Στην προσπάθεια του σχολείου μας να μεταφέρουμε και να προσαρμόσουμε τη γνώση στις σύγχρονες ανάγκες ενός ενεργού πολίτη αποφασίσαμε να καλλιεργήσουμε στους μαθητές μας την περιβαλλοντική ταυτότητα, την ατομική και συλλογική αποτελεσματικότητα και την ενδυνάμωση για κοινωνική δράση σε θέματα αειφορίας και περιβάλλοντος.
Η σκέψη μας ήταν να προσεγγίσουμε την δημιουργία λαχανόκηπου στον αύλειο χώρο του σχολείου μας ως πεδίο που μπορούν οι μαθητές μας να διδαχθούν σε διάφορα μαθησιακά πεδία όπως της μαθηματικής επιστήμης, της βιολογίας των φυτών και να εφαρμόσουν την αμοιβαιότητα, την εμπιστοσύνη και την συνεργασία. Επίσης η χαρά του να δημιουργείς μια ολοκληρωμένη δράση μεταφέρει μηχανισμούς όπως το δίκαιο μοίρασμα των αγαθών, την επίλυση συγκρούσεων και την συγκρότηση γρήγορων δημοκρατικών μορφών λήψης αποφάσεων.
Σύγχρονοι επιστήμονες αναφέρουν στις έρευνες τους ότι οι σχολικοί λαχανόκηποι είναι ο τρόπος για την αμφισβήτηση καθιερωμένων αξιών και πρακτικών που αφορούν τη σχέση του σύγχρονου ανθρώπου με την τροφή́ του. Οι Varela-Losada et al., (2016) αναφέρουν ότι το σχολείο πρέπει να ενθαρρύνει την αλληλεπίδραση των μαθητών με τη κοινότητα και την ανάπτυξη συλλογικών δράσεων και τη δημιουργία αφοσιωμένων ομάδων και δικτύων, τα οποία θα συντηρούν βιώσιμες καταστάσεις και τρόπους ζωής, ενώ θα δημιουργούν γνώση.
Στην προσπάθειά μας για πολύπλευρη μάθηση αποφασίσθηκε να ανοίξουμε δίαυλο επικοινωνίας με τους γονείς των μαθητών έτσι ώστε να αντλήσουμε την τεχνογνωσία τους. Υπό αυτό το πρίσμα, μαζί εκπαιδευτικοί, μαθητές και γονείς αποφασίσαμε τον σωστό τόπο δημιουργίας του λαχανόκηπου, τα λαχανικά που θα επιλεχτούν και τον τρόπο υλοποίησης του συγκεκριμένου project.
Ακολουθώντας τις αρχές του περιβαλλοντικού σχεδιασμού, καθώς ο κήπος μας είναι απόλυτα εναρμονισμένος με το φυσικό περιβάλλον της περιοχής αναμένουμε με μεγάλη ανυπομονησία να βλαστήσουν οι καρποί που σπείραμε….
