Μελετώντας το θέμα της υγιεινής διατροφής, στην ενότητα Το πρωινό μου για τα Εργαστήρια Δεξιοτήτων, φτιάξαμε στην τάξη μια νόστιμη και θρεπτική μαρμελάδα από κυδώνια- αυτά τα υπέροχα φθινοπωρινά φρούτα του τόπου μας.
Φέραμε στην τάξη φρεσκοκομμένα, κατακίτρινα και μοσχομυριστά κυδώνια
Αφού καθαρίσαμε, πλύναμε και κόψαμε τα κυδώνια τα βάλαμε στην κατσαρόλα με νερό
Καθώς τα παρακολουθούσαμε στο στάδιο του βρασμού, εντυπωσιαστήκαμε και μιλήσαμε για το φαινόμενο της εξάτμισης
Προσθέσαμε στην κατσαρόλα τη ζάχαρη και τα αρωματικά
Και να! Έτοιμη η μαρμελάδα μας!
Όταν κρύωσε η μαρμελάδα την αλείψαμε σε φρυγανιές…
…και την απολαύσαμε με μεγάλη ευχαρίστηση.
Και, αφού χορτάσαμε, συσκευάσαμε την υπόλοιπη σε γυάλινα βάζα και κολλήσαμε στα δοχεία τις ετικέτες προϊόντος που ετοιμάσαμε