Την Πέμπτη 28 Νοεμβρίου και την Παρασκευή 29 οι μαθητές από την Γ΄ εώς και την Στ΄ τάξη επισκέφτηκαν το ελαιοτριβείο του συνεταιρισμού της Πέτρας. Εκεί μας περίμενε ο υπεύθυνος του συνεταιρισμού κ. Μιχάλης Βελούτσος , ο οποίος μας ξενάγησε στον χώρο του ελαιοτριβείου και έδειξε βήμα βήμα και εξήγησε στους μαθητές την διαδικασία παραγωγής ελαιολάδου σε ένα σύγχρονο ελαιοτριβείο. Οι μαθητές κράτησαν σημειώσεις σε φύλλο καταγραφής, εξέφρασαν τις απορίες τους και στην συνέχεια ακολούθησε συζήτηση ανάμεσα στις ομοιότητες και τις διαφορές ενός παραδοσιακού και σύγχρονου ελαιοτριβείο αλλά στην μοναδικότητα της λεσβιακής ελιάς και του ελαιολάδου της. Στο τέλος οι υπάλληλοι του συνεταιρισμού φίλεψαν τους μαθητές με ψωμί , αλάτι και ζεστό λάδι από την μηχανή, θυμίζοντας στους μεγαλύτερους από εμάς τα παιδικά μας χρόνια!!!! Στο τέλος γυρίσαμε όλοι στο σχολείο ενθουσιασμένοι και χορτασμένοι!!!! Ευχαριστούμε πάρα πολύ τον κ. Βελούτσο και τους υπαλλήλους του συνεταιρισμού για την ζεστή τους φιλοξενία και ανανεώνουμε το ραντεβού μας για του χρόνου!!!!