Βιταμίνες και Μεσογειακή Διατροφή: Μαθαίνουμε να Τρώμε Σωστά

Στο σημερινό μας εργαστήριο δεξιοτήτων μιλήσαμε για τις βιταμίνες,  γιατί τις χρειαζόμαστε και πώς βοηθούν το σώμα μας να μεγαλώνει δυνατό και υγιές. Ανακαλύψαμε σε ποια τρόφιμα κρύβονται – από τα φρούτα και τα λαχανικά μέχρι τα δημητριακά και το γάλα – και συζητήσαμε πόσο σημαντικό είναι να τρώμε «λίγο απ’ όλα».

Τέλος, γνωρίσαμε την Πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής, παρατηρήσαμε τα επίπεδά της και καταλάβαμε ποια τρόφιμα πρέπει να τρώμε πιο συχνά και ποια πιο αραιά. Τα παιδιά συμμετείχαν με ενθουσιασμό και έδειξαν μεγάλο ενδιαφέρον για το πώς μπορούμε να κάνουμε την καθημερινή μας διατροφή πιο υγιεινή!

IMG 20251201 121148         IMG 20251201 121144           IMG 20251201 121200

Γνωρίζουμε τις Ομάδες Τροφών και τα Ζώα της Φάρμας

Στο πλαίσιο του εργαστηρίου δεξιοτήτων συνεχίσαμε την αναζήτηση γύρω από τις ομάδες τροφών και τη σημασία τους για τον οργανισμό μας. Αυτή τη φορά γνωρίσαμε καλύτερα τις ομάδες των κρεατικών, των ψαριών και των οσπρίων, αλλά και την ομάδα των γαλακτοκομικών. Συζητήσαμε τι προσφέρει καθεμία από αυτές στον οργανισμό μας και γιατί είναι σημαντικό να υπάρχει ποικιλία στη διατροφή μας.

Με αφορμή τα γαλακτοκομικά, ταξιδέψαμε… στη φάρμα! Μιλήσαμε για τα ζώα της φάρμας και ανακαλύψαμε από ποια ζώα παίρνουμε το γάλα που χρησιμοποιούμε καθημερινά. Τα παιδιά συμμετείχαν ενεργά, αντάλλαξαν γνώσεις και παρατηρήσεις και κατέληξαν σε όμορφα συμπεράσματα για το πώς φτάνουν τελικά τα προϊόντα στο τραπέζι μας.

Μια ακόμη ευκαιρία για μάθηση μέσα από βιωματικές και ευχάριστες δραστηριότητες!

IMG 20251110 115508          IMG 20251110 115232 1      IMG 20251111 120238

Η ελιά και το πολύτιμο λάδι της στο Νηπιαγωγείο μας

Στο πλαίσιο του εργαστηρίου δεξιοτήτων γνωρίσαμε από κοντά την ελιά και μιλήσαμε για την ομάδα τροφών που αποτελείται από τα έλαια και τα λίπη, και πόσο σημαντικό είναι το ελαιόλαδο στη διατροφή μας.

Παρακολουθήσαμε βίντεο με ολόκληρη τη διαδικασία της συγκομιδής της ελιάς, από το άπλωμα των διχτυών μέχρι το μάζεμα και το λιοτρίβι. Στη συνέχεια διαβάσαμε παραμύθια και ποιήματα για την ελιά και τα παιδιά ταξίδεψαν νοερά στα ελληνικά λιοστάσια.

Η δημιουργική μας δραστηριότητα ολοκληρώθηκε με έναν υπέροχο πίνακα: τα παιδιά εμπνεύστηκαν από τον Βαν Γκογκ και δημιούργησαν το δικό τους έργο με μαρκαδόρους και τέμπερες, ζωγραφίζοντας το χαρακτηριστικό τοπίο με τις ελιές.

Τέλος, βγήκαμε στην αυλή και παρατηρήσαμε τη δική μας ελιά, αγγίζοντας τον κορμό, τα φύλλα και τον καρπό της. Τα παιδιά συνέδεσαν όσα έμαθαν με μια πραγματική, βιωματική εμπειρία.

Μια όμορφη μέρα γεμάτη γνώση, τέχνη και… άρωμα ελιάς!!!

https://www.youtube.com/watch?v=LjvmXPIRBFk

 

 

 

 

 

IMG 20251112 132334                 IMG 20251112 132329          IMG 20251112 132315         IMG 20251113 125333

 

Εργαστήρια Δεξιοτήτων – Θέμα: “Τρώω υγιεινά”

Στα Εργαστήρια Δεξιοτήτων του Νηπιαγωγείου μας ασχοληθήκαμε με το θέμα της διατροφής και μάθαμε γιατί είναι τόσο σημαντική για το σώμα και την υγεία μας. Συζητήσαμε γιατί χρειαζόμαστε την τροφή και γνωρίσαμε τις πρώτες ομάδες τροφών, τα φρούτα και τα λαχανικά. Τα χωρίσαμε ανάλογα με τις εποχές, μιλήσαμε για τα θρεπτικά τους συστατικά και για το πόσο

Διαβάσαμε το όμορφο βιβλίο «Τα θυμωμένα λαχανικά», συζητήσαμε το μήνυμά του και ζωγραφίσαμε τα δικά μας χαρούμενα λαχανικά!
Στη συνέχεια γνωρίσαμε μια ακόμη ομάδα τροφών που περιλαμβάνει το κρέας, το ψάρι και τα όσπρια. Μιλήσαμε για το από ποια ζώα παίρνουμε το κρέας και μάθαμε πόσο συχνά πρέπει να καταναλώνουμε κάθε τροφή, ώστε να έχουμε μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.

Τα παιδιά συμμετείχαν με μεγάλο ενδιαφέρον, μοιράστηκαν τις εμπειρίες τους και μέσα από παιχνίδι και δημιουργία έμαθαν πόσο σημαντικό είναι να τρώμε σωστά κάθε μέρα!

ωφελούν τον οργανισμό μας. Μάθαμε επίσης ποια λαχανικά τρώγονται βραστά και ποια ωμά.

 

 

IMG 20251110 115317      IMG 20251110 115326    IMG 20251110 115541  IMG 20251110 115553    IMG 20251110 115348

 

Μέτρησε τα φρούτα που χρειαζεται η φρουτοσαλάτα και βάλε το σωστό αριθμό για να φτιάξεις τη συνταγή!

Presentation1.pptx φρουτοσαλάτα

3ο Εργαστήριο Δεξιοτήτων: Η Οικογένεια – Η δική μου μοναδική αγκαλιά!

Στο πλαίσιο του 3ου Εργαστηρίου Δεξιοτήτων, τα παιδιά του νηπιαγωγείου μας ταξίδεψαν στον υπέροχο κόσμο της οικογένειας, αυτής της πολύτιμης “φωλιάς” αγάπης, στήριξης και αποδοχής.

Ξεκινήσαμε τη δραστηριότητά μας συζητώντας για το τι σημαίνει οικογένεια και γιατί είναι τόσο σημαντική στη ζωή μας. Κάθε παιδί εξέφρασε μια λέξη που του ερχόταν στο μυαλό όταν άκουγε τη λέξη “οικογένεια”: λέξεις γεμάτες αγάπη, θαλπωρή, φροντίδα, παιχνίδι και αγκαλιές!

Στη συνέχεια, δόθηκε η ευκαιρία σε κάθε παιδί να παρουσιάσει τη δική του οικογένεια: πόσα μέλη την αποτελούν, ποιοι ζουν μαζί του στο σπίτι και πώς περνούν όμορφες στιγμές όλοι μαζί.

Για να ενισχύσουμε την αποδοχή και τον σεβασμό στη διαφορετικότητα, διαβάσαμε το υπέροχο παραμύθι της Ιωάννας Μανάφη «Η μονα-δική μου οικογένεια», μέσα από το οποίο τα παιδιά γνώρισαν τις ποικίλες μορφές οικογένειας που υπάρχουν γύρω μας. Συνειδητοποιήσαμε πως κάθε οικογένεια, μικρή ή μεγάλη, αποτελεί έναν μοναδικό θησαυρό αγάπης!

Ακολούθησε εικαστική δραστηριότητα, όπου τα παιδιά ζωγράφισαν τη δική τους οικογένεια, αποτυπώνοντας με χρώματα και χαρά τις ιδιαίτερες στιγμές τους με τα αγαπημένα τους πρόσωπα.

Έπειτα, η συζήτηση επεκτάθηκε στο γενεαλογικό δέντρο. Μιλήσαμε για τους συγγενείς που συνθέτουν την ευρύτερη οικογένειά μας — παππούδες, γιαγιάδες, θείους, ξαδέρφια — και κάθε παιδί δημιούργησε το δικό του γενεαλογικό δέντρο, ανακαλύπτοντας τους «κλάδους» που συνδέουν τις οικογενειακές του ρίζες.

Η δράση μας ολοκληρώθηκε με μια συλλογική δημιουργία: φτιάξαμε μια μεγάλη αφίσα οικογένειας! Στο κέντρο, τοποθετήσαμε τα μέλη μιας τυπικής οικογένειας και γύρω-γύρω κάθε παιδί κόλλησε ένα χρωματιστό μπαλόνι, μέσα στο οποίο έγραψε μια λέξη που χαρακτηρίζει τη δική του οικογένεια. Έτσι, η αφίσα μας γέμισε με λέξεις γεμάτες συναίσθημα: «ζεστασιά», «ασφάλεια», «αγκαλιά», «χαρά», «αγάπη»…

 Μέσα από αυτό το εργαστήριο, τα παιδιά κατανόησαν πως κάθε οικογένεια είναι μοναδική, πολύτιμη και γεμάτη συναίσθημα — όπως ακριβώς και τα ίδια!

                                                 IMG 20250520 124718

Δημιουργώ και καινοτομώ-Δημιουργική σκέψη και πρωτοβουλία ( Εργαστήρια Δεξιοτήτων -Ο κύκλος του νερού)

 

Αρχικά ψάχνουμε να βρούμε στη βιβλιοθήκη του σχολείου βιβλία σχετικά με τη βροχή. Επιλέγουμε να διαβάσουμε το βιβλίο: «Οι σταγόνες ταξιδεύουν». Ακολουθεί συζήτηση σχετικά με τον κύκλο του νερού και ανιχνεύουμε τις γνώσεις των παιδιών σχετικά με το συγκεκριμένο φαινόμενο και τις καταγράφουμε σε ένα εννοιολογικό χάρτη.
 Στη συνέχεια παρακολουθούμε το video: «ο κύκλος του νερού» https://www.youtube.com/watch?v=DHx-SBsSKnA

Συζητάμε για όσα είδαμε και στη συνέχεια κάνουμε το πείραμα με το νερό που βράζει και εξατμίζεται σιγά σιγά για να δουν και να κατανοήσουν το φαινόμενο της εξάτμισης.

Τα παιδιά χωρίζονται σε ομάδες και φτιάχνουν μια μακέτα του κύκλου του νερού. Η κάθε ομάδα αναλαμβάνει ένα κομμάτι και στη συνέχεια τα ενώνουν για την ολοκλήρωση του έργου.

Στη  συνέχεια τα παιδιά κινούνται στον χώρο ακολουθώντας προκαθορισμένες διαδρομές με βάση συγκεκριμένα σύμβολα και εκτελούν εντολές αντίστοιχες με αυτές της Bee Bot. Με αυτόν τον τρόπο, ενισχύεται η δυνατότητα συνεργασίας, καθώς το ένα παιδί αναλαμβάνει να καθοδηγήσει το άλλο.
Οι μαθητές και οι μαθήτριες προγραμματίζουν τη Bee-Bot, ώστε να ακολουθήσει τη διαδρομή που αναπαριστά τον κύκλο του νερού.

Ο κύκλος του νερού

 

2ο Εργαστήριο Δεξιοτήτων

Τα Δάση

Στο 2ο εργαστήριο δεξιοτήτων μιλήσαμε για τα δάση, τη χρησιμότητα και συγκεκριμένα εστιάσαμε στα ελληνικά δάση. Μιήσαμε για τα δέντρα, τα ζώα και ότι άλλο μπορούμε να συναντήσουμε σε ένα δάσος. Χωριστήκαμε σε ομάδες και  ζωγραφίσαμε τα δάση όπως τα φανταζόμαστε στις τρεις εποχές: Φθινόπωρο, χειμώνας, άνοιξη.

IMG 20250116 120701      IMG 20250116 120907    IMG 20250116 121035

 

Τα δέντρα των ελληνικών δασών

Presentation1.pptx Δέντρα ελληνικών δασών

Εργαστήρια Δεξιοτήτων

https://learningapps.org/watch?v=pspkvs6ct24Φρούτα και λαχανικά

Διαβάσαμε ένα πολύ όμορφο παραμύθι με τίτλο ” Ο Μαρουλένιος και η καρδούλα του” ,το οποίο μιλάει για την σημασία της σωστής διατροφής στην υγεία μας και αναφέρει πόσο σημαντικά είναι τα φρούτα και τα λαχανικά στη καθημερινή μας διατροφή.

Το παραμύθι το βρήκαμε εδώ: anna’s Pappa blog

Στη συνέχεια κάναμε ένα φύλλο εργασίας

Γεμίζω το καλάθι μόνο με φρούτα  c942a0b3f76becfa8c22787028b91987

Τέλος παίξαμε στο διαδραστικό πίνακα και κάποια ψηφιακά παιχνίδια

 

Εργαστήρια δεξιοτήτων

1ο Εργαστήριο :”Τρώω φρούτα και λαχανικά, βιταμίνες έχω για στρατό που πολεμάνε τον ιό”.

Μιλήσαμε για την διατροφική αξία των φρούτων και των λαχανικών. Μάθαμε για τα λαχανικά που πρέπει να τρώμε ανάλογα με την εποχή που βρισκόμαστε. Στη συνέχεια κόψαμε , ζωραφίσαμε και κολλήσαμε τα φρούτα και τα λαχανικά σε σακκούλες ανάλογα με την εποχή τους. Είδαμε με πόσους διαφορετικούς τρόπους μπορούμε να τρώμε τα φρούτα καθώς και πως τρώμε τα λαχανικά ωμά, βρασμένα ή και με τους δύο τρόπους.

IMG 20241119 085304       IMG 20241119 085413   IMG 20241119 085504 1IMG 20241119 090154IMG 20241119 090227