Εκπαιδευτική ενημέρωση για τη διατροφή και την παιδική παχυσαρκία

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε στο 2^ο Ημερήσιο ΕΠΑ.Λ. Καρδίτσας η δράση «Το Ταξίδι της Τροφής», μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα εκπαιδευτική παρουσίαση που είχε σκοπό την ενημέρωση των μαθητών σχετικά με τον κύκλο της τροφής, τη σπατάλη τροφίμων και τη σημασία της υγιεινής διατροφής.

Την οργάνωση της δράσης ανέλαβαν οι εκπαιδευτικοί Μήτσιου Ευανθία (Τομέας Υγείας και Πρόνοιας) και Ζερβουδάκη Αναστασία (Τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος), οι οποίες συντόνισαν την προετοιμασία και τη συμμετοχή των τμημάτων.

Η δράση πραγματοποιήθηκε με την υποστήριξη και τη συνεχή παρουσία της Διευθύντριας του σχολείου, κας Ουρανίας Μαγγίνα, η οποία ενίσχυσε ενεργά την εκπαιδευτική πρωτοβουλία.

Κεντρική εισηγήτρια της εκδήλωσης ήταν η κα Μπιζιργιάννη Βάνα, Συντονίστρια του προγράμματος «Μπορούμε» Θεσσαλίας, η οποία παρουσίασε με αναλυτικό και παραστατικό τρόπο τη διαδρομή που ακολουθεί η τροφή από την παραγωγή μέχρι το πιάτο μας. Η δράση πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα της Εθνικής Δράσης για την Παιδική Παχυσαρκία, δίνοντας έμφαση στους κινδύνους της κακής διατροφικής συμπεριφοράς και στις πρακτικές πρόληψης.

Στην εκδήλωση συμμετείχαν εκπαιδευτικοί και μαθητές των Τομέων Γεωπονίας και Υγείας, οι οποίοι παρακολούθησαν με ενδιαφέρον την παρουσίαση και συμμετείχαν σε συζήτηση σχετικά με τις προκλήσεις και τις λύσεις που αφορούν τη σύγχρονη διατροφή, τη βιωσιμότητα και τη μείωση της σπατάλης τροφίμων.

Η δράση αποτέλεσε μια σημαντική ευκαιρία ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης, συμβάλλοντας στην καλλιέργεια υγιεινών συνηθειών και στην ενίσχυση του εκπαιδευτικού ρόλου του σχολείου στη διαμόρφωση υπεύθυνων πολιτών.

Ξεκίνησαν οι αιτήσεις συμμετοχής στις Εξετάσεις Πιστοποίησης Αποφοίτων Μεταλυκειακού Έτους – Τάξης Μαθητείας των ΕΠΑ.Λ. 1ης περιόδου 2025.

Από την Τετάρτη 5 Νοεμβρίου 2025 έως και την Παρασκευή 14 Νοεμβρίου 2025, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλουν ηλεκτρονικά την αίτησή τους στην ειδική εφαρμογή του Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π.
👉 epal.eoppep.gr

✅ Απαραίτητα βήματα:
• Μελετήστε τον «Οδηγό Υποβολής» πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία.
• Συγκεντρώστε όλα τα απαιτούμενα δικαιολογητικά σε ηλεκτρονική μορφή.
• Υποβάλετε την αίτηση έγκαιρα — εκπρόθεσμες αιτήσεις δεν θα γίνονται δεκτές.

🎓 Ποιοι συμμετέχουν:
Όλοι οι απόφοιτοι που ολοκλήρωσαν το «Μεταλυκειακό Έτος – Τάξη Μαθητείας» και έχουν λάβει τη σχετική βεβαίωση παρακολούθησης από τη σχολική μονάδα.

📅 Το αναλυτικό πρόγραμμα των εξετάσεων θα ανακοινωθεί από τον Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. μετά τη λήξη της προθεσμίας υποβολής αιτήσεων.

🔗 Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στον παρακάτω σύνδεσμο:

https://eoppep.gr/index.php/el/announcements/2167-enarxi-ypovolis-aitiseon-symmetoxis-exetaseis-epal-2025

Μια όμορφη και συγκινητική γιορτή μνήμης του αγώνα κατά του φασισμού και του ναζισμού πραγματοποίησαν εκπαιδευτικοί και μαθητές του 2^ου Ημερήσιου ΕΠΑ.Λ. Καρδίτσας σήμερα, Δευτέρα 27 Οκτωβρίου 2025.

Η εκδήλωση ξεκίνησε με την ανάγνωση του πρακτικού βραβεύσεων και αριστείων, κατά την οποία οι μαθητές που διακρίθηκαν καταχειροκροτήθηκαν από ολόκληρη τη σχολική κοινότητα.

Ιδιαίτερα συγκινητική στιγμή αποτέλεσε η παράδοση της Σημαίας από τη Διευθύντρια του σχολείου, κα Ουρανία Μαγγίνα, στον μαθητή της Γ΄ τάξης, Χρήστο Κουτσόπουλο, ως αναγνώριση της συνέπειας, του ήθους και της αριστείας του.

Σημαντική και συμβολική ήταν, επίσης, η προσφορά ασημένιων εικόνων της Παναγίας της Παραμυθίας στον πρώτο μαθητή ανά τάξη ως ευλογία και δώρο από την Ιερά Μεγίστη Μονή Βατοπαιδίου, που ενίσχυσε τον πνευματικό χαρακτήρα της ημέρας.

Στη συνέχεια ξύπνησαν μνήμες του ΟΧΙ που βροντοφώναξε ο ελληνικός λαός κατά το δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο στον επηρμένο κατακτητή, ο οποίος νόμιζε ότι μπορεί να καταλύσει θεμελιώδεις αξίες της Δημοκρατίας και της Ελευθερίας ριζωμένες για αιώνες στο ελληνικό έδαφος.

Οι μαθητές άκουσαν το πολεμικό ανακοινωθέν, είδαν σε προβολή την ελληνική ψυχή να μη λυγίζει μπροστά στην απειλή του άξονα, απήγγειλαν ποιήματα για τον Έλληνα στρατιώτη που έκανε τα χαρακώματα τόπο αγώνα και θυσίας για την υπεράσπιση της ζωής. Θαύμασαν τις γυναίκες ηπειρώτισσες στο τραγούδι της χορωδίας, προσκύνησαν τον έφεδρο ανθυπολοχαγό που μέσα από το τραγούδι έγινε μύθος και πρότυπο ήρωα. Κατάλαβαν πως … “αν θέλεις να λέγεσαι άνθρωπος”, δεν πρέπει στιγμή να σταματήσεις να αγωνίζεσαι για υψηλά ιδανικά και χόρεψαν μαζί με τον “Σταμούλη τον λοχία” τα βήματα της ζωής που αλλάζει, αλλά δεν λησμονεί τον υπέρτατο αγώνα.

Συμμετείχαν οι μαθητές/τριες:

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ: ΓΑΝΙΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ, ΔΕΜΙΚΕΛΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ, ΠΑΠΠΑ ΚΑΤΕΡΙΝΑ
ΤΡΟΜΠΕΤΑ: ΜΠΑΛΤΑ ΔΗΜΗΤΡΑ, ΚΑΛΑΜΙΔΑ ΕΛΕΝΗ
ΧΟΡΩΔΙΑ: ΜΠΟΝΤΟΛΟΥ ΑΘΑΝΑΣΙΑ, ΚΟΝΤΟΥ ΜΑΡΙΑ, ΓΑΝΙΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ, ΠΑΠΠΑ ΚΑΤΕΡΙΝΑ, ΜΠΑΛΤΑ ΔΗΜΗΤΡΑ, ΕΞΗΝΤΑΚΗ ΜΑΡΙΑ, ΚΟΤΟΥΛΑ ΡΑΝΙΑ, ΚΟΥΤΣΙ ΦΛΑΒΙΑ
ΧΟΡΟΙ: ΓΑΝΙΑ Π., ΚΟΝΤΟΥ Μ., ΑΝΑΓΝΩΣΤΟΠΟΥΛΟΥ Θ., ΝΙΚΟΛΑΟΥ Μ., ΖΗΣΗ ΕΛΕΝΑ, ΕΞΗΝΤΑΚΗ ΜΑΡΙΑ, ΓΑΛΑΖΙΟΥ Ν., ΒΟΥΛΓΑΡΗ ΕΛΕΝΑ, ΑΧΜΕΤΑΪ ΤΣΑΓΚΑ ΟΛΓΑ, ΓΟΥΛΑ ΝΕΚΤΑΡΙΑ, ΚΟΛΟΒΟΥ ΓΕΩΡΓΙΑ
ΤΕΧΝΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ: ΚΑΪΜΕΝΟΠΟΥΛΟΣ ΣΟΦΟΚΛΗΣ, ΝΤΙΑΚΟΝΕΣΚΟΥ ΜΙΧΑΗΛ

Και οι εκπαιδευτικοί:

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΓΙΟΡΤΗΣ – ΧΟΡΩΔΙΑΣ: ΜΠΡΙΑΖΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ (φιλόλογος), ΣΙΑΦΑΚΑ ΕΛΕΝΗ (φιλόλογος)
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΧΟΡΩΝ: ΓΙΑΝΝΕΛΟΥ ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑ (γυμνάστρια)
ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ (καλών τεχνών)

Ευχαριστούμε τα παιδιά της παρουσίασης, τα κορίτσια της χορωδίας, την ομάδα των παραδοσιακών χορών και όλους τους συντελεστές που έδωσαν τον καλύτερο εαυτό τους για τη σπουδαία αυτή επέτειο του έθνους μας κρατώντας άσβεστη τη φλόγα της μνήμης και των ιδανικών.

Χρόνια Πολλά Έλληνες!   Χρόνια Πολλά Ελλάδα!