Άρθρα ανά μήνα: Οκτώβριος 2016
Της πατρίδας μου, η σημαία
Της πατρίδας η σημαία
έχει χρώμα γαλανό
και στη μέση χαραγμένο
έναν κάτασπρο σταυρό.
Κυματίζει με καμάρι
Δεν φοβάται τον εχθρό
σαν τη θάλασσα είναι γαλάζια
και λευκή σαν τον αφρό.
Ασπρογάλανο πανί
( Κείμενο από το ανθολόγιο του νηπιαγωγείου )
Mιλούσανε δυο νεράιδες:
— Τι σημαία να δώσουμε σ’ αυτή τη χώρα; είπαν κι έδειξαν την Ελλάδα.
— Ας ρωτήσουμε την ίδια, είπε η μια.
— Ας ρωτήσουμε, συμφώνησε και η άλλη.
Βρήκαν την Ελλάδα να λούζεται σε μια καταγάλανη θάλασσα και να στεγνώνει κάτω από έναν ολόλαμπρο ήλιο.
— Κυρά, κυρά αρχόντισσα, κυρά μας παινεμένη, Ελλάδα δοξασμένη, τι χρώμα θέλεις να ‘χει η σημαία σου;
— Να ρωτήσω τα παιδιά μου, είπε η Ελλάδα.
Τα μισά παιδιά της ζούσαν στη στεριά, παιδεύονταν με τη γη και τα βουνά.
— Κυρά, κυρά αρχόντισσα, κυρά μας παινεμένη, Ελλάδα δοξασμένη, σκληρός ο τόπος. Και η δουλειά σκληρή. Μα άσπρα περιστέρια οι ψυχές μας. Γι΄ αυτό άσπρη, ολόασπρη τη θέμε τη σημαία μας.
Τα ‘γραψε τα λόγια αυτά σε χρυσόδετο τεφτέρι η Ελλάδα.
— Ας πάω τώρα να ρωτήσω και τ’ άλλα μου παιδιά, τα παιδιά της θάλασσας, είπε η Ελλάδα.
Τα βρήκε να παλεύουν με τα δίχτυα. Να τα τραβούν με κόπο, γιατί ήταν γιομάτα απ’ ασημένια λαχταριστά ψάρια.
— Κυρά, κυρά αρχόντισσα κυρά μας παινεμένη, Ελλάδα δοξασμένη, εμάς οι ψυχές μας είναι δοξασμένες στο γαλανό νερό. Τούτη η θάλασσα η μεγάλη, που μας δίνει χαρά και ζωή, θέλουμε να χωρέσει τη σημαία μας.
Τα ‘γραψε και τούτα τα λόγια η Ελλάδα σε χρυσόδετο τεφτέρι και το ‘δωσε, το τεφτέρι, στις νεράιδες.
— Έτσι να γίνει, είπαν εκείνες.
Και τότε μέσα από την αφρισμένη θάλασσα βγήκε τ’ ασπρογάλανο πανί κι απλώθηκε σε ουρανό και γη. Κείνη την ώρα ο ήλιος άστραψε, έσκυψε, φίλησε το πανί και το φίλημά του έγινε ένας ολόχρυσος σταυρός.
— Η σημαία μας, είπε η Ελλάδα. Η σημαία για τα παιδιά της στεριάς, για τα παιδιά της θάλασσας.
Μουστοκούλουρα
Μουστοκούλουρα ( πετιμαζένια )
2 φλυτζάνια πετιμέζι
2/3 φλυτζανιού νερό
1 και 1/3 φλυτζανιού λάδι
2 φλυτζανάκια ούζο
Ανακατεύουμε τα υγρά
2 /3 φλυτζανιού ζάχαρη
2 κουταλάκια κανέλα
1 κουταλάκι σόδα
1 μπέικιν και 2 κουταλάκια
1 κουταλάκι γαρύφαλο
10 φλυτζάνια αλεύρι
Ζυμώνουμε
Πλάθουμε, δίνουμε σχήμα
Ψήνουμε και έτοιμα να τα δοκιμάσουμε
Καλοφάγωτα!
Ο Τρύγος και η Αλεπού
Επίσκεψη στο Οινοποιείο Καμκούτη ( Βελβεντό )
Το ταξίδι μας στον κόσμο του σταφυλιού, συνεχίστηκε με μια επίσκεψη, στο Οινοποιείο Καμκούτη.
Το οινοποιείο βρίσκεται στο χωριό Βελβεντό του νομού Κοζάνης.
Άγιος Τρύφωνας, ο προστάτης, των αμπελουργών.
Έτοιμοι για τρύγο
Καιρός να δοκιμάσουμε.
Ποικιλία Τσαπουρνάκος
Σύγχρονο πατητήρι
Ώρα για ξενάγηση μέσα στο οινοποιείο
Ώρα για φαγητό
Μπαίνω μες τ΄αμπέλι
Κουκλοθέατρο : Ο Τρύγος και η Αλεπού
Και του χρόνου με υγεία!
Ευχόμαστε στον κύριο Καμκούτη, στην κυρία Μαρία και σε όλους τους οινοπαραγωγούς ” Καλά κρασιά “