Έφτασε επιτέλους η ώρα να μαγειρέψουμε τον αρακά που καλλιεργήσαμε μόνοι μας! Τα περισσότερα από τα υλικά που χρησιμοποιήσαμε ήταν δικά μας: ο αρακάς παραγωγή μας, το λάδι σπιτικό, τα μυρωδικά από τον κήπο μας, οι πατάτες από το χωριό… Όλα αυτά μαζί μύριζαν βέβαιη επιτυχία. Η τάξη μας μοσχοβόλησε!
Στρώσαμε τραπέζι και συνοδεύσαμε τον αρακά μας με ζεστό ψωμί, τυρί φέτα, αβγά βραστά και σαλάτες εποχής.
Μαζέψαμε όλοι μαζί τον αρακά…
Κάθε δύο μέρες είχαμε συγκομιδή
Τον ξεσπυρίσαμε όλοι μαζί
Βάλαμε ελαιόλαδο στην κατσαρόλα
Τσιγαρίσαμε τον αρακά
Προσθέσαμε πατάτες, αλάτι , αρωματικά φυτά και μπαχαρικά
Έτοιμο το πιάτο μας, μοσχοβολιστό, και λαχταριστό
Καλή μας όρεξη!
Μμμμ…. νοστιμότατο!
