Την Τετάρτη 4 Μαρτίου επισκεφθήκαμε το Κτήμα Μπριντζίκη. Το Κτήμα Μπριντζίκη είναι ένα οινοποιείο λίγο έξω από το χωριό Λαντζόι.
Η υπεύθυνη του οινοποιείου μας ξενάγησε στους χώρους όπου γίνεται η παραγωγή και η εμφιάλωση του κρασιού. Είδαμε τα μηχανήματα που λιώνουν τα σταφύλια και παράγεται ο μούστος. Στη συνέχεια τις τεράστιες δεξαμενές όπου αποθηκεύεται ο μούστος για να γίνει κρασί. Μετά πήγαμε στο χώρο όπου γίνεται η εμφιάλωση. Είδαμε τα μηχανήματα που πλένουν τα μπουκάλια, που τα γεμίζουν κρασί, που βάζουν φελούς και τέλος αυτά που κολάνε τις ετικέτες.
Στο τέλος πήγαμε στην καινούρια πτέρυγα με τα μηχανήματα που θα παράγουν και θα εμφιαλώνουν μπίρα. Θα είναι η πρώτη μπίρα που παράγεται στην Ηλεία και θα κυκλοφορήσει το καλοκαίρι.
Τα κρασιά του Κτήματος Μπριντζίκη εξάγονται σε πολλές χώρες. Περισσότερες πληροφορίες δείτε στην ιστοσελίδα: http://www.brintzikis.com/





