Ψωμί: από το χωράφι…στο ράφι!
Σε συνέχεια της θεματικής ενότητας <<ΣΠΟΡΑ>> συνεχίσαμε το ταξίδι του σπόρου και τον είδαμε να γίνεται <<ΨΩΜΙ>>!!!
Τα παιδιά γνώρισαν τη διαδρομή από το χωράφι στο ράφι και ανακάλυψαν πώς ο μικρός σπόρος μεταμορφώνεται, με πολλή φροντίδα και κόπο, σε τροφή για όλους μας… το ψωμι!!!
Μιλήσαμε για το πώς γινόταν παλιά η παραγωγή του ψωμιού, με τα χέρια, τα ζώα και τους παραδοσιακούς μύλους, και τη συγκρίναμε με το σήμερα, όπου τα μηχανήματα και τα αρτοποιεία κάνουν τη διαδικασία πιο γρήγορη. Τα παιδιά παρατήρησαν ομοιότητες και διαφορές και κατάλαβαν τη σημασία του ψωμιού στη ζωή των ανθρώπων, τότε και τώρα.
Η εμπειρία ολοκληρώθηκε με τον πιο βιωματικό τρόπο καθώς ζυμώσαμε! Πιάσαμε το ζυμάρι στα χέρια μας, το μυρίσαμε, το πιέσαμε και το πλάσαμε, ενεργοποιώντας όλες μας τις αισθήσεις. Στήσαμε και το δικό μας φουρνο-παντοπωλείο όπου εξασκηθήκαμε στις συναλλαγες. Ήταν μια όμορφη εμπειρία που γέμισε χαμόγελα, ενθουσιασμό και… αλεύρι! Μέσα από το παιχνίδι και τη δράση, η μάθηση έγινε χαρά.

































































































