Πασχαλινά Κουλουράκια

1 κιλό ΑΛΕΥΡΙ

400 γραμ. ΒΙΤΑΜ

400 γραμ. ΖΑΧΑΡΗ

1/2 φακελάκι ΜΠΕΪΚΙΝ

1/2 κουταλάκι γλυκού ΣΟΔΑ

150 ml ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ

ξύσμα από 1 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

4 ΑΒΓΑ

2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ

Καλή Επιτυχία

και

ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ !!!