Η Κυρά Σαρακοστή  είναι ένα παλιό ελληνικό έθιμο .

( Ζυμαρένια κυρά Σαρακοστή, προσφορά της κυρίας Τσενεκλίδου Παπανδρέου μητέρα της Θεοδώρας. Την ευχαριστούμε και ευχόμαστε σ΄αυτήν και στην οικογένειά της, Καλή Σαρακοστή )

Στην ουσία είναι ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο που είχαν οι παλιοί για να μετρούν τις εβδομάδες από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι την Κυριακή του Πάσχα. Οι εβδομάδες είναι επτά, γιαυτό και η Κυρά Σαρακοστή έχει επτά πόδια. Ένα πόδι για κάθε εβδομάδα.

Η Κυρά Σαρακοστή έχει σταυρωμένα τα χέρια της, επειδή προσεύχεται, δεν έχει στόμα γιατί δεν μιλάει και γιατί νηστεύει. 

Την Κυρά Σαρακοστή

που είναι έθιμο παλιό

οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν

με αλεύρι και νερό!

.

Για στολίδι της φορούσαν

στο κεφάλι της ένα σταυρό

και το στόμα της ξεχνούσαν

γιατί νήστευε καιρό!

.

Και  τις μέρες της μετρούσαν

με τα πόδια της τα εφτά

κόβαν ένα τη βδομάδα,

μέχρι να ρθει η Πασχαλιά!

Και μην ξεχαστούμε !

Η πρώτη εβδομάδα, τελειώνει. Πρέπει λοιπόν να κόψουμε το πρώτο ποδαράκι,

Καλή συνέχεια!