Ενδεικτικές δραστηριότητες:
1ο εργαστήριο: ΑΝΑΚΑΛΥΠΤΩΝΤΑΣ ΤΗ ΜΑΓΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
Στη γωνιά της παρεούλας, μέσα σε ένα story basket (καλάθι παραμυθιού) τοποθετήσαμε το διαδραστικό παραμύθι με τίτλο «Ο παππούς Ιπποκράτης και η μαγική συνταγή της Υγείας», της Μαρίας Γερμανάκη, με συνοδευτικές εικόνες τροφών. Καλέσαμε τα παιδιά να παρατηρήσουν το περιεχόμενο του καλαθιού, κάνοντας υποθέσεις για το θέμα της ιστορίας.

Ακολούθησε διερεύνηση των αρχικών αναπαραστάσεων των παιδιών, αναφορικά με την έννοια της Διατροφής και καταγράφηκαν οι πρότερες ιδέες τους, δημιουργώντας έναν εννοιολογικό χάρτη.

Σε συνεργασία με μητέρα μαθητή που εργάζεται στη Δημοτική Βιβλιοθήκη Κομοτηνής εξοπλίστηκε για μία ακόμη φορά η βιβλιοθήκη του σχολείου μας με παραμύθια, σχετικά με το θέμα της διατροφής.

Κατά τη διάρκεια της αφήγησης του παραμυθιού, «ο παππούς Ιπποκράτης» ζήτησε από τα παιδιά,
ως μικροί ντεντέκτιβ της Χώρας της Υγείας να ανακαλύψουν τα συστατικά της Μαγικής Συνταγής της Υγείας, αναγνωρίζοντας γραμματάκια από τις λέξεις της κάθε ομάδας τροφών και τοποθετώντας καρτέλες με εικονογραφημένες εικόνες από κάθε ομάδα στο αντίστοιχο καλαθάκι.

Στη συνέχεια, παροτρύναμε τα παιδιά να εργαστούν ατομικά και ομαδικά και να αποτυπώσουν εικαστικά τη «Χώρα της Υγείας» και τη «χώρα του κ. Ανθυγιεινού».

2ο εργαστήριο: ΟΙ ΜΙΚΡΟΙ ΝΤΕΝΤΕΚΤΙΒ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΑΝΑΚΑΛΥΠΤΟΥΝ ΤΗΝ ΠΥΡΑΜΙΔΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΩΝ
Στο 2ο εργαστήριο, οι μικροί ντεντέκτιβ της Χώρας της Υγείας είχαν την αποστολή που τους ανέθεσε «ο παππούς Ιπποκράτης» να ανακαλύψουν έναν φάκελο με το χρώμα της ομάδας τους, μέσα στον οποίο βρίσκονταν κρυμμένα τα κομμάτια της πυραμίδας της διατροφής και να τη συνθέσουν. Εν συνεχεία, δόθηκε στα παιδιά ένα ατομικό φύλλο εργασίας, στο οποίο καλούνταν να βοηθήσουν τον «παππού Ιπποκράτη» να ανακαλύψει ποιο τρόφιμο είναι διαφορετικό σε κάθε επίπεδο της πυραμίδας, καθώς ο σκανδαλιάρης «Ανθυγιεινούλης» ανακάτεψε τις τροφές και τις τοποθέτησε σε λάθος κατηγορία.

Στο τέλος του 2ου εργαστηρίου, τα παιδιά έκοψαν εικόνες με τροφές από φυλλάδια και έφτιαξαν σε ομαδική κατασκευή την τροφική πυραμίδα.

3ο εργαστήριο: ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΤΩΝ ΒΙΤΑΜΙΝΩΝ
Στην αρχή του 3ου εργαστηρίου τα παιδιά είχαν τη χαρά, παρακολουθώντας κουκλοθέατρο, να μεταφερθούν στη «Χώρα των Βιταμινών» και να γνωρίσουν την αξία της κάθε Βιταμίνης, τι προσφέρει στον οργανισμό και σε ποια τρόφιμα περιέχεται. Στη συνέχεια, τα ενθαρρύναμε να κατασκευάσουν την κούκλα-Βιταμίνη που επιθυμούσαν και να την ζωντανέψουν, μέσα από το κουκλοθέατρο.
Ακολούθως, τα παιδιά εργαζόμενα σε ομάδες κλήθηκαν να κολλήσουν εικόνες τροφών στο αντίστοιχο γράμμα της Βιταμίνης που προσφέρουν. Στο τέλος του εργαστηρίου, μία ομάδα παιδιών ανέλαβε να συνθέσει το «Παζλ της διατροφής», προσπαθώντας να αντιστοιχίσουν αριθμό με ποσότητα τροφίμων.

4ο εργαστήριο: ΜΙΚΡΟΙ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΙ ΕΝ ΔΡΑΣΕΙ
Στο πλαίσιο αυτού του εργαστηρίου, με αφόρμηση την αφήγηση του παραμυθιού «Ο Μάκης Ενζυμάκης και η μάχη στο στομάχι» και παρατηρώντας έναν σχετικό πίνακα αναφοράς τέθηκε στα παιδιά ο προβληματισμός «τι μας προκαλεί η λανθασμένη διατροφή;». Τα παιδιά κατέθεσαν απόψεις, σχετικές με τις συνέπειες της λανθασμένης διατροφής, αποφάσισαν να βοηθήσουν τους ήρωες του παραμυθιού, δημιουργώντας ένα υγιεινό πιάτο και αποτύπωσαν εικαστικά τις εντυπώσεις τους από την ιστορία του παραμυθιού. Ακολούθησε η ακρόαση του τραγουδιού “Τόσο λάθος διατροφή”

Συμπληρωματικά, μία ομάδα παιδιών, με τη χρήση της ρομποτικής κλήθηκε να βοηθήσει τη Μελίνα, το μελισσάκι-ρομπότ να επιλέξει μόνο τις υγιεινές τροφές. Μία άλλη ομάδα παιδιών έπαιξε on line ψηφιακά παιχνίδια στον διαδραστικό πίνακα, σχετικά με την υγιεινή διατροφή και τις ομάδες τροφών.

5ο εργαστήριο: Ο ΛΑΧΑΝΟΥΛΗΣ…Η ΦΡΟΥΤΕΝΙΑ ΚΑΙ Η ΜΑΓΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
Στο 5ο εργαστήριο τα παιδιά δέχτηκαν την επίσκεψη του «Λαχανούλη» και της «Φρουτένιας», που ξεπήδησαν μέσα από τη μαγική συνταγή του «παππού Ιπποκράτη». Αρχικά, δόθηκε ο προβληματισμός…ποιος είναι ο σκοπός της επίσκεψής τους; …τι θα ήθελαν να μας πουν; Εν συνεχεία, τα παιδιά, δανείζοντας τη φωνή τους στις κούκλες μας μίλησαν για την αξία των φρούτων και των λαχανικών.

Στη συνέχεια, τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα φρούτα και τα λαχανικά μέσα από την Τέχνη. Παρατηρώντας πίνακες του Giuseppe Arcimboldo για τις εποχές κλήθηκαν να ανακαλύψουν τα φρούτα και τα λαχανικά κάθε εποχής και να καταθέσουν τις σκέψεις τους, εστιάζοντας στο αν θα πρέπει να τρώμε φρούτα και λαχανικά εποχής. Ακολούθησε η δημιουργία των δικών τους ατομικών έργων τέχνης.

Με αφόρμηση το παραμύθι «Πώς να καταβροχθίσετε ένα ουράνιο τόξο», της Γιολάντα Τσαμπόκαλου
τα παιδιά εργάστηκαν ομαδικά, δημιουργώντας την αφίσα, με τίτλο «Ας καταβροχθίσουμε ένα ουράνιο τόξο από φρούτα και λαχανικά».

Στο τέλος του εργαστηρίου, τα παιδιά παροτρύνθηκαν να ψηφίσουν το αγαπημένο τους φρούτο, δημιουργώντας έναν πίνακα διπλής εισόδου.

6ο εργαστήριο: ΟΙ ΜΙΚΡΟΙ ΝΤΕΝΤΕΚΤΙΒ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΑΝΑΚΑΛΥΠΤΟΥΝ ΤΗΝ ΠΥΡΑΜΙΔΑ ΤΗΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ
Στο τελευταίο εργαστήριο «ο παππούς Ιπποκράτης» ανέθεσε μία ακόμη αποστολή στους μικρούς ντεντέκτιβ, να ανακαλύψουν τα κομμάτια της πυραμίδας σωματικής άσκησης, που ήταν κρυμμένα σε διάφορα σημεία της τάξης και να τη συνθέσουν. Εξερευνώντας την πυραμίδα της φυσικής δραστηριότητας, τα παιδιά κατέθεσαν τις σκέψεις τους, σχετικά με την αξία της άσκησης στη ζωή μας και τη συχνότητα των δραστηριοτήτων που απεικονίζονται στην πυραμίδα.

Ακολούθησε η ώρα της άσκησης, όπου τα παιδιά είχαν την ευκαιρία, μέσα από ψηφιακά εργαλεία (τροχός Wordwall) και σχετικά βίντεο που προβλήθηκαν στον διαδραστικό πίνακα να γυμναστούν και να αναπαράγουν διάφορες κινήσεις.

Εν συνεχεία, τα παιδιά, δημιουργώντας έναν πίνακα διπλής εισόδου ενθαρρύνθηκαν να ψηφίσουν το αγαπημένο τους άθλημα.

Επιπρόσθετα, δόθηκε ένα επιτραπέζιο παιχνίδι «Το φιδάκι της διατροφής» και τα παιδιά κλήθηκαν να συνεργαστούν, να σκεφτούν και να διατυπώσουν τους κανόνες του παιχνιδιού.

Στο τέλος του εργαστηρίου, καλέσαμε τα παιδιά να καταθέσουν τις νέες γνώσεις που οικοδόμησαν από την υλοποίηση των δραστηριοτήτων, δημιουργώντας έναν δεύτερο εννοιολογικό χάρτη και κάνοντας τη σύγκριση μεταξύ των δύο χαρτών, των πρότερων γνώσεων των παιδιών και των νέων γνώσεων που κατακτήθηκαν.
