Οι απόκριες είναι αγαπημένη γιορτή για πολλούς με έθιμα τα οποία διαφέρουν από τόπο σε τόπο. Κάθε χρόνο «πέφτουν» την τελευταία Κυριακή πριν την Σαρακοστή, η οποία ξεκινά με την Καθαρά Δευτέρα.
Η Κυριακή πριν την Καθαρά Δευτέρα έχει επικρατήσει και σαν Κυριακή της αποκριάς και είναι η ημέρα κατά την οποία κορυφώνονται και οι καρναβαλικές εκδηλώσεις, με μεγάλες παρελάσεις.
Λίγες μέρες νωρίτερα, την Τσικνοπέμπτη, συνηθίζουμε να τρώμε κρεατικά, ενώ μετά από 11 ημέρες ακολουθεί η Καθαρά Δευτέρα, όπου το έθιμο απαιτεί την κατανάλωση σαρακοστιανών εδεσμάτων και της λαγάνας, αφού ξεκινά η νηστεία ενόψει του Πάσχα.
Το καρναβάλι ξεκίνησε από τις διονυσιακές γιορτές της Αρχαίας Ελλάδας και συνεχίστηκε στα ρωμαϊκά Σατουρνάλια. Η λέξη «καρναβάλι» σημαίνει αντίο στο κρέας και σχετίζεται με τη νηστεία της Σαρακοστής.
Τι είναι η Καθαρά Δευτέρα
Η ονομασία «Καθαρά Δευτέρα» προέρχεται από την ορθόδοξη χριστιανική παράδοση, όπου οι πιστοί ξεκινούν τη νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής, επιδιώκοντας τον καθαρισμό του σώματος και της ψυχής τους.
Σύμφωνα με τα έθιμα, παλαιότερα καθάριζαν τα μαγειρικά τους σκεύη με ζεστό νερό και στάχτη, ώστε να απομακρύνουν κάθε ίχνος από τις μη νηστίσιμες τροφές.
Η Καθαρά Δευτέρα γιορτάζεται με εξορμήσεις στην ύπαιθρο και το καθιερωμένο «τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας» που περιλαμβάνει λαγάνα, ταραμά, χαλβά, ελιές και φασολάδα χωρίς λάδι.
Ένα από τα πιο δημοφιλή έθιμα της ημέρας είναι το πέταγμα του χαρταετού, που συμβολίζει την πνευματική ανάταση και την ελευθερία της ψυχής.
ΤΑ ΕΘΙΜΑ ΤΗΣ ΑΠΟΚΡΙΑΣ
https://www.youtube.com/watch?v=Fxhg4eS2Jt0
ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΟΥΜΕ ΤΟ ΠΑΡΑΜΥΘΙ <<Ο ΑΡΛΕΚΙΝΟΣ>>
https://www.youtube.com/watch?v=Xrqrtwbx1mw
ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΤΟΥ ΜΙΚΡΟΥ ΧΑΡΤΑΕΤΟΥ
https://www.youtube.com/watch?v=MFAXwUbPwD4
ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΓΙΑ ΤΟΝ ΧΑΡΤΑΕΤΟ
https://www.youtube.com/watch?v=JkaR3aUxcMo
ΟΙ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΜΑΣ:
