Μουστοκούλουρα

Μουστοκούλουρα ( πετιμαζένια )

DSC03797

2 φλυτζάνια πετιμέζι

DSC03799

DSC03800

DSC03801

DSC03802

DSC03803

2/3 φλυτζανιού νερό

DSC03806

1 και 1/3 φλυτζανιού λάδι

DSC03807

2 φλυτζανάκια ούζο

DSC03811

Ανακατεύουμε τα υγρά

DSC03813

DSC03814

DSC03815

2 /3 φλυτζανιού ζάχαρη

DSC03817

DSC03818

DSC03819

DSC03821

DSC03822

DSC03824

2 κουταλάκια κανέλα 

DSC03825

DSC03827

DSC03828

1 κουταλάκι σόδα

DSC03829

1 μπέικιν και 2 κουταλάκια

DSC03831

DSC03834

DSC03835

1 κουταλάκι γαρύφαλο

DSC03836

10 φλυτζάνια αλεύρι

DSC03837

DSC03838

Ζυμώνουμε

DSC03839

Πλάθουμε, δίνουμε σχήμα

DSC03841

Ψήνουμε και έτοιμα να τα δοκιμάσουμε

DSC03858

DSC03852

DSC03853

Καλοφάγωτα!

Επίσκεψη στο Οινοποιείο Καμκούτη ( Βελβεντό )

Το ταξίδι μας στον κόσμο του σταφυλιού, συνεχίστηκε με μια επίσκεψη, στο Οινοποιείο Καμκούτη.

Το οινοποιείο βρίσκεται στο χωριό Βελβεντό του νομού Κοζάνης.

 Άγιος Τρύφωνας, ο προστάτης, των αμπελουργών.

DSC03657

 

Έτοιμοι για τρύγο

 

DSC03662

DSC03663

DSC03669

DSC03672

Καιρός να δοκιμάσουμε.

Ποικιλία Τσαπουρνάκος

DSC03677

DSC03690

Σύγχρονο πατητήρι 

DSC03712

Ώρα για ξενάγηση μέσα στο οινοποιείο

DSC03714

DSC03735

DSC03736

Ώρα για φαγητό

DSC03747

Μπαίνω μες τ΄αμπέλι

DSC03765

Κουκλοθέατρο : Ο Τρύγος και η Αλεπού

DSC03789

DSC03783

DSC03792

Και του χρόνου με υγεία!

Ευχόμαστε στον κύριο Καμκούτη, στην κυρία Μαρία και σε όλους τους οινοπαραγωγούς ” Καλά κρασιά “