασόλι “Ζαργάνα Χρυσούπολης”, 2€ τα 100 γραμ.

Σε σχετική ανακοίνωση του ΕΘΙΑΓΕ διαβάζουμε:

Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι παραγωγοί και καταναλωτές στρέφονται στην παραγωγή και στην κατανάλωση παραδοσιακών λαχανικών.
Η διαιτητική αξία αυτών των λαχανικών που ανέθρεψαν την προπολεμική γενιά, υποτιμήθηκε τις τελευταίες δεκαετίες γιατί δόθηκε μεγαλύτερη αξία στην εμφάνισή τους.

Η επιλογή αυτή αμφισβητείται τελευταία, και χρόνο με το χρόνο όλο και περισσότεροι παραγωγοί και καταναλωτές στρέφονται στα παραδοσιακά προϊόντα,τα οποία είναι συνδεδεμένα με την πολιτιστική μας κληρονομιά. Οι παραδοσιακές ποικιλίες των λαχανικών παράγουν προϊόντα καλής ποιότητας,τα οποία ικανοποιούν τις συνήθειες των καταναλωτών, καθιερώθηκαν στη συνείδησή τους και παρά τον περιορισμό τους στην καλλιέργεια από τα υβρίδια, επανέρχονται στα χωράφια μας γιατί παράγουν ποιοτικότερα προϊόντα.

Το πρώην “ΕΘΙΑΓΕ” και σήμερα ΕΛΓΟ- “ΔΗΜΗΤΡΑ”, και ειδικότερα το Τμήμα Λαχανοκομίας του Κέντρου Γεωργικής Έρευνας Βόρειας Ελλάδας στη Θεσσσαλονίκη, γνωστό και ως Ελληνική Γεωργική Σχολή, διατηρεί παραδοσιακές ποικιλίες: τομάτας, μελιτζάνας, πιπεριάς, κολοκυθιάς, λαχανοκομικού φασολιού, μπάμιας, αρακά, λαχανοκομικού τεύτλου και σπανακιού.

Πολλές από αυτές είναι συνδεδεμένες με την πολιτιστική κληρονομιά περιοχών της βόρειας Ελλάδας όπως: μελιτζάνα “Λαγκαδά”, “Θρακιώτικο πεπόνι”, μπάμια “Πυλαίας”, καρότο “Νέας Μαγνησίας”, κολοκυθάκι “Βασιλικών”, τομάτα “Μακεδονία”, Φασολάκι “Ζαργάνα Χρυσούπολης” κ.λπ.

Το Τμήμα Λαχανοκομίας για να ενισχύσει την προσπάθεια πολλών μικροκαλλιεργητών, να καλλιεργήσουν τις παραδοσιακές ποικιλίες των λαχανικών μας, διαθέτει σπόρους λαχανικών σε μικροσυσκευασίες σε χαμηλή τιμή. Το επιστημονικό και τεχνικό προσωπικό του Τμήματος θα δίνει στους ενδιαφερομένους πρακτικές οδηγίες για τη σωστή καλλιέργειά τους.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να απευθύνεστε:

Δρ Φ. Μπλέτσος, Κέντρο Γεωργικής Έρευνας Β. Ελλάδας, Θέρμη Θεσσαλονίκης, τηλ.: 2310 471110

πηγή: ΕΘΙΑΓΕ