ΔΙΑΘΕΜΑΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Β΄ΤΑΞΗΣ
ΔΗΜ. ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΑΡΜΕΝΩΝ
ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2011-2012
Υπεύθυνοι Εκπ/κοί
Καλλιτσουνάκη Ελευθερία
Κιτράκης Ιωάννης
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΕΝΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
Ερωτηματολόγιο καταγραφής των διατροφικών συνήθειών των παιδιών πριν το πρόγραμμα.
καταγραφή ημερήσιας διατροφής.
διατροφική πυραμίδα.
συστατικά των τροφών (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, βιταμίνες, λίπη ).
Κολλάζ διατροφικής πυραμίδας και κολλάζ εικόνες τροφών που περιλαμβάνουν υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, βιταμίνες, λίπη.
Αντιστοίχηση τροφών με συστατικά που περιέχουν.
Οι συνέπειες από μια μη ισορροπημένη διατροφή.
Παροιμίες, αινίγματα, ποιήματα κτλ για τα τρόφιμα.
Μαθαίνουμε να κλίνουμε ουδέτερα μέσα από ονόματα τροφίμων, π.χ. το μήλο
Λύνουμε προβλήματα στα μαθηματικά
Διοργανώνουμε ένα πρωινό στο σχολείο, με υλικά που φέρνουν τα παιδιά.
Το λάδι η βάση της κρητικής διατροφής.
Παίρνουμε πληροφορίες από συνεντεύξεις, βιβλία, διαδίκτυο κτλ, για τη διατροφή των κρητικών σε παλαιότερες εποχές.
Συλλέγουμε συνταγές με παραδοσιακά κρητικά προïόντα.
Τα παιδιά φτιάχνουν εδέσματα με βάση το λάδι, και προσφέρουν σε όλες τις τάξεις.
Φτιάχνουμε προσκλήσεις για διατροφολόγο, που θα έρθει να μιλήσει στο σχολείο και για γυμναστή που θα μας μιλήσει για τη σωματική άσκηση και για το παιχνίδι.
Μιλάμε για τα συντηρητικά που περιέχουν τα συσκευασμένα τρόφιμα και γίνεται λόγος για τα βιολογικά προïόντα και και τα ωφέλη τους.
Επίσκεψη στο Καλτσέτο (Καστελάκια).
Παιχνίδι κρυμμένου θησαυρού.
Ερωτηματολόγιο για αλλαγή στάσεων
Αξιολόγηση.
Παρουσίαση του προγράμματος.