1ος Θεματικός Κύκλος – Ζω Καλύτερα Ευ Ζην

Τίτλος Εργαστηρίου: Γνωρίζω την τροφή μου

Διάρκεια: Οκτώβριος – Νοέμβριος 

Στο πλαίσιο των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων, ασχοληθήκαμε με την υγιεινή διατροφή και το ταξίδι των τροφών από τη φύση στο πιάτο μας. Μέσα από βιωματικές δραστηριότητες, παιχνίδια, κατασκευές και ομαδική συνεργασία, τα παιδιά γνώρισαν τις ομάδες τροφίμων, την τροφική αλυσίδα και τη σημασία της σωστής και ισορροπημένης διατροφής.

1ο Εργαστήρι: Γιατί τρώμε και από που έρχεται το φαγητό μας;

• Συζητήσαμε την αξία της τροφής και ανακαλύψαμε την προέλευση διάφορων τροφίμων.

• Γνωρίσαμε την τροφική αλυσίδα μέσα από εποπτικό υλικό και πειραματιστήκαμε με διάφορες τροφικές αλυσίδες.

• Δημιουργήσαμε την τροφική πυραμίδα.

          

2ο Εργαστήρι: Τι ομάδα είναι;

• Γνωρίσαμε το “ουράνιο τόξο της διατροφής”.

• Συγκεντρώσαμε τρόφιμα από την κουζινούλα της τάξης και με κινητικό παιχνίδι τα χωρίσαμε σε ομάδες ανάλογα με το χρώμα τους.

• Κάναμε ατομική κατασκευή “Τρώω το ουράνιο τόξο” για να θυμόμαστε να τρώμε τρόφιμα όλων των χρωμάτων.

• Φτιάξαμε όλοι μαζί την πυραμίδα της διατροφής.

                    

    

3ο Εργαστήρι: Από τη φάρμα στο τραπέζι Ανακαλύπτω τον κύκλο ζωής της τροφής

• Αναρωτηθήκαμε από πού προέρχεται κάθε τρόφιμο και παίξαμε σχετικό επιτραπέζιο παιχνίδι.

• Συμπληρώσαμε όλοι μαζί τον κύκλο ζωής της ντομάτας.

• Μιλήσαμε για το γάλα, παρακολουθήσαμε σχετικό βίντεο και… αρμέξαμε την δική μας “αγελάδα”!

     

4ο Εργαστήρι: Τι μας λένε τα τρόφιμα

• Ακούσαμε πληροφορίες από τον αγαπημένο μας Egg εδω 

• και έπειτα χωρίσαμε τρόφιμα σε υγιεινά και μη υγιεινά.

• Κάναμε ατομική χειροτεχνία με αποτυπώματα φρούτων και τραγουδήσαμε το “Φρούτα Φρουτ”.

• Παίξαμε “Πάμε για ψώνια” στο μαγαζάκι της τάξης μας, αγοράζοντας μόνο υγιεινά τρόφιμα ακολουθώντας τη λίστα που είχαμε ετοιμάσει.

5ο Εργαστήρι: Φτιάχνω το πιάτο μου σωστά!

• Συζητήσαμε ότι στο πιάτο μας πρέπει να υπάρχουν τροφές από όλες τις ομάδες.

• Μαζί με το Δημοτικό φυτέψαμε στον λαχανόκηπό μας κρεμμύδια, σκόρδα, ραπανάκια, μπρόκολα, κουνουπίδια, λάχανα.

• Φτιάξαμε το “Βαλιτσάκι του κολατσιού” μας.

6ο Εργαστήρι: Δεν πετάω το φαγητό!

• Συζητήσαμε για τη σπατάλη των τροφίμων και είδαμε σχετικά βίντεο: WWF Greece, Σπατάλη Τροφίμων, Μπορούμε.

• Δημιουργήσαμε την ομαδική μας αφίσα για να ενημερώσουμε και να ευαισθητοποιήσουμε και τους γονείς.

  

• Δώσαμε στο σπίτι ημερολόγιο καταγραφής σπατάλης τροφίμων. Μαζί με τους γονείς τα παιδιά θα καταγράψουν για μία εβδομάδα την σπατάλη της τροφής στο σπιτικό τους και θα συζητήσουμε έπειτα στην τάξη.