Στα πλαίσια του προγράμματος Erasmus SURF, οι μαθητές/ριες του σχολείου μας, σε μια προσπάθεια να κατανοήσουμε το περιβαλλοντικό κόστος της σπατάλης φαγητού, μαζεύουν τα περισσεύματα τροφής στο τέλος κάθε διαλείμματος. Οι μαθητές φορούν γάντια, και μαζεύουν το φαγητό που είναι πεταμένο αλλά μπορεί να φαγωθεί. Συμπέρασμα? Το φαγητό που μαζεύουμε είναι συνήθως από τους μαθητές των μικρότερων τάξεων Α’ Β’ και ζυγίζει 200-250 γρ στο πρώτο διάλειμμα και γύρω στα 200 γρ στα άλλα δύο διαλείμματα’ Σύνολο: 2000γρ αποφάγια την εβδομάδα που με αυτά ταϊζουμε τα αδεσποτάκια μια και το σχολείο μας δεν διαθέτει ακόμα κομποστοποιητή
In the frames of our Erasmus project SURF , students in my school have been collecting food leftovers after the break. We realised that during the first and largest break(20′) we collect about 200-250 grams wasted leftovers . The same ammount is gathered at the second and third breaks. Week’s total ammount of leftovers is estimated 2000 grams. We use the leftovers to feed stray animals since in our school there isn’t a food composter yet
